相對於大部分人來說，但凡自家買了餃子皮，大機率的情況之下都是包餃子吃。

雖然筆者也在以前的美食文章中介紹過關於餃子皮的另類吃法，但對於今天分享的這款美食來說，絕對會給你不一樣的新奇體驗。

筆者一開始也就想把餃子皮裡面裝一些其他風味的美食，做成一個小餅。

而且它可以葷素搭配，箇中食材都可以按照自己的喜好新增。

以至於成品的美味讓家中的孩子非常愛吃。

如果您對今天這款美食也有一類興趣的話，不妨來看看它是如何烹飪的吧，還望喜歡。

【美食名稱】：餃子口袋餅。

【準備原料】：胡蘿蔔，黃瓜各一根，現成的裡脊肉絲150克，餃子皮30張，大蔥一根，甜麵醬兩勺。

【輔料準備】：蠔油，料酒，鹽，雞精，生抽，老抽，白糖，澱粉即可。

第一步：首先我們把黃瓜，胡蘿蔔，大蔥，分別切成和餃子皮直徑差不多長短的細絲。

第二步：把準備好的裡脊肉絲放入一個碗中，加入一勺料酒，一勺蠔油，一勺澱粉，均勻攪拌揉捏一分鐘後，淋上1ml的食用油，再次攪拌，醃製六分鐘。

第三步：準備一個小碗，加入預先準備好的甜麵醬，一勺蠔油，一勺生抽，一勺料酒，半勺老抽，五克白砂糖，1克的鹽和雞精，20ml的清水，一勺澱粉，均勻攪拌備用。

第四步：鍋中加入適量的油，5成油溫倒入醃製好的裡脊肉絲，大火翻炒至周身泛白之後，倒入準備好的醬料，大火翻炒至醬汁變得粘稠，關火盛出備用。

第五步：平底鍋無需加油，把兩片餃子皮疊加放在鍋底，用筷子把餃子的邊緣按壓緊實，把兩張餃子皮正反兩面煎至微微乾焦，即可取出。

第六步：隨後把餃子皮一邊用刀切出一個開口，把準備好的大蔥絲，胡蘿蔔絲，黃瓜絲，醬香肉絲放入其中，之後就可以直接品嚐了。

相對於今天這款美味來說，你是不是感覺還算不錯呢？如果您對今天這款美味也非常喜歡的話，不妨自己在家動手嘗試一下吧。