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大家好,我是膳小二,幾年前福建的一個土豪家女兒出嫁,全身上下從頭到腳戴滿了黃金。除此之外還有一籮百元現金。當時感慨:真不愧是土豪啊。可當你看到了一個潮汕人家嫁女的視頻,才知道福建土豪跟這個比簡直是弱爆了。今天就讓我們見識一下潮汕的魚膠嫁妝文化。

潮汕嫁妝

據說在潮汕、香港等地,花膠已經成為嫁妝之一。老一代香港人在生女兒之後就會買花膠囤起來,待女兒長大出嫁結婚時作為嫁妝隨女兒一起出嫁。而廣東的潮汕地區嫁女兒更喜歡買老花膠,買花膠的預算都是十幾萬至幾百萬不等,作為女兒的陪嫁妝。

除了家人會為女孩準備魚膠,親戚朋友也會送魚膠。一般會有赤嘴和一些其它魚膠。嫁妝的魚膠不一定要很貴,但種類要多,因為嫁妝放在紅色桌(潮汕叫八仙桌)上給七姑八姨們欣賞。她們會拿起來看看,研究一下價值,議論紛紛,感覺很熱鬧,這就是潮汕地區的傳統習俗。

據說潮汕地區有一個海門鎮,那裡的美女很多,基本家家戶戶嫁女兒都要有魚膠當嫁妝,她們坐月子期間以魚膠、魚翅、鮮魚為主,雞鴨鵝豬肚這些很少吃,這就是為什麼她們坐完月子出來不僅能保持好苗條身材,即便生了幾個小孩,還跟小姑娘似的。而吃那些高脂肪補品的,坐完月子出來一個個跟大媽一樣。

潮汕地區嫁女兒的必備嫁妝基本都是魚膠,黃金,燕窩,魚翅。

魚膠,潮汕漁諺歷來有“海中寶”的說法。因為稀有、有神奇功效,能永久收藏、升值空間巨大。

為什麼潮汕嫁妝要送魚膠?

主要是因為以前醫療不好,女孩子出嫁生娃都是風險很大的,孃家給的這些嫁妝就是給女人救命的,花膠在補血的同時又止血,名貴品種對難產,產後大出血都是有特效的。這是愛的表現,一家對女孩的祝福和愛。

花膠陪嫁在當地是非常普遍的。但並不是所有膠都入得了潮汕人的眼,那一般怎樣的花膠才能作為潮汕女孩的嫁妝呢?一般作為嫁妝的有極品金錢鰵、各種名貴的赤嘴膠、白花膠、大黃花膠,蜘蛛膠等有名貴藥用價值的花膠,這都是價比黃金的。其中潮汕人最喜歡用赤嘴魚膠來當嫁妝,沒有幾塊赤嘴魚膠在都會覺得不夠排面。

可見潮汕人對生命的珍重。在潮汕地區花膠文化比較濃郁,基本家家戶戶都會備一些花膠,以備不時之需要。花膠對老一輩而言,是厚望與期許,一片保存多年的花膠可以當做女兒出嫁的嫁妝,好的魚膠放著捨不得吃,因為太珍貴而代代相傳…………

為什麼潮汕人喜歡用赤嘴魚膠當嫁妝?

赤嘴魚膠,主要有紅雞赤嘴、湛江赤嘴、台山赤嘴、大耳赤嘴等等,赤嘴魚膠的品種比較多,就不一一介紹了,只要不要是那種假的赤嘴魚膠都是很好的。

湛江赤嘴

那麼至於為什麼會喜歡送赤嘴魚膠呢?就是因為赤嘴鱉魚一直以來在沿海地區人們的心目中認識度較高,特別是潮汕地區靠海,所以對於赤嘴魚膠在當地特別出名,再加上在潮汕自古就有“有錢吃鱉,無錢免吃”的說法,赤嘴鱉魚膠一直是潮汕地區人們青睞的滋補佳品。還有就是赤嘴魚膠對於產後的孕婦來說效果好,許多懷孕的媽媽們都很喜歡吃赤嘴魚膠。

當然,對於普通大眾而言,不會批量存貨,不過很多家庭早早就有所準備,目的就是嫁女的時候可以用得上。

一位潮汕的網友說:“魚膠在她們那裡是必備嫁妝,再窮的人家嫁女兒,都起碼得有兩個大膠,幾串小膠。嫁人沒帶魚膠的都是從外地娶過來的媳婦。”

她說:“雖然我女兒還小,但魚膠已經給存上了,沒能力一次買很多,每次遇上靚的存幾個,存到現在好幾年了,有的價錢已經翻倍了,我還會繼續存。”

由此可見,魚膠在潮汕當地有著獨特的文化傳承,其地位遠高於大陸其他地方,潮汕地區也當之無愧地可以稱為魚膠之鄉,是其他地方所不能比擬的。

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