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  • 1 # 小說紅樓

    “春有百花秋有月,夏有涼風冬有雪”,過了大雪就又到了冬天了。賈府在京城,也就是北方,因此它大雪漫漫的浪漫,也有寒風凜凜的冰涼。所以冬天光顧著美可不行,保暖也必不可少。

    紅樓夢中出現了無數的保暖秘籍,它們很多都是未曾見過的驚喜,而且也在不知不覺中引領著時尚的風向標。讓人沉醉在這個冬日,忘記了身在何地,只想在其中不想醒來。

    冬日雪服多時尚,賈府女兒多俏麗

    對於冬日,最大一個特點就是一定要穿的厚厚的,因為身上暖和了,心裡才能暖暖的。 賈府裡女子們的裝束從來都是最為新潮的,因為王家掌管著海運外貿,甄家在江南,薛家掌管著宮中的服飾採買,賈府與這三家關係密切,因此賈府的服飾一直都領先其他人。

    從頭開始,冬日不能缺少雪帽。古代人的服飾不像現在有連帽的衣裳,他們的帽子和衣服都分開的,所以在冬日就需要單獨準備一定雪帽。黛玉松日是穿的最厚的,她的雪帽也最豐富;寶玉因為同北靜王交好,所以北靜王送給了他一套,冬日可穿的金藤笠,防風雪非常好。

    如果不戴帽子的話,就會在頭上戴上一個頭套。珍貴的頭套比帽子難做多了,鴛鴦給賈母做的頭套就很非常精緻。王熙鳳冬日裡喜歡的“昭君套”就是這個。

    冬日的圍巾,既能裝點服飾,又能保暖。清宮劇中經常看到女子宮裝上有一條白色的圍領,也就等於是變相的圍巾。夏日為絲綢,冬日就變成厚厚的圍脖。賈府裡史湘雲比較愛戴這個,她的“風領”很特別。

    冬日不能缺少的“斗篷”,才是賈府最美的場景。冬日裡每個女孩子都會披著自己喜歡的斗篷,黛玉和寶釵有鶴氅,寶玉有賈母給的雀金裘,寶琴有鳧靨裘,賈府三春有大紅猩猩氈,李紈有哆羅呢對襟褂子,湘雲愛穿貂鼠腦袋面子,王熙鳳的冬衣最多最好看,她穿紫羯絨褂。

    襲人作為王夫人看中的準姨娘,她的冬衣有灰鼠和銀鼠的褂子,年下還能得到王夫人給大毛的衣裳。其他一般的丫頭,賈府也會每年都特製新的冬衣。冬日的賈府就是一場場美麗的時裝秀。

    冷冽冬日,賈府的餐桌依舊少不了美味

    《紅樓夢》裡最美的不只人物,而是那些世俗的人間煙火。北方冬日食物少,可是賈府冬日的美食依舊五彩紛呈。

    冬日裡吃的東西會比較多,肉食的數量會更多。寶玉和湘雲會主導的烤鹿肉,賈母會吃牛乳蒸羊羔,薛姨媽家的酸筍雞皮湯,王熙鳳會準備賈府莊子裡送來的各種野味,比如野雞子。其中一定不可少的還有火鍋,宮中每月15會有火鍋,賈府的自然也會有。

    蔬菜的話,賈府的小廚房會採購應季的蔬菜,也會拿出其他季節準備的乾菜,比如雞髓筍、建蓮紅棗湯、法制紫薑。冬日裡一定會有的水果,其中朱桔、黃橙、橄欖,橘子有“大吉”的意思。

    暖酒:晚來天欲雪,能飲一杯無。《紅樓夢》是被浸在酒中寫出來的書,因為幾乎每個章節都有寫到酒,那麼冬日怎麼會少了一壺暖酒。寶釵讓寶玉喝熱酒,寶玉被罰討紅梅,黛玉和湘雲給她倒熱酒/探春斟暖酒給賈母喝/

    暖暖的屋子,賈府的獨有的冬日浪漫

    南北方冬天有一個很大的差異,南方屋子裡比外邊冷,北方的屋裡比外邊暖和,這是因為北方在屋裡有暖氣和地暖,所以屋子裡比南方暖和多了。

    屋子很暖和。賈府在北方,所以他們到了冬日裡,也是一陣暖洋洋的。其中賈府裡最暖和的三個院子,恐怕就要屬惜春的暖香塢、黛玉的瀟湘館和賈母的屋子了。惜春最小,黛玉最怕冷,賈母最年長,所以她們三個人的屋子會格外暖和。

    暖閣很重要。因為屋子很大,為了能夠區域性保暖,所以一般都會在房間裡隔出來一個“暖閣”。暖閣在賈府裡出現的頻率很高。

    元宵節,賈母讓大家一起挪到暖閣去玩耍;眾人冬天來看望黛玉,紫鵑在暖閣做針線;晴雯生病了,寶玉讓把晴雯留在暖閣養病。

    賈府冬日的保暖秘訣,有許多少見的驚喜

    除了上述的衣食住,賈府還有很多細小的保暖秘訣,這些方式少見都是卻非常實用。

    賈府的屋子外邊會有門簾,這是冬日裡保暖的第一步,抵禦寒風的侵襲,賈府的門簾有大紅撒花軟簾,也有猩紅氈簾,都是厚重保暖的材料。

    賈府的莊子冬日會送上很多的炭,都是幾千斤的兩,因為賈府需要炭火的地方很多。賈府冬日裡需要用到地暖和各種爐子,所炭火的消耗量就非常大。

    賈府有地暖,這體現在兩個地方,蘆雪庵就是一個獨立於住所的小屋子,但是李紈能夠讓整個房間都暖暖地用來作詩,那麼這裡必須就有地暖,由此,賈府的很多地方其實都具備地暖的條件,只是按需使用而已。

    賈府屋子裡有大爐子,這是為了在空曠地方大家聚會用的,其中寧國府眾人歡聚一堂的時候就需要用到大爐子,不過賈府的爐子很精緻,火爐裡可以燒松柏香和百合香,不僅沒有炭火的味道,而且還很香。

    屋內的薰籠,這是一種精緻的大爐子,在它的上邊可以放置架子,能烤衣裳,人也能坐在上邊,如果夠大的話,人還能睡在上邊。冬日裡,晴雯、麝月等都會圍坐在薰籠旁邊。

    小巧的手爐和腳爐,都是賈府中人必備的保暖神器。寶玉去上學,不僅要帶著工具去,而且還要準備好炭火。黛玉、王熙鳳和李紈都喜歡沒事的時候拿著一個手爐,這也也能起到很好的保暖作用。

    賈府的凳子都有厚厚的褥子,給賈母坐的大狼皮褥子,黛玉日常坐的椅子上搭著灰鼠椅搭小褥,其他也會有黑狐皮的袱子和皮褥等等,反正就是你無我有,你有我奇。

    北方的暖炕:北方最溫暖的地方,就是他們的炕,這就等於南方的床,但是比床用處更多。其中林黛玉拜見賈政,王夫人坐在炕上劉姥姥見王熙鳳在炕上;寶玉到訪薛家,薛姨媽也是讓他坐在炕上,因為這裡很暖和,作為待客的話是非常實用。

    總的來說

    紅樓夢中冬日的保暖秘籍,讓賈府的冬天被一個字“暖”概括。賈府會從衣食住等各個方面做好防寒與保暖的措施,所以即便在冬日裡,賈府也不會有很冷的感覺,而且這些方法不僅是不常見的驚喜,而是還引領著時尚的風向標。賈府的冬日也是最為歡樂的時刻,因為冬日大家好像都能有片刻的閒暇聚在一起,四處都有歡聲笑語,紅樓夢的冬日就給人一種幸福的感覺。

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