在一項新的研究中，一組研究人員發現，給老鼠餵食可口可樂和百事可樂等軟飲料，對這些不幸的小動物的大腦造成了足夠的損害，從而引發記憶問題、認知障礙和細胞應激。

當然，蘇打水並不完全被認為是健康食品。它絕對充滿了甜味劑，真的和假的，廣泛的研究已經證實，像軟飲料中發現的糖會導致健康問題，包括糖尿病、心臟病、齲齒和肝臟併發症，等等。

但根據這項新研究，長期持續地飲用含糖可樂的軟飲料，特別是軟飲料，可能也與大腦健康和行為問題直接相關——顯然，也與走不出迷宮有關。(如果你是一隻老鼠的話。)

為了研究可樂汽水對大鼠大腦的影響，科學家們首先將老鼠分為3個年齡組：2個月大、8個月大和14個月大。之所以選擇可樂汽水作為研究對象，是因為它們在現代人類的飲食中非常普遍。然後，每個年齡段的人被分為喝水組和喝可樂喝水組。

57天后，科學家們對這些齧齒動物進行了一些基於迷宮的行為測試，10天后，這些老鼠被安樂死，這樣科學家們就可以檢查它們大腦中的任何差異。

經檢查，飲水鼠完全沒有問題。蘇打水的大人們呢？並非如此。

在行為測試中，科學家們發現，大多數喝蘇打水的孩子，特別是2個月和8個月大的孩子，記憶力更差，一般來說，他們的認知功能比那些喝純蘇打水的孩子更低——因此，當他們試圖繞過那些該死的迷宮時，會造成一些嚴重的困難。

可憐的傢伙。但考慮到科學家們打開這種生物的頭蓋骨時的發現，這並不令人非常驚訝。

對老鼠大腦的進一步觀察證實，喝碳酸飲料的老鼠的額葉皮層和海馬體都遭受了不同程度的損傷。額葉皮層控制著注意力、記憶和判斷等重要的心理功能，海馬體在記憶和學習中發揮著重要作用。

神經損傷從來都不是好事。但坦率地說，如果老鼠還活著的話，無法穿過迷宮可能是它們面臨的最不重要的問題。對於人類來說，額葉皮層的損傷也與性格變化和過度衝動有關，而海馬體的損傷被認為在焦慮、抑鬱、躁鬱症、精神分裂症等疾病中起著重要作用。

重要的是要記住，這項研究是基於長期接觸。如果一隻老鼠幾乎不喝可樂——也許只是偶爾在晚餐時點一杯可樂——那可能就沒事了，這一可能性得到了一個事實的支持，那就是年齡最大的老鼠，它們的大腦最完整，受汽水配給的影響最小。但是一隻每天喝可樂或百事可樂的老鼠…那就另當別論了。

需要指出的是，老鼠不是人。不過，考慮到近年來人類對含糖汽水的瞭解，如果不久的將來，可樂罐的標籤上有一些額外的警告，我們也不會感到驚訝。