人們在家裡做飯,不可避免就會出現廚房油煙的問題,而廚房油煙其實是一個隱藏殺手,長時間接觸廚房油煙,對人們的身體健康有很大的危害,那麼廚房油煙對人體的危害都有什麼?另外,怎麼減少廚房油煙呢?
油汙的危害
1、廚房油煙的成分
食物在高溫烹調下,產生大量的“熱氧化分解產物”,其中分解產物以煙霧形式散到空氣中,形成油煙氣。主要有醛、酮、醇等,其中包括苯丙胺、揮發性亞硝胺、雜環胺等已知高致癌物。
急性或長期暴露於這些化學物質之下,會造成如哮喘等呼吸道疾病,高血壓、心臟病等心血管疾病,以及某些癌症。
室內烹飪引發的另一個危險,是由燃氣和電燃燒器產生的超細顆粒物。超細顆粒物會沉積在肺中,他們具有穿透組織的能力,能直接融入血液。
2、廚房油煙的危害超乎想象
大部分不吸菸的肺癌女性患者一定沒想到,自己每天出入的廚房,竟然是致使患癌的“吸毒”場所。現實生活中的廚房油煙潛在著很多危險,英國的一份研究報道稱,在通風系統差、燃燒效能極低的炊具上做飯一小時,對健康造成的損害,相當於每天吸兩包煙。
3、家有油煙機,並非一勞永逸
一些朋友說,現在家裡都買了油煙機,因此沒有擔心過油煙的問題。那麼,油煙機真的就能“一勞永逸”讓家人遠離油煙煩惱了嗎?
小妙招
第一:重油汙,重油汙就是說的油煙機再就是燃氣灶,這兩個地方的油汙非常厚,別說用抹布,就是拿一把鏟子都不一定會有多少效果,油汙太厚了也太粘了,時間久了都會變成油亮亮的棕褐色,打掃起來非常難。
這個地方不建議大家用什麼白醋小蘇打的混合,因為這兩者也處理不了這種厚的油汙,建議就是直接購買油汙化解的清潔劑,最好是那種噴塗在油汙上,可以使油汙變成液體流下來的那種,不過使用的時候記得帶手套,有一定腐蝕性,清潔掉油汙後再多用清水擦幾遍。
當然經過清潔,大家也要注意,這個調料瓶或者是什麼醬油瓶,最好選擇那種表面比較平,造型不要太複雜的。
第三:輕油汙,比如說這個檯面再就是水槽,油汙不多,其實就是炒菜的時候落了一點油煙,這個就不建議用泡沫很多的洗潔精了,一碗清水加點牙膏攪拌均勻,然後倒在抹布上擦就行了,擦乾淨了就好,也不用再用清水擦,油汙不多,這一點牙膏材質也安全。不會影響使用。
給大家推薦一下一種非常好的廚房強力去油多功能清洗液,使用起來非常方便。直接噴完輕輕一擦,抽油煙機立馬就乾淨了,看起來就像是新裝的抽油煙機。
這款廚房強力去油多功能清洗液去除油汙的能力非常強,不會腐蝕機子。它還有一種檸檬香味,聞起來非常好,沒有化學物質的刺鼻氣味。
而且配方也很溫和,不會傷害我們的皮膚。不是水,噴出泡沫狀的洗滌劑,含有天然活性物質,無需水洗即可快速去汙。
不僅可以去油,還可以去汙垢和水垢,還可以去除吸附臺上的任何發黃、鍋底發黑、爐子上的鏽跡,而且使用和散發都非常方便,只需噴上等幾分鐘,用抹布擦掉就行了,不用用水沖洗。
我們來看看一些地方的使用場景:
1、將沾滿油漬的灶具直接噴在上面,輕輕擦拭,使其乾淨如新。
2、直接噴在變黑變黃的鍋底,用毛巾輕輕擦拭,鍋上的黑黃油漬就沒有了。
3、微波爐的內部和表面也有很多油漬。噴上它,等待5分鐘輕輕擦拭,微波爐就會閃閃發光。
我們來看看前後對比圖:
1、燃氣灶使用後,鏽斑和油漬都沒有了,像新的一樣。
2、浴缸和洗臉盆上都佈滿了水垢,非常難看。是用了這個就沒了,跟新的似得。
如何使用這種廚房強力去油多功能清洗液:
打開蓋子直接按下開關,離被洗物20cm左右,直接噴,等5分鐘,然後用抹布擦掉就好了,也可以直接用水沖洗乾淨,對它也能起到一定的保護作用。