兒科醫生平時接診孩子的時候就發現,有些孩子總是反覆生病,就跟吃的食物有關係,特別是吃的零食。
有4種零食對孩子的身體健康大不利,已經被兒科醫生拉入了黑名單,別買了
第1種:含有反式脂肪酸的零食
《兒童零食通用要求》就提到,兒童的零食裡面不能含有反式脂肪酸!
反式脂肪酸容易導致孩子肥胖,還會傷害孩子的大腦,導致孩子反應遲鈍。
對孩子的身體百害而無一利,所以我們在給孩子挑選零食的時候,一定要選擇那些不含有反式脂肪酸的零食。
平時含有反式脂肪酸的零食,一般就是一些“派”類,比如說蛋黃派,裡面其實並不是蛋黃,而是含有反式脂肪酸的成分。
還有擺在蛋糕店裡面的奶油蛋糕,裡面的奶油主要也是反式脂肪酸,以及我們給孩子買的奶茶,裡面的植脂末或者代可可粉主要也是反式脂肪酸。
去超市給孩子選購零食的時候,儘量避免配料表上有這些字眼: 人造黃油,植物黃油,人造奶油,植物奶油,奶精,植脂末,麥淇淋,氫化脂肪,精煉植物油,代可可脂,這些都是反式脂肪酸。
也可以在營養成分表中看裡面有沒有標註反式脂肪酸的含量。
第2種:油炸食物
比如說薯片薯條,或者其他的油炸食物,這些食物使用的油都是反覆油炸過的油,裡面可能會產生致癌物,而且這些油在油炸的過程中還容易產生反式脂肪酸。
油炸的食物脂肪含量比較高,孩子經常吃會導致孩子不想吃其他的飯菜,引起孩子營養不均衡,不利於孩子的生長髮育。
第3種:五顏六色的含有人工添加劑的食物
現在很多零食為了讓孩子看起來喜歡,都會加入各種人工色素,這些人工色素對孩子的健康是沒有好處的,甚至還有研究發現,白血病發病的病因跟人工色素也有一定的關係。
所以家長在給孩子選擇零食的時候,儘可能避免選擇那些含有各種色素的零食,比如說不同顏色的糖果,或者說是果凍等。
第4種:“三無”食品的零食
在很多小學的邊上都會有很多的小商店,這些小商店可能會賣一些便宜的小零食。
之前在我們家孩子的小學邊上就有一家賣奶茶的,有一次孩子吵著要奶奶給他買奶茶,後來奶奶給他買了一杯奶茶。
回來之後他說不好喝就給我喝,我就試著喝了一口,結果我壓根就喝不下去吐了出來,因為這個奶茶裡面放的並不是白砂糖而是糖精,不只是甜而是甜得已經有一點苦了。
所以我們在給孩子買三無食品的零食的時候,風險會更高。
以上4種零食對孩子健康是百害而無一利。
比如給孩子選擇純牛奶或者是酸奶,可以給孩子補充優質的蛋白質和鈣,對於孩子身高的增長是大有好處的。
很多中醫特別推薦孩子吃核桃,黑芝麻和杏仁,這三種堅果不僅可以給孩子補腦,而且黑芝麻在中醫上是可以補腎的,杏仁在中醫上是可以止咳化痰的。
這三種零食可以打碎之後磨成粉給孩子吃,或者是做成芝麻核桃糖給孩子吃,就是一種很好的小零食。
比如玉米,紅薯,平時就可以直接煮給孩子吃,或者像紅薯的話,可以自己曬成紅薯幹給孩子吃。
孩子不吃零食不太可能,但是學會健康的選擇,零食的選擇也是家長的一門必修課。
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