在酸甜苦辣鹹五味當中，有人喜歡酸，有人喜歡辣，大部分不喜歡苦，絕大部分人喜歡甜，這其中包括絕大部分兒童。很多家長甚至把糖當成哄娃神器，家長們知道嗎？孩子糖攝入過多，可能會增加五種疾病的概率。

世衛組織（WHO）的一份最新指南建議，成年人和兒童應將其每天的遊離糖攝入量降至其總能量攝入的10%以下。進一步降低到5%以下或者每天大約25克（6茶匙）會有更多健康益處。

• 一般來說，4-6歲兒童，每天的攝糖量不要超過20克；

• 大於6歲兒童，每天攝糖量不要超過25克。

生活中糖的種類較多，比如為人體提供能量的葡萄糖，母乳及牛奶中含有乳糖，還有蔗糖，以及水果中的果糖等。

另外，還有一種名稱為遊離糖，它是指由廠商、廚師或消費者添加到食品和飲料中的單糖（包括葡萄糖、果糖）、雙糖（包括蔗糖、砂糖），以及天然存在於蜂蜜、糖漿、果汁和濃縮果汁中的糖。

兒童過量吃糖的危害，家長要知道

增加孩子齲齒風險

經常給孩子吃糖果，不僅會為口腔中的細菌提供一個良好的培養皿，當這些細菌和糖接觸後，造成細菌和糖接觸後，造成牙齒以及口腔中酸性成分增加。

牙齒經常受到酸性物質侵襲，容易出現口腔牙齒疾病，最容易出現的是齲齒以及口臭。

增大孩子近視風險

很多孩子眼睛近視與遺傳、看電子屏幕、飲食等相關，其中飲食就是長期嗜甜。經常愛吃糖的孩子，比一般孩子發生近視的幾率要高，而且度數加深的進展要更快。

因為吃糖過多，會讓孩子的血糖增高，這樣降低體液的滲透壓，讓眼球內的房水滲透至晶狀體內，引起變形，從而發生加加深近視度數。

增加未來糖尿病風險

成年人吃糖過多會引起肥胖，從而增加患糖尿病的風險。糖尿病分為1型糖尿病和2型糖尿病，1型指的是先天性糖尿病，如果天生沒有得患尿病，並不代表不會得糖尿病。

因為眾多因素會誘發2型糖尿病，其中就包括飲食因素，80%～90%的2型糖尿病患者伴有超重和肥胖。

增加在成年後心血管疾病風險

長期大量吃糖，會引起孩子發胖，會增加孩子成年後心血管疾病幾率。

增加孩子營養不良風險

孩子過多食用甜食，血糖就會升高，同時抑制了食慾，會造成孩子厭食，優質蛋白攝入過少，長久以往會引起營養單一。另外，糖在體內代謝還要消耗更多的維生素和礦物質，因此孩子吃糖過多會造成維生素缺乏，以及缺鈣、缺鉀等營養問題。

增加成年後患癌症風險

這聽起來有些誇張了，其實甜食與某些癌症雖沒直接關係，但它們卻可能是潛在源頭。

因為孩子吃糖過多，會引起肥胖，肥胖兒童成年後患胰腺癌、胃癌、腸癌的幾率都會增加。

讓孩子少吃糖的方法

生活中的“隱形糖”，家長要知道

我們平時只聽過“隱形鹽”，很多人沒有聽過“隱形糖”，生活中常見如下：

• 1罐330毫升可樂含糖約35克

• 1瓶430毫升的果汁含糖約45克

• 1杯500毫升的奶茶含糖約50克

• 1塊奶油點心的含糖約30克

• 100克白麵包含糖約10克~20克

做菜是少用糖醋、紅燒法

有些地方做菜時愛放糖，像紅燒肉等都是高糖菜，一份紅燒排骨大概加糖25克左事，隨便吃個飯就攝糖過多了。

用天然食物代替人工糖

《中國居民膳食指南(2022)》建議每天水果的攝入量是200克~350克，且果汁不能代表鮮果。

平時喜歡喝甜粥的朋友，可以放一些葡萄乾、棗等增加甜度，而不要放白砂糖、冰糖。放一些乾果，不僅能滿足甜甜的口感，而且還能攝鈣、鉀等礦物質、維生素以及膳食纖維。

讓孩子吃低糖的水果

水果是生活中不可缺少的，要給孩子選擇水果時，儘量選擇低糖水果，以下為各種水果含糖量：

• 低糖量水果：西柚、楊梅

• 中糖水果：蘋果、桃子、木瓜、石榴

• 高糖水果：香蕉、柿子、甘蔗

建議每天孩子水果的攝入量是200克~350克，家長選擇低、中含糖的水果，每天讓孩子吃含糖量高的水果不要超過150克。

寫在最後

糖代表甜蜜，讓孩子過多吃糖也會有甜蜜負擔，所以家長們要正確認識糖，還孩子一個健康的吃糖生活環境。