中醫講的是陰陽平衡，五行相剋相生互相制約平衡了才健康，如肝火旺盛表現在頭暈目赤，乾澀、視物不清、脾氣暴躁，易激動，失眠易醒，就應滋陰降火，如龍膽瀉肝丸、杞菊地黃丸等，所謂上火就是陰陽失去平衡所至

人們工作壓力、生活壓力大，作息不規律熬夜，喜食辛辣刺激和肥膩油炸食品都有可能導致上火，有的上火攻眼會目赤腫痛，有的上火攻牙會牙齦腫痛糜爛，有的攻喉嚨會咽喉疼痛，有的上火攻嘴會口舌糜爛，有的上火會急躁易怒，上火嚴重的甚至會引起頭痛眩暈。

中醫認為火是六淫之一，但臨證一般認為火產生於體內，很少看做是外邪。火性炎上，易傷津、動血、灼陰、耗氣，一般分為虛火和實火。實火有明顯的火盛症狀，陰傷的症狀不明顯，如面紅目赤、發燒神昏等；虛火以陰傷為主，如五心煩熱、盜汗等。

實火多因外感諸邪化火而致，特點是來勢較急，變化迅速。表現為面紅目赤、唇焦、咽喉疼痛、牙齦腫痛、小便短赤、大便秘結、喜冷飲冷食，舌質紅、苔黃燥等。心火熾盛可見口舌糜爛、心煩神昏；肝膽火盛可見耳鳴耳聾、眩暈、多怒、口苦目赤；脾熱內伏可見口唇紅腫、煩渴；胃火熾盛可見牙齦腫痛出血；肺火壅盛可見鼻幹、鼻痛、咳嗽吐黃痰；大腸火熱可見肛門灼熱、便秘、便血；小腸火熱可見舌頭糜爛、尿道痛；膀胱熱結可見淋濁、尿血等。臟腑火證中醫一般採取清臟腑熱的方法，如肝膽火盛用龍膽瀉肝湯，小腸火熱用導赤散等。

虛火多因內傷引起，如氣血陰陽偏衰，臟腑功能失調，久病失養、精氣虧耗都能導致虛火內生。虛火特點是起病緩慢，病程較長，以腎陰不足虛火妄動為常見。主要表現有手足心熱、午後顴赤、潮熱盜汗、舌苔剝落等。虛火一般採用滋補腎陰的方法來調理，根據症狀服用六味地黃丸或衍生方劑知柏地黃丸、杞菊地黃丸、都氣丸等。其他也有心陰不足、肺陰不足、肝腎陰虛、脾胃陰傷虛火內生的，要分別採取養心陰、滋肺陰、滋肝陰、益胃陰的方法來調理。虛火與內燥有密切關係。

苦能洩火，寒能清熱。除藥物調理外，經常上火的人飲食要以清淡為主，多吃一些苦瓜、西瓜、黃瓜、綠豆等寒涼食物，也可以經常飲用菊花茶。肥則令人內熱，要少吃或不吃辛辣刺激及油炸肥膩的食物，忌菸酒；要調節情致，保持心情舒暢，避免著急上火；作息要規律，不熬夜，不過勞。

中醫認為上火是陰陽失調造成，陽盛或者陰虛都會引起上火，陽盛是身體過於亢盛，或者飲食辛辣刺激的食物引起，陰虛的上火是體內津液不足的原因。