回覆列表
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1 # 軍歌講故事
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2 # 多愁善感的電商小張
不可以,烤箱屬於乾燒型,砂鍋不耐溫差變化,容易炸裂,不能幹燒。砂鍋一旦放進烤箱加熱,溫度過高會導致脹裂。
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3 # 冰糖葫蘆真好看
不可以。 由於製作工藝與原料問題,砂鍋不耐溫差變化,容易炸裂,不能幹燒。由於烤箱是屬於乾燒型的,砂鍋又不允許乾燒,一旦放進烤箱內加熱,溫度過高會導致脹裂。 要用烤箱烤制食物,為了安全考慮,還是應該使用烤箱必備餐具。
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4 # 你小子真帥188
不可以進烤箱,因為烤箱是屬於乾燒型的,砂鍋是不允許乾燒的,溫度過高會導致脹裂。砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷製品,經過高溫燒製而成,具有通氣性,吸附性,傳熱均勻,散熱慢等特點。依靠砂鍋的菜譜有砂鍋雞、砂鍋豆腐、砂鍋魚頭等。
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5 # 蔡園的小詩
不可以!砂鍋由於工藝原因是不可以乾燒的,砂鍋乾燒會導致砂鍋炸裂,烤箱屬於乾燒而且溫度高,砂鍋耐溫性較差,放進烤箱加熱高溫會導致砂鍋炸裂。用烤箱還是建議要用烤箱專用的器具才安全哦!
砂鍋不可以放進烤箱理考,可能砂鍋會開裂。
砂鍋是一種炊具。傳統砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷製品,經過高溫燒製而成,具有通氣性,吸附性,傳熱均勻,散熱慢等特點。依靠砂鍋的菜譜有砂鍋雞、砂鍋豆腐、砂鍋魚頭等。
由於製作工藝與原料問題,傳統砂鍋不耐溫差變化,容易炸裂,不能幹燒。針對傳統砂鍋的這一問題,近十年,經過研發改良後,在原料上加入了鋰輝石,製造出耐高溫砂鍋,使得砂鍋保持原有優點的情況下,還能夠承受數百度高溫乾燒而不裂,大大提高了砂鍋的實用性。