寶寶不愛吃肉怎麼辦呢？

小編經常聽到媽媽們抱怨自家的孩子不喜歡吃肉，因為肉類又腥又柴，讓孩子不好咀嚼和消化，所以寶寶出現排斥吃肉的現象。

寶寶在七八個月之後，可以慢慢接觸一些肉類的輔食，這樣有助於寶寶身體全面的發育和成長，可是寶寶還是偏愛好咀嚼好消化的蔬菜輔食，這下怎麼辦呢？

其實媽媽不妨製作一道不柴不腥的肉腸卷，寶寶吃得開心呢，媽媽更加放心。

首先，我們要知道肉類很有韌勁，讓牙齒不多的寶寶很難咀嚼和消化，所以媽媽應該在製作肉類輔食的時候，一定要剁碎或者攪拌肉塊。

同時，肉類裡有腥味，所以媽媽懂得去腥闢味，讓寶寶吃得更加開心，不會出現排斥的心理。

今天讓我們一起學習製作這道肉腸卷，外觀酷似餅卷，不過裡面包裹著肉類，獨特的製作方式，讓寶寶吃得更加歡心。

這次選用的肉食材是豬裡脊肉，這個部位的肉更加鮮嫩好消化，加上富含蛋白質和脂肪，讓寶寶發育更加全面均衡，搭配蛋白質高的雞蛋，以及富含維生素的胡蘿蔔，令這道輔食葷素均衡，更加健康美味。

肉腸卷

食材列表和月份

參考月齡：10M+

操作時間：35分鐘

生粉：5克

豬裡脊：30克

雞蛋：2個

胡蘿蔔：30克

食材分量只代表製作量，不代表寶寶新增量

詳細步驟分解

豬裡脊切成薄片。

放上幾片生薑去腥闢味。

奶鍋燒水，放入胡蘿蔔，焯水2分鐘撈起。

將胡蘿蔔切成薄片。

碗中打入兩個雞蛋，蛋清和蛋黃分離。

將胡蘿蔔、肉片、生粉倒進料理杯中，再加入生薑去腥。

加入一半的蛋液，攪打成細膩的泥狀。

肉泥倒入碗中，加入香菇粉調味，攪拌均勻。

蛋黃打散。

平底鍋刷一層油，倒入蛋黃液，小火慢烙蛋液凝固，即可出鍋了。

蛋餅上鋪上一層肉泥，捲起來。

冷水上鍋，大火蒸15分鐘，取出。

將肉腸卷切成合適的大小即可。

這份輔食適合十個月以上的寶寶，肉腸卷出鍋之後，寶寶再也不排斥吃肉了，一手抓一個吃得可香呢，所以媽媽想要寶寶吃肉，那麼趕緊收藏起來吧！

●想要肉類不腥，可以放入生薑闢味。

●一歲以上的寶寶，媽媽可以放入少量的鹽和醬油調味。

●攪打細膩的肉泥，方便寶寶咀嚼。

知識拓展

寶寶之所以不喜歡吃肉，是因為媽媽製作的肉類輔食太柴，很難咀嚼，這樣牙齒不多的寶寶會開始排斥。

同時，使用生薑和蔥薑汁去腥，讓肉類更好去腥，聞上去沒有腥味，讓寶寶緩解排斥的心理。

所以，想要寶寶進食肉類，那麼媽媽可要花點心思了。

你家寶寶喜歡吃肉類嗎？快來評論區告訴我吧！