斌姐營養課堂
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第247期
2種常見的“健康”飲食習慣居然會影響寶寶大腦發育!
自制米粉更健康
自制食物雖然沒有亂七八糟的添加劑、食材新鮮,但是額外添加的營養成分也沒有,所以並不是所有食物都是自制的更好。
比如自制米粉鐵含量是非常低的,而且,寶寶的胃口又小,想要通過吃自制的米粉來保證寶寶對鐵元素的需求,幾乎是不可能的。
配方米粉相對於自制米粉來說除了強化鐵元素之外,還添加了多種維生素和礦物質,能更好地滿足寶寶成長過程中的營養需求。
所以,有些自制輔食實際上並沒有我們想象的那麼好。寶寶的第一口輔食,還是要選擇強化鐵米粉。
奶量充足,吃著米粉,就不著急添加肉
對於一歲以內的寶Bora說,奶在寶寶的飲食中的確是重中之重,而且母乳的營養也很豐富,但母乳是貧鐵食物,6月齡以後想要單純依靠母乳中鐵肯定是不夠的。所以,輔食的重要性就凸顯出來了。
可現實是,在最初添加輔食階段,很多媽媽都會選擇米粉,肉類鮮少添加。
因為很多人都覺得肉類對於寶Bora說會難以消化。但其實,肉類中血紅素鐵對寶Bora說,是補充鐵元素的最佳途徑。
所以,肉類該加就得加,安排在輔食添加的第二週或者第三週比較合理。
肉類對寶寶生長髮育至關重要,根據最新的平衡膳食寶塔提示:
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7-12月寶寶每日吃畜禽肉魚類25-75克
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1-6歲寶寶每日吃畜禽肉魚類50-75克
當然,添加原則還是由少到多,先開始一勺尖,逐步增加,並且要注意觀察食後反應哦。
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