小編當時雖年紀小無法理解那個時代的艱辛，但是對這個情節的印象頗深。我們很幸運生在一個物質豐富的時代，從我有記憶起家裡綠葉蔬菜和水果就沒斷過。尤其是現在人們越來越重視營養均衡、養生，合理搭配均衡營養成為很多人的追求，幾乎家家都有很多不同的水果。

很多營養專家鼓勵大眾飲食多元化，多進食一些水果。而且水果美味，如果家裡有不喜蔬菜的孩子，一定要多備些，以補充維生素。

這就增加了水果的需求，很多人也開始種植果樹以增加經濟收入。而且近些年我們在市場上可見的水果越來越豐富，可謂種類繁多，令人眼花繚亂。但人們最常食用的可能就是蘋果了，它營養豐富，美味健康。有一段時間小編每天都吃一個蘋果。

有人好奇蘋果就蘋果，為什麼加上黑鑽二字呢？其實是因為它的外表，它的果皮呈黑紫色，在陽光照耀下閃閃發光，可不就是一顆黑鑽石嗎？

而且它的味道和口感較之普通蘋果更佳。嘗過的人，幾乎都沒法拒絕它的美味誘惑。它味道比一般蘋果甜美，因為它的含糖量高達20%。並且它甜而不膩，讓人吃到停不下來。如果第一次購買它是因為好奇，被它的甜美征服後，常常把它帶回家就是自然而然之事了。

我吃過很多種蘋果，有的皮薄水多但甜度不及格，有的香甜但皮厚。黑鑽蘋果結合了各種蘋果的優點：皮薄多汁、鮮甜可口。

黑鑽蘋果不僅味道美營養價值更高。它表皮黑色是因為它吸收了足夠多的陽光，紫外線使得它營養價值更高。它的花青素含量是普通蘋果的數倍，而花青素可以防癌、抗癌。黑鑽蘋果還能改善肺功能。真真是保健佳品。

黑鑽蘋果的這些優點都與它的出身有關。它出生在我國西部，那裡陽光充足。它的生長環境使得它更珍貴、頑強。

因為黑鑽蘋果在市場上極少見，所以價格很高。我曾在超市見過單價就有幾十元，如果出口的話價格更可觀。如此高的經濟價值，是不是很令果農心動呢？

雖然它生命力頑強、適應力極強但是想要高產的話一定要注意以下幾點。首先要注意防治病蟲害。病蟲害對於所有植物來說都是不可避免的，尤其是黑鑽蘋果甜度如此之高，更會吸引聰明的小蟲子們。所以一定要適時適當地使用殺蟲劑。

其次，注意保持充足的水分。黑鑽蘋果喜歡水，要想收穫更多必須保證充足水分。這樣生命力強的果樹，即使你不是果農，家裡有一片空地也是可以選擇種植的。等第二年結果的時候，就能免費吃到單價幾十元的水果了，真是奢侈、愜意的幸福生活啊。

它的產量很高，如果自家吃不完，拿去送親朋好友也很有面子。還有什麼禮品比自己親手種的水果更有心意呢？黑鑽蘋果是蘋果中的優質品種，不挑剔環境、溫度。南方北方的人們都可以栽種。而且好養活得很，栽種一兩棵就能實現黑鑽蘋果自由啦。