莊稼要種好，全憑肥當家。不管平原和山區種植土豆離不了肥，種土豆是不能施農家肥的，如果腐化不透，施入地中容易長蠐螬，蠐螬危害土豆最大，應象品質，應象產品和收益，所以只能施草本灰或化學肥料碳酸氫銨，每畝施一袋碳酸氫銨就夠了。

出區多般是窪地，沙質土壤，而土豆是實宜沙土種植，土壤不結塊，土質鬆軟，種時用草木灰拌籽，挖穴點種，深度10公分，隨穴點碳酸氫銨5g，一般在4月中旬種植，不宜過早，溫度在22度以上發芽。土豆藤曼再30公分高時，用硝酸銨鈣水溶肥追肥，可使土豆增產增收。

也可用地膜覆蓋種植土豆，施好底肥，地膜起壟，將肥料施中間十公分，然後抹平，用點種器以間距50公分，株距40公分點種，點好後鋪膜，這樣種法叫蓋膜。也可以把膜鋪好再點籽，方法隨自己意願。地膜種植出苗率早，促進土豆早熟20天，可使土豆早上市彌補市場空缺，帶來很大的經濟效益。

為了防止土豆蠐螬侵害，一般在培土除草時，將3%的辛硫磷顆粒劑治成毒土，撒在土豆滕曼周圍，進行培土，使藥粉滲入土豆根部，消滅蠐螬，使土豆質品更好，產量更高，賣個好價錢。

我認為高產就是提高畝產，擴大種植面積。提高畝產的方法有很多種，首先要選擇適銷對路、適合當地的馬鈴薯品種，其次提高水肥的施入量（旱地的話用集雨補灌技術），做好病蟲害的預防。擴大規模的時最關鍵就是管理了，包括田間管理，執行管理，人員管理等。