月子裡的飲食千奇百怪,不同的地方飲食各不相同,不同年代飲食也不一樣。但是這三種食物一直流傳至今,很多新媽媽不一定適合哦。
1.糖水
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傳統觀念認為紅糖具有補血、促進產後惡露排出的作用,但這只是一種說法,沒有得到較多的臨床證據證實。
反而營養學認為,紅糖的成分是糖和少量的礦物質如鐵,還會增加熱量的攝入,迅速升高血糖。其鐵質為非血紅素鐵,不容易被人體所吸收和利用,因此補血效果微弱,營養價值並不高。
產後媽媽想遵循傳統習俗,可以適量飲用,但是紅糖水並不是坐月子所必需的食物。如果是產前患有妊娠糖尿病的媽媽,建議不要喝紅糖水。
2.月子湯
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月子裡就配月子湯,生完孩子各種魚湯、豬蹄湯、雞湯、大骨湯等各種補湯就上了,其實這些濃湯富含油脂,並不適合新媽媽產後馬上食用。建議等產後1-2天后,消化能力恢復,逐漸增加食用量。這些湯中的氨基酸、B族維生素豐富,具有促進食慾,增加奶水分泌的作用。
要注意的是:濃湯越白,脂肪越高,建議在喝之前撇去上層浮油,或將湯冷藏後把乳白色的油去掉,再重新加熱,減少脂肪和熱量的攝入,降低肥胖風險。
而且下奶不一定只喝濃湯,只要是湯水,都具有促進泌乳的作用。因此除了濃湯,其他的蔬菜湯也是可以多喝,味道清淡,可以偶爾更換口味。
3.坐月子吃花膠
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花膠是廣東人常用的下奶食物,花膠是什麼?花膠是其實是魚肚的乾製品,一般指的是大魚。花膠的蛋白質非常高,脂肪很少,因此在補充蛋白質的時候又不容易引起肥胖。
花膠中的氨基酸親水性強,容易溶解在湯汁中,湯汁也會黏膩、新鮮,豐富的氨基酸可以促進食慾,幫助消化,因此也適合產後消化能力較弱的新媽媽食用。
避免謠言,避免交智商稅,保證睡眠和平衡飲食,科學坐月子才是硬道理。
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