我是地道的土生土長的東北人。我的鄰居是一對老兩口，四川人。我們兩家平時關係相處的不錯。做點什麼好吃的，不是你給我送，就是我給他們送。

一次，大嬸又給我們端來一大碗東瓜湯，說讓我們償償鮮。

就在大嬸一進門的那一刻起，我就聞到一股不太好聞的氣味。直覺告訴我，那味肯定是大嬸那碗中出來的。什麼味這麼難聞？礙了情面，沒有直接問。

直到大嬸走後，我湊到碗邊一聞，一股難聞的氣味直衝鼻腔，我差一吐出來！

原來大嬸送的是一大碗臘肉冬瓜湯！我趕緊讓妻子拿到一邊，說：你要吃你吃，吃不了趕緊倒掉。太難聞了。

妻子也說吃不了那個味。最後還是悄悄的倒掉了。

說真的，真是受不了那個味。四川臘肉，不知道別人怎麼評價。我，的確是認同不了。

這裡，我首先宣告一點，無意褒貶四川臘肉。我是的的確確受不了那個味兒。真的，比吃藥都難吃。

肯定有人會說你太狂了。這麼好的美味卻享受不了。用俺們東北話說，騙你都是犢子的。真的，真是吃不慣那個味！

我知道 四川臘肉，是地方特產，也很有名。但南方人喜歡的，我們北方人就不一定喜歡。

就像我們北方人吃的大豆醬一樣，南方人不也受不了嗎，嫌臭嗎？可在我們北方，那可是家家戶戶頓頓都少不了的美味呀！

曾看過這樣一個視訊：一個南方人，也學北方人，拿著一根大蔥，抹一下大醬。也吃到嘴裡了，但最後，還是呲牙咧嘴的吐掉了……他真是盡力了，可也真是受不了啊！因為他是南方人，大蔥蘸大醬可是北方菜啊！……

所以說，南北差異，不僅僅是人的差異，地域的差異，口味也是差異呵！

臘肉冬瓜湯，實在是不敢恭維啊！

那是差不多十多年前了，以前吃魚就吃鯉魚和草魚，我們這邊內陸城市，很少吃海鮮，也不太會做，嫂子早上去菜市場因為去的早撿到一條黑魚，可能是頭天晚上主人沒收回去的漏網之魚，回去後讓我做，我洗魚的時候看著那兩根黑觸鬚就覺得噁心，結果殺它的時候還叫了一聲，魚做好後大家吃飯的時候，我一看見盆裡的魚就想吐，哪頓飯硬是一口沒吃，現在想想還覺得胃裡難受，再也沒吃過黑魚