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現代社會,消費群體的物質水平和健康意識都有很大的提升,在日常生活中更加追求科學營養的膳食,對飲食營養的需求更為強烈。

後疫情時代,具備乳鐵蛋白、益生菌等營養素的奶粉成為消費群體的首選產品。尤其是在兒童奶粉上,營養化趨勢已經成為企業追逐的目標。如何做出高品質、好配方、科技含量更高的產品,是乳企在兒童奶粉市場決勝的關鍵。

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企業新標配

目前奶粉市場競爭異常激烈,企業舉步維艱。為了開拓新賽道,企業向細分領域發力,以求贏得市場業績增長點。當普通嬰配粉市場飽和,兒童奶粉延長了奶粉消費週期,成為企業佈局的新方向,眾多乳企紛紛佈局。

從消費人群來看,2017-2019三年的出生人口總和僅有4711萬,而2019年0-15歲年齡段的人口數量大約為2.49億,3歲以上的兒童人口數量遠遠超過0-3歲的嬰幼兒人群,增量空間還很大。目前兒童奶粉市場容量大約為50億-70億之間。更有專業人士預測,兒童奶粉市場規模未來將超過100億,市場前景非常廣闊。

頭部大品牌作為市場風向和潮流的引領者,洞悉消費群體精細化消費需求,深耕細分領域開拓市場,研發新品,引領奶粉市場的新潮流。兒童奶粉儼然成為品牌企業的標配,企業爭相卡位兒童奶粉市場。飛鶴、伊利、君樂寶、澳優、惠氏、雀巢、美贊臣、達能、雅培等品牌相繼加碼兒童奶粉,擴充產品線,豐富奶粉市場的品類。

在頭部品牌的示範和業績中,其他品牌企業躍躍欲試,跟風佈局兒童奶粉市場,不斷推出兒童奶粉。比如紐瑞滋旗下的摯優貝A2系列摯優貝瑞瞳兒童奶粉,預計12月上市,完達山推出諸葛小將產品等等。大家都想在兒童奶粉市場分一杯羹。

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營養多樣化趨勢明顯

寶寶3歲以後,不再食用嬰配粉,而寶寶生長所需的營養仍然需要補齊。市場上充滿著各種各樣的營養品,如何才能選到適合寶寶的營養品,讓媽媽很是困惑。更重要的是,營養品市場也不像嬰配粉那麼規範。

此時,市場上的兒童奶粉,兼具奶粉和營養品的雙重優勢,滿足消費者需求,兒童奶粉營養化已經成為奶粉市場的趨勢,引領兒童奶粉市場的發展方向。

兒童奶粉能夠吸引消費者最大的優勢就是營養科學的配方。市場上兒童奶粉產品突出表現為富含鈣鐵鋅、DHA、ARA、初乳鹼性蛋白、磷脂醯絲氨基酸、低聚果糖、益生菌、牛磺酸等元素,提了供兒童成長髮育所需物質,精準滿足消費者對孩子成長的期盼,因而受到市場的青睞。

其實,奶粉的本質就是營養補充,消費者看好兒童奶粉的目的,就是為孩子成長提供所需的營養。

同時,兒童奶粉配方花樣越來越多,企業加強研發不斷推出專業化,精準化產品,使得兒童奶粉的營養作用越來越好。兒童奶粉細分越來越深入,產品專業化特性越來越明顯。

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理性宣傳營銷

兒童奶粉市場在快速發展的同時,也存在著各種各樣的問題。市場認知和消費者教育是當務之急。改變消費者認知,扭轉3歲以上兒童無需喝奶粉的印象。這對於掃清兒童奶粉發展路上的障礙,有著重要的作用。

兒童奶粉市場上的產品花樣繁多,功能性補充營養突出。部分企業為了爭奪市場,不惜誇大兒童奶粉能夠幫助孩子長高、聰明、提升記憶力和免疫力等功效,過度宣傳,誤導消費者。

兒童奶粉市場監管鬆弛,進入門檻低,無統一規範的生產標準,導致大量企業湧入。企業真正想要做好兒童奶粉,還需像對待嬰配粉一樣,重視兒童奶粉的配方、技術含量、以及各種營養元素的新增比例,做到能夠幫助孩子全面補充營養。而不是藉著長高、保護視力、益智等功能誇大宣傳,急於收穫利潤,只求表面的功能,忽略產品的品質。

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強者恆強

當眾多乳企把兒童奶粉當做藍海,一窩蜂似的衝擊進來,兒童奶粉市場就變成狼多肉少的狀態。這種情況,可不是人人都能吃肉喝湯,只有大品牌依靠自身強大的實力,才有可能吃肉,等中小企業進來,無論是從品牌效應還是產品品質,都無法與大企業抗衡,估計連喝湯的份都很難。

目前的兒童奶粉產品大都配方簡單,缺乏科技含量、產品同質化現象居多,並且也有產品依靠噱頭銷售。這樣的產品肯定 不是長久之計,企業想要真正的做好兒童奶粉市場,還需調動研發技術,組建研發團隊,強化產品配方,做出高品質、專業化的產品,在兒童奶粉市場上贏得消費群體的信賴,進而佔據更多的市場份額。

差異化細分市場並不適合臨時跟風佈局,兒童奶粉市場需要企業提前佈局籌劃。如果等到市場火熱風口來臨才佈局則為時已晚。企業趕不上市場最佳時機,取得理想業績的可能性也就不大。因此,對企業來說,具備洞察市場變化,規劃長遠發展目標非常重要。

當前兒童奶粉市場規模還不算大,正處於培育階段,更需要企業聯合渠道加大市場和消費者教育,正視兒童奶粉的優勢與不足,理性宣傳營銷。用產品實力滿足消費者對奶粉科學、益智、健康、品質的需求,才是兒童奶粉正確的發展之道。

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