一日三餐，必離不開蔬菜。很多寶寶都喜歡吃肉，不喜歡吃蔬菜。這時候，寶媽肯定想方設法，千方百計的哄寶寶吃一些蔬菜。因為眾所周知蔬菜裡面富含有各種各樣的維生素，可以滿足人類身體的需要。比如紅蘿蔔，它富含維生素A和胡蘿蔔素，對眼睛有一定的好處。很多寶媽都喜歡用紅蘿蔔煮排骨湯，好喝又營養。或者是肉炒紅蘿蔔，好吃又營養。或者是紅蘿蔔炒肉。不過，不是所有的蔬菜都合適孩子吃的。下面讓我們聊聊，那些蔬菜不合適孩子吃。

一：菠菜，菠菜裡面含有非常豐富的鐵。因此，寶媽們都會做給孩子們吃，涼拌菠菜，菠菜豆腐湯等等。其實菠菜不太合適孩子吃。因為菠菜裡面雖含有豐富的鐵，但北常難以吸引，化為己用。相反，菠菜會妨礙孩子發育所需的鈣質吸收。

二：馬蹄，菱角。這兩種都生長於水下，水裡有非常多卵，很容易感染到薑片幼蟲。如果生吃，裡面的幼蟲會進入人體，引起腹瀉，腸粘膜炎，危害孩子的健康。不過，可以煮熟來吃。馬蹄，用來煮排骨湯，非常清甜，老老少少都合適。菱角煮熟，也是一道美味的零食。