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1 # 小老虎888
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2 # 克隆PANDA
希望被我說到的食物和地區的人不要不開心哦,畢竟一個人一個口味嘛!
我印象裡讓我比較遺憾的小吃有四種,在我心裡有點兒名不符實的感覺。
第一,北京的果脯
我從小就不喜歡果脯,但是在我小時候,80年代和90年代初吧,來訪的外地親友肯定都會帶一些果脯回家,畢竟這也算是北京特產之一,而且儲存時間也長,但是真心難吃。這可能是當年沒有新鮮水果的一種折中手段,現在基本上沒人吃了吧?
第二,天津的果仁
我在天津進修過兩年,天津小吃吃了不少,最愛吃的是嘎巴菜,煎餅果子和張記包子,耳朵眼炸糕和大麻花更是美味無比!但是天津有一家很著名很著名的果仁,我卻完全吃不慣,因為上面都覆蓋著厚厚的調料,說白了就是吃調料味兒啊。
天津話裡果仁其實就是花生,而果仁店實際上各種乾果產品都賣,當然,主要產品還是花生製品,所以我這裡說的吃不慣的,就特指果仁店裡的花生製品。
第三,河北的牛肉罩餅
我以前經常去石家莊、保定一帶,當地人向我推薦各地非常非常有名的牛肉罩餅(我其實到現在都不知道牛肉罩餅算不算河北當地小吃),可是我卻沒有任何印象,只記得味道非常寡淡,根本吃不出什麼味兒。
其實我不清楚自己吃的到底是不是正宗的罩餅店,不過我感覺真沒有當地人說的那麼好吃。
第四,正定的馬家雞
我非常喜歡去正定,尤其是去石家莊的時候,儘量都會去正定轉一轉,正定縣城中心就是馬家雞的總店,當地人都說好吃,於是我也買了幾隻。
特別需要注意的是,正定有不同品牌的馬家雞,我搞不懂誰是正宗,我就在能看到的店鋪裡,每家買了一隻。但是這幾隻雞雖然味道略有不同,但大同小異的是,第一雞肉非常的柴,第二都很鹹……所以我感覺,馬家雞確實不合我的胃口。
以上吃過的,起碼在當地都算是著名小吃,不知道其他地方的人是否都認識,總之對我來說確實不太合口味。
我是頭幾年去天津時在火車站吃了一回 “狗不理 ”包子,怎麼說呢?我感覺一般吧也沒有吃出有什麼不同,當然了指定比小包子鋪的好吃,我是說跟別的同級別,同名氣的包子相比而言。
賣的還特別貴,服務態度也不好,有種愛答不理的樣子,像欠她錢似的,印象最深,還喝了一瓶狗不理啤酒,啤酒喝著還行,哈哈哈哈