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1 # 遇見橙長
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2 # 營養師團寶媽媽
感謝邀請
進入春天,長高成了熱門話題。媽媽們都開始關注,怎麼吃才能讓寶寶長高高,身體棒棒!年紀越小的寶寶越要注意營養均衡,而春季是一年中最容易長個子的季節,所以這時候的一頓三餐都很重要,尤其早餐。最近給寶寶的早餐裡,除了平時經常做的雞蛋羹,我又給寶寶加了蝦皮,蔬菜等。
1.蝦皮碎菜雞蛋羹
其中蝦皮含有豐富的鈣和磷,油菜含有豐富的鈣磷鉀,還有維生素A,雞蛋是常用食材,含有豐富的蛋白質,讓寶寶營養更全面,長高高!
2.火龍果雞蛋羹
有積食或者便祕的寶寶可以加一點火龍果,膳食纖維很高,潤腸通便效果很好。
3.小米南瓜粥,不僅可以增強寶寶免疫力,促進寶寶生長髮育,還可以預防寶寶便祕
4.草莓香蕉蒸蛋
這幾個做法都很簡單,就是在常見的雞蛋羹中加入一些蔬菜水果等,兌水會更鮮嫩一些,蒸五分鐘左右就可以了。好了,一道簡單的營養早餐就可以啦。
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3 # 菁媽育兒
寶寶吃什麼早餐好呢?這是很多媽媽關心的問題,作為媽媽關心孩子是不是吃得飽,還是關心孩子是不是吃得好。今天菁媽從早餐的重要性,不同年齡寶寶早餐特點,早餐的營養特點以及早餐建議四個方面來和大家聊聊這個話題。
早餐的重要性:一天活力的來源而早餐對於一天來說還是非常重要的,一天之計在於晨,如果一天吃三餐的話,那麼早餐提供的熱量要佔總熱量四分之一,這個佔比還是不小的。
通過一個晚上的睡覺,我們的身體的能量需要馬上進行補充,早餐就是一天的能量加油站。
不同年齡寶寶的早餐有不同特別:1、6個月以前
世界衛生組織建議孩子6個月之前純母乳餵養,也就是無論早餐中餐還是晚餐甚至是宵夜那都是奶,如果不是母乳那就是奶粉。
2、6個月-1歲
孩子是吃輔食了,但是吃輔食的量很少,大多就是喝奶為主,早上起來孩子的胃口還不是特別好,消化能力還比較弱的時候,不建議給孩子吃一些不太習慣和不好消化的食物,建議可以給孩子吃一些容易消化的食物。
3、1-3歲
一天吃5餐左右,所以早餐也可以喝奶加上一些其他的主食,比較饅頭或者麵包,或者可以給孩子吃一些稀以及面。
4、4-6歲
大多家長要選擇讓孩子到幼兒園吃早餐,而週末一般是就是給孩子做一些麵條或者是餅之類的早餐。
5、6歲以後
孩子上小學的時候,那麼就是一般在家裡面吃早餐,這時候就需要家長要更加重視早餐的品質,對於孩子來說早餐也是重要的一餐,因為昨天晚上已經睡了一個晚上,身體腸道已經十幾個小時沒有吃東西了,而接下來還是早上還有一上午的學習任務。
而矛盾的是孩子早上起來消化液也沒有完全的分泌,胃口一般不是特別好,建議可以給孩子吃一些容易消化,營養豐富的食物。儘量的是營養均衡,要兼顧有蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素,礦物質這幾類必須的營養素。
早餐營養特點人類必須七大營養素,除了水之外建議蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素,礦物質,膳食纖維都要有。
蛋白質豐富的食物有:牛奶、雞蛋,牛肉,瘦肉,小魚乾,牛肉乾等。
脂肪豐富的食物有:堅果、植物油(可以用來做涼拌)動物性食物比如牛肉,瘦肉,魚肉,雞蛋的蛋黃,牛奶等。
碳水化合物豐富的食物有:主要是提供能量的,也就是主食,可以吃麵包,麵條,粥,以及一些煎餅之類的。也就是原料是大米或者麵粉(小麥粉)做的主食。
或者也可以用一些粗糧來代替,比如紅薯,玉米之類當做主食給孩子吃也是可以的。這些也是給孩子補充碳水化合物的。
礦物質豐富的食物有:牛奶含鈣,瘦肉含鐵,牛肉含鋅,一般肉類以及水果蔬菜都有礦物質。
維生素豐富的食物:蔬菜水果中含有大量的水溶性維生素,而脂肪中也有部分脂溶性維生素。
一日之計在於晨,所以早餐還是很重要的,一頓好的早餐可以讓孩子一上午精力充沛,建議可以嘗試這樣的搭配:1、麵條早餐
瘦肉青菜煮麵條,加一個水煮菜,蘋果,再加上一瓶牛奶,兩顆核桃或者是一小把花生。
2、餅類早餐
雞蛋餅,加上蔬菜水果,蔬菜用水煮,水果直接生吃,加上牛奶和堅果。
3、粥類早餐
白粥,饅頭,優酪乳,雞蛋,蔬菜和水果,方便攜帶。
4、麵包類早餐
麵包夾雞蛋生菜堅果,豆漿。
話題:你們家的孩子一般吃什麼早餐?
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4 # 苦中醇蜜
輩輩相傳關於早餐很重要的一句話,“早吃好、午吃飽、晚吃少”.這個“好”,不是山珍海味和大魚大肉,而是營養均衡和健康自然.可想而知,早餐是有多重要。那麼寶媽們,咋們一起聊聊孩子的早餐吧!
如果寶媽們,早上要是有足夠的時間,也可以給寶寶做點魚肉之類的,這樣寶寶的早餐就很豐富了。很多媽媽因為要上班,所以早餐給孩子和自己準備得都不足,只是草草了事,照常理來講,營養是不夠的。
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5 # 獨自遠行xw
倆寶媽媽,給寶寶做早餐好幾年了,有些自己的心得體會,我家吃飯不將就擺盤漂亮,都是些簡單實用快手的,經常做的有下面這些。
一,番茄雞蛋麵,有澱粉,有雞蛋,有蔬菜,再配上一盒優酪乳和一點水果,齊活了;
二,雞蛋餅,雞蛋餅裡面放點麵粉和各種蔬菜碎,有澱粉,有雞蛋,有蔬菜,再配上優酪乳和水果;
三,米糊,各種米磨米糊,清炒個蔬菜,加個煮雞蛋,優酪乳,水果配齊了
四,炒米飯,我都會少放點米飯,多放點雞蛋和蔬菜碎,加上牛奶水果。
以上就是我經常給寶寶做的早餐,比較適合大一點的寶寶,不華麗,但寶寶都很喜歡吃。
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6 # 李子君
早上剛醒的寶寶都是習慣性的先吃奶,無論是母乳還是配方奶都可給寶寶提供身體所需的各種優質蛋白質,所以寶寶只需要再吃點碳水化合物比如包子粗糧饅頭之類的就好了。
但是早上吃飯還是有許多講究。
1、早餐不能吃的太早
寶寶一般早上7點左右醒來,喝了奶以後,要玩一段時間等到八點再讓她吃別的,因為剛吃了奶的寶寶不會太餓。
我一般是帶寶寶出去溜一圈,玩了一會她就餓了,再帶回來吃飯。
2、早餐的類別
早餐不能每天重複,最好一週換三四次。對於一歲的寶寶,早上吃飯也不用太精細,也不能太油膩,要不會影響中午吃飯。我們的早餐主要是以下幾種,供大家參考。
水煮蛋(早餐必備)——剛加輔食時光吃蛋黃,到一歲我們就連蛋白一起餵了。
素菜包子——菜陷主要是包菜、胡蘿蔔、茄子等。注意不要給寶寶吃韭菜,容易胃酸不好消化。
蛋餅或者肉餡的小餅——蛋餅可以是發麵餅或者水面餅,容易消化也有點鹹味,寶寶一般很愛吃。
蔬菜粥——加點肉和蔬菜熬的粥,我們家寶寶喜歡吃鹹粥,所以我都會放一點鹽,喜歡喝甜粥的可以煮銀耳粥或者八寶粥。我有時候也去買點豆沫給孩子吃,也很喜歡。還有豆腐腦如果孩子不拒絕也可以少喝點,但一定要買新鮮的豆腐腦。
粗糧棗糕或者玉米饅頭,我們家寶寶很愛吃這類的香饅頭,容易消化且營養豐富。
3、寶寶早餐不用特殊化
大一點的寶寶有時候會出現對他們的早飯不感興趣的現象,有可能是這樣的早餐太特殊化了,他們反而更喜歡吃爸爸媽媽手裡的。
所以大家都吃同樣的早餐更容易讓寶寶產生興趣,吃的更香。
4、早餐不宜吃太多,不喜歡吃的不要硬塞
就算寶寶對一樣食物特別感興趣也不能多吃,要控制量合理進食,才不會影響午飯。另外對於寶寶不愛吃的食物家長也不用擔心,比如水煮蛋寶寶這幾天不愛吃,有可能過幾天又愛吃了,這些都有可能。
總結:
對於早飯,每個家庭的習慣不同,培養的寶寶吃飯的習慣也會不一樣,但都離不開一箇中心原則是不能吃太油、不能吃太多、要喝粥這些原則,另外,家長也要變換花樣多嘗試,定會吃出健康白胖的寶寶。
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7 # 巧妙媽育兒
1.雞蛋羹。
2.營養粥。
我家寶寶小時候不怎樣愛喝牛奶,大部分是以各種粥為主。如果寶寶愛喝牛奶更好,搭配一點小饅頭或自己蒸的蛋糕、米糕之類的食物。
3.五穀雜糧饅頭。
寶寶小,雜糧可少放,用各種豆類、花生、核桃、葡萄乾一起放入破壁機打成羮。用羮調麵粉,最後蒸成小饅頭,可以做成各種形式和圖案的,營養又健康。
以上為個人經驗,希望對你有所幫助。
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8 # 小豆瓣成長路
你好,一日之計在於晨,一天中早餐是我們的精神之源。吃好早餐,身體棒棒。那麼,我們的寶寶怎麼吃好早餐呢?讓做了730天早餐的豆瓣媽告訴你。
豇豆粥,玉米粒粥,清爽,適合夏季。
麵包片加雞蛋和番茄的中式三明治。
小豆瓣2歲5個月每天早晨雷打不動的150毫升奶。配上上述的其他主食,早晨都會是飽飽的,當然10點左右可以給孩子吃一些水果或者是堅果。你好,我是工科邏輯學豆瓣媽,致力於0-6歲科學育兒和大腦邏輯思維學習,分享有溫度的育兒觀點,如果你有育兒困惑,願與你一起討論交流,感謝你的關注和留言。
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寶寶早餐很重要,媽媽早晨時間又很緊張,怎樣做出方便又好吃還有營養的早餐呢?
給大家推薦幾款:
1.土豆泥原料:
土豆、1匙黃油、1/8杯牛奶、1/8杯優酪乳油、1/4茶匙鹽、1/8茶匙胡椒、1/8杯切細的洋蔥。
做法:
1.把土豆煮軟
2.淋幹水分搗成泥。加入配料,並徹底混合均勻。
2.芝士蛋原料:
4個雞蛋、1湯勺牛奶、1/2杯切成塊的乾酪
做法:
1.把雞蛋打在碗中,加入牛奶,攪拌到完全均勻。
好嘍,寶寶等著美味上桌嘍。