冬季大棚西紅柿出現灰稈，最大的可能是受到了真菌的侵染危害。灰稈的出現，說明病害已經較為嚴重，應當立即選用10%苯醚甲環唑水分散粒劑1000——1500倍液，或25%乙嘧酚懸浮劑1000倍液，或25%戊唑醇水乳劑2000——2500倍液，或12.5%腈菌唑乳油2000倍液，或30%氟菌唑可溼性粉劑3000倍液等高效內吸性殺菌劑噴霧，7——10天1次，連續使用2——3次。噴霧時最好加入柔水通1500倍液，目的是增加所選用殺菌劑噴霧後在西紅柿植株上的展著和覆蓋效果，提高相關藥劑對病害的防治效力。也可以於傍晚畝用10%多·百粉塵劑1公斤，或畝用45%百菌清煙劑0.25公斤點燃燻煙。

從理論上說，這種西紅柿被真菌侵染而出現灰稈的現象無論是在冬季大棚栽培時，還是春暖後露地栽培時，在溫溼條件適宜時是都有可能發生的，導致病害的致病菌也並不一定就會相同。當相應的病菌侵染到番茄植株後，一般會在葉片上首先顯症，出現褪綠色斑點。而莖稈受害後，會出現白色粉斑，並逐漸連片，當粉斑消失後，西紅柿莖稈上的感病部位會變成淺褐色。特別需要指出的是，當西紅柿被致病的真菌侵染後，有時會表現出一種特殊的症狀，受害初期葉片表現並不明顯，只在嚴重受害後才會在葉柄、莖稈、果實上出現白粉狀病斑，並導致植株逐漸枯死。

其實，說白了，西紅柿出現灰稈，一般就是並病菌侵染髮生了白粉病的緣故，致病菌可能是二孢白粉菌、番茄粉孢菌、新番茄粉孢菌、瓜類單絲殼白粉菌和韃靼內絲白粉菌有性階段中的某種病菌。但冬季棚室番茄更容易受到韃靼內絲白粉菌有性階段的侵染危害而出現白粉病，並因此使莖稈受害而表現出被害後的灰稈症狀。韃靼白粉菌在大棚西紅柿栽培中可以週年侵染，其分生孢子適宜在20——25℃的棚室溫度下萌發，萌發後的分生孢子可以在15——30℃、相對溼度50%——80%的環境條件下，透過芽管附著在西紅柿植株的表皮上侵入，並使病害發生。棚室西紅柿一般每年的3——6月和10——11月是兩個易發階段。溫暖潮溼、棚室廕庇、晝暖夜涼時病害容易發生和流行。

預防西紅柿白粉病，可以與蔥蒜類蔬菜進行2——3年輪作，定植前10天對棚室內每立方米體積使用硫磺粉230克＋鋸末460克混勻後分放數處密閉棚室燻蒸1夜，並且棚內溫度保持20℃以上滅菌。對棚室內表面，噴灑相應的殺菌藥劑。定植時採用高壟覆膜栽培，防止密度過大。定植後，選擇晴天滴灌澆水，避免土壤忽幹忽溼，及時摘除老葉，改善通風透光條件。採收後清除殘株落葉，帶出棚室妥善處理，減少後續菌源。為提高植株的抗性，可以選擇棚室溼度偏低的合適時機，為植株噴施0.3%的鉀肥和1%的尿素溶液或其他植物生長調節劑，抵抗病菌入侵。發病前或發病初期，可以選擇2%武夷菌素水劑150倍液，或2%抗黴菌素水劑200倍液，或3%多抗黴素可溼性粉劑600倍液，或40%多·硫懸浮劑500倍液，或50%硫磺懸浮劑250倍液等噴霧預防和治療。

在這裡需要宣告一下，冬季大棚種植的西紅柿出現的這個“灰杆病”，應該就是灰黴病。只是你現在西紅柿上出現的病因位置在西紅柿的莖上面，也就是你說的這個灰杆病。我這麼說應該是比較容易理解的，下面簡單分析瞭解一下這個灰黴病以及該如何治療或防治的問題。

▲西紅柿灰杆病（灰黴病）

對於這個灰黴病不僅是發生在西紅柿上，其他的作物也是一樣的。因為這個灰黴病屬於一種真菌性的病害，而且還是低溫高溼型的病害。而且這樣的病原菌適合生長在20-30度之間的環境，尤其是在溫度20-25度、溼度在90%以上的環境是灰黴病的高發情況。而這個西紅柿的莖出現灰黴病也只是剛剛開始，以後會逐漸病發到葉、果實等等。

▲灰黴病，葉子感染

對於防治灰黴病，從整個的蔬菜種植行業來講，一種就是傳統的物理調控種植環境，減少病害發生。另一種，採用藥物治療，針對不同的情況，使用不同濃度的藥物，基本上也是可以控制病害的蔓延的。

▲大棚頂部通風口

①傳統的大棚環境控制方式

對於溫室冬季種植而言，如何降低灰黴病的發生。它的基本原則就是加強通風散熱、有效條件溫室內的溫度和溼度。一般具體的操作如下：上午的通風來講，一般在10點左右，溫室內的溫度在30度左右情況，只打開頂部的通風口，溫度下降到24度左右，就可以了。中午的通風操作需要底部通風口開啟，因為中午的溫度太高，對於作物生長不利。在下午3點半以後，需要注意觀察大棚內的溫度，一般在20度左右就需要關閉通風口，不然大棚夜間溫度就會太低了。

▲大棚滴灌模式

大棚種植西紅柿的灌溉的情況也是決定這個灰黴病的因素，對於灌溉來講相對比較適合上午進行，尤其是陰天最好不要進行灌溉。而在發病的初期階段來講，對於灌溉或施肥進行不進行或者少許。如果在進行灌溉後，一定要主要大棚的通風，防治大棚薄膜以及相關種植設施產生汙水，造成疾病的傳播速度更快。而對於這個灌溉方式來講，如果有條件的情況下，建議採用膜下滴灌的方式，降低水分的蒸發，也就是降低溫室內的溼度。

▲煙霧試劑

②藥物控制灰黴病菌

在說到這大棚種植過程中使用藥物解決病菌的問題，無非三大種類：煙霧型、粉末型和噴霧型。它們的也是隻是藥品的型別不同，對於滅菌的原理也基本都是一樣的。一般採用的煙霧型試劑有百菌清煙劑、腐黴利煙劑和噻菌靈煙劑等，這些對於種菜的菜農來講應該還是比較熟悉的。而粉末型也有一些基本常規的百菌清粉塵劑、硫菌黴威粉劑等等。對於噴霧試劑就比較多了，這個一個都是溶解於水，然後採用噴霧器之類的裝置進行噴霧殺菌。缺點就是會增加大棚內的溼度，但效果還是不錯的。

總結：對於這個灰黴病的解決方案來講，首先就是物理方式進行整體環境的調控，在物理方式無法有效的緩解的情況下，就必須採用藥物進行治理了。對於現在的整個大棚種植行業來講，藥物治療也是沒有辦法的情況。不然就會造成整個大棚作物顆粒無收，物理方式是大家最喜歡用的，可能在初期的時候會有一定的作業，但已經成為病發的情況，藥物就必須使用的。