這樣的食物多去了。

一，如花生，生吃比較脆計多鮮美，熟吃就比較多樣，看你是煮熟，烤熟，炒熟等祠的方式了，以五香水煮花生為最好味。

二，如青瓜黃瓜，生吃比較脆多汁，熟吃的味道也就是青菜瓜的味道，問題是調味品怎麼加而已以及各種不同的風味做法，拍黃瓜還是比較流行的。

三，如紅薯，生吃不是不可以，但是吃著比較硬，而且肚子裡會生蛔蟲。熟吃就比較甜，有味，最好是紅薯經過太陽暴晒，冬天再吃更甜。另外從品種上，沙土裡面產的細長紅心紅薯更甜。

四，又如蘿蔔，生吃的蘿蔔有點辣，比較鮮甜多汁，熟吃呢主要是煲湯，清炒，伴炒，可以醃蘿蔔乾，晒乾蘿蔔乾。尤以鹹蘿蔔乾最有特色。

五，再如板栗，生吃比較爽脆，很香，熟吃主要有煲湯和炒熟。比較流行的是炒熟吃。

六,，再如沙葛，生吃鮮甜多汁，最佳吃法。熟吃多以切片炒肉為主，也可以煲骨頭湯。

.......等等,

必須是紅薯紅薯紅薯呀！！！

生吃紅薯會很難消化，生地瓜中的澱粉,若沒經過高溫,不易消化,容易產生腹脹,嗝氣等不適。

紅薯經過蒸煮後，部分澱粉發生變化，與生食相比可增加 40％左右的食物纖維。多種不溶於水纖維的增加，可有效刺激腸道，促進排便。

本人一到冬天真的超級愛吃烤紅薯，巨巨巨好吃，比生吃好吃一萬倍！！烤紅薯香味撲鼻，非常甜軟，超級好吃誘人，冬日取暖，必不可少！為此還特意買了一個烤紅薯鍋，一個人吃完一鍋，如下圖～

有沒有一種東西，生吃熟吃都可以，但是吃起來簡直就是兩種東西？

這個問題其實都不用開什麼腦洞，生吃熟吃都可以、並且兩類吃法品嚐起來滋味、口感差異巨大的食物實在是太多了，簡直是數不勝數。所以下面我們就分享幾個符合題目要求的食材，看看有沒有你意料之外的呢？

第一種【板栗】

我是很喜歡吃糖炒栗子的，曾經因為糖炒栗子還出現過很糗的事情，之前已經分享過了，不過現在想想糖炒栗子的香甜粉糯，也還是覺得當初出糗很值得。除了糖炒栗子之外，栗子做熟吃還有不少別的方式，比如栗子燜雞也是很不錯的。

第二種【香蕉】

這個應該很多朋友沒想到吧，上面說的板栗我們一般吃熟的，而香蕉在我們印象裡就一直是生吃的水果，可事實上把香蕉做熟了吃也不錯哦。

第三種【紅薯】

在我小時候的北方小城市裡，秋冬的時候街邊最受歡迎的可能就是烤紅薯了。紅薯經過熱力炙烤之後會被“激發”出濃郁的香甜，有些甚至會好似流出蜜糖一般，輕輕掰開伴隨著香氣映入眼簾的就是誘人食慾的橙黃色烤紅薯。

不過紅薯也是有人會選擇生吃的，沒有經過炙烤的紅薯只有一點清甜，吃在嘴裡還會略帶一些澱粉澀澀的感覺，但是依然是爽脆可口的。不過就跟板栗的情況差不多，這些高澱粉的食物如果生吃的話，對於消化系統是一個考驗哦。

最後還是照例有一個小小的提示：

這些比較另類或者少見的吃法也不是很建議冒然去嘗試哦，這些吃法之所以少見、沒有被福斯所普遍接受，主要也是因為存在著食材的營養不好吸收利用或者有飲食健康風險等因素存在，在想要嘗試的時候要量力而為哦。

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有，是“地”。

地有生熟之分，可以當藥吃。

生地，性寒涼，主要藥用價值是清熱涼血、止咳、養陰、補腎、止血等功效。

熟地，由寒性變為溫性，其功效主要是補血。與其他中草藥一起，能治療貧血等疾病。

萬萬不可吃錯。