今天來介紹5種小眾水果，營養又美味，不知道你吃過幾種呢？

1、沙果

幾乎每個北方孩子家的附近都有一顆沙果樹，到了秋天，樹上就會結成一溜紅彤彤的沙果，等著人採摘享用。

它外觀上特別小巧，顏色又紅潤，和蘋果特別像，個頭和山楂一般大，所以就有“小蘋果”的稱號，口感酸酸甜甜的。價格也親民，7、8元一斤。

夏季天氣煩悶時，來一顆沙果，開胃生津。它還有很高的藥用價值，具有祛風溼、治療腹瀉的功效，但它性涼，脾弱氣虛者需要忌食。

2、黃皮

很多北方的人見到它了，都會以為是龍眼。黃皮長得很像龍眼，但是口感完全不一樣，因為外皮是黃色的所以而得名。

但是黃皮卻是連皮帶果核都能吃的一種水果，它的皮很薄，而果核也非常的細小，一點不會影響到它的食用口感。不過和龍眼不同，黃皮是酸的，就算是好吃的雞心黃皮它吃起來也是酸甜的味道。這種水果主要在中國的廣東、廣西、福建等地有分佈，食用歷史超過1500年了。

3、鳳眼果

說來慚愧，作為一個地道的南方人，第一次見到鳳眼果的時候，我居然不認識它！鳳眼果，是梧桐科植物蘋婆的種子，在南方比較多，因為它對土壤的要求不嚴，根系發達，所以非常容易種植，果實成熟之後，包裹在外面的莢子會慢慢地變成漂亮的紅色，露出裡面油光發亮的種子，它就是鳳眼果了！

鳳眼果，每個地方的叫法不同，蘋婆果、七姐果、富貴子、紅皮果、假九層皮等等，都是它的別名。鳳眼果是可以食用的，可以煮著吃，炒著吃，燒菜吃，又或者做糖蜜，都是非常不錯的！去皮後的鳳果眼仁，質軟而色白，圓溜溜的就像一顆顆小鳥蛋，精緻而美觀，煮熟後吃，粉粉的，帶著微微的香甜，口感與板栗非常相似。

鳳眼果是一種中藥，具有和胃消食，解毒殺蟲的功效，常用於治療翻胃吐食，蟲積腹痛、小兒爛頭瘍等，是一種藥食兼備的果子。

4、冬棗

又名凍棗、蘋果棗、冰糖棗。像個“迷你”小蘋果，很脆，富含維生素，人體所需要的十幾種氨基酸，尤其維生素Ｃ含量不低，鉀、鐵、銅等微量元素也豐富，有助於改善身體內環境，增強抵抗力。它是近幾年很流行的一款“小眾”美味水果。不過，脾胃功能較差的人要儘量少食用。

牙口好、脾胃功能好的中老年朋友可以把它當成“零食”，每天吃幾個，細嚼慢嚥，以補充身體所需的維生素C及鉀、鈣、鐵、銅等微量元素含量，有助於增強血管彈性、維持良好的新陳代謝功能。

5、軟棗獼猴桃

想必酸甜可口的綠色獼猴桃或奇異果大家肯定都吃過，受紐西蘭等外國銷量反響影響傳入國內。最近這幾年活躍在水果市場中的新秀果品。它就是被外華人稱為“kiwiberry”的軟棗獼猴桃。

軟棗獼猴桃是發源於中國東北地帶的古老野生水果。其主要適宜生長在陰涼潮溼地區的山地地帶，在中國北到黑龍江，南至廣西五嶺都有分佈。被紐西蘭等國家引進種植後成為非常受歡迎的珍稀水果。

軟棗獼猴桃作為優質品種近幾年才被華人所重視，這種品種對氣溫Sunny要求低，不嬌嫩好養活。有朋友在山東濰坊冬天大棚子裡養殖育苗，濰坊冬天常年零下還有暴雪出現，裡面的種苗卻還是沒半點凍傷。

此品種更是南方北方都可以養活，基本上有土就能成活，並且只需要非常簡單地照顧。家中院前要是有空地的可以考慮栽種。

現在來給大家介紹一下軟棗獼猴桃的作用。軟棗獼猴桃自身含有很多的維生素C，果膠，葉酸和微量元素，營養價值極高。其中維生素C更是普通水果的幾十倍，常常被第二次加工作為副產品保健品等。特別適合老人和小孩食用有助於身體健康。

軟棗獼猴桃更是可以用來入藥，有去火降熱的療效，能抗感染。用軟棗獼猴桃食療可以改善腸道消化不良的問題，而大家完全不用擔心它的口味是否酸澀像野果子。

它表皮光滑無毛，摸起來滑溜溜的。個頭較小像普通棗子一般大。但內心卻是軟糯多汁不像棗子口感那麼清脆。果味甘甜，好吃又有營養！

相比普通獼猴桃食用起來更是清甜軟糯，老少咸宜。

朋友們說到這大家應該知道這小水果的大妙用了。自己家栽種不用擔心農藥殘留問題，保證入口綠色健康安全。

水果家家戶戶不可缺，外面購買又貴又有農藥殘留。無論是自家閒暇時採摘品嚐送鄰里親友還是拿到集市外包裝售賣都是超值.

對於新手無栽種果樹經驗的朋友們也可以選擇種植此品種。果農選擇成批地種植此果樹也是不錯選擇！經濟效益高，畝產量耗損量低，成熟週期短生長速度快。