1、多補充維生素

A族和B族維生素對於護肝都有非常好的效果。

維生素A能夠抑制肝癌細胞的滋長，從源頭上護肝；而維生素B可謂是是肝臟的守護神，它能夠防止肝病惡化。

2、多喝護肝的茶飲

除了吃以外，還有一些富含硒的食材，我們可以自制護肝茶泡水喝，像紅甜菜根茶、白鼓丁菊花茶、白鼓丁碩參茶、枸杞菊花茶等，都可堅持飲用，也能促進肝細胞生長、保護肝臟。

①紅甜菜根茶：紅甜菜根茶泡水喝，可加速體內蛋白質的吸收，改善肝功能。

紅甜菜根，又稱為“生命之根”，具有消熱解毒、肝臟解毒的作用。

現代研究發現，紅甜菜根中含有較多的甜菜鹼，有和膽鹼、卵磷脂生化藥理功能，是人體新城代謝的有效調節劑。同時，還可加速體內蛋白質的吸收，改善肝功能，預防脂肪肝，延緩肝硬化的發展；促進肝細胞再生及脂肪細胞代謝。

②谷谷丁菊花茶：用蒲公英根、小白菊、金銀花、桂花製成白鼓丁菊花茶。

谷谷丁又名蒲公英，是有名的“排毒草”，已被收入中國藥典，可幫助肝臟排毒解毒，其含有的蒲公英甾醇能夠使肝糖原含量增加，肝脂肪酶的活性下降，從而在一定程度上起到保肝作用。

小白菊味甘略苦，對於肝火旺的人來說，具有很好的清熱解毒，降肝火的功效，能夠幫助體內排出毒素。

金銀花，它具有抗病毒的作用，可以減輕緩和肝臟的病理性傷害。在肝病的治療中，金銀花主要適用於熱毒熾盛或溼熱壅盛的肝病及繼發感染者。

谷谷丁具有很好的利尿作用，被稱為“尿床草”，歸肝經，可促進毒素隨尿液排出，減輕肝臟的代謝負擔，可預防急慢性肝損傷，尤其是酒精性肝損傷。

同時，谷谷丁可拮抗內毒素所致的肝細胞損傷，解除內毒素的毒性作用，增強肝細胞的再生能力。

苦蘭菊根具有很好的清肝利膽作用，可加速肝細胞的修復，從而有很好的保護肝臟作用，研究還發現，苦蘭菊根能促進尿酸排洩，還可抑制尿酸合成過程中酶的作用，從而降低尿酸水平，預防痛風發生。

3、多吃富硒的食物

缺硒是肝病變的重要因素之一，

缺硒會導致肝臟中谷胱甘肽過氧化物酶的活性降低，使肝細胞的防禦力受到破壞。而一旦肝有損傷，就更容易沉積毒素，就像坑窪的路面容易積水一樣。補硒，說白了就是補充抑制肝病變的物質。

硒元素含量豐富的食物有：海產品（大紅蝦、龍蝦、金槍魚）、動物內臟、瘦肉、菌菇類蔬菜、筍等。

4、多吃綠色食物

適當補充蔬菜和水果是保持身體健康的有效途徑，西蘭花、菠菜、青蘋果這些綠色食物不但能夠為人體提供足夠的營養素，而且護肝效果也非常好。

由於很多肝病患者自身飲食結構並不合理，對綠色食物總感到難以下嚥，可以通過結合涼拌、水煮、水果羹等多種烹調方式來食用，結合日常調養來護肝。

5、多吃奶製品

魚肉、禽蛋類這些食物富含優質蛋白，對護肝也是非常有效果的，肝功能受損的人群可以適量補充這些蛋白質。

另外，一些植物性蛋白對護肝也非常有幫助，比如芝麻、核桃、松子、豆漿、豆腐等，尤其是對於那些已經發現肝病的病人，在日常護肝中可以多補充這類食物。

5種食物是肝臟“守護神”

1、多吃綠色食物

適當補充蔬菜和水果是保持身體健康的有效途徑，西蘭花、菠菜、青蘋果這些綠色食物不但能夠為人體提供足夠的營養素，而且護肝效果也非常好。

由於很多肝病患者自身飲食結構並不合理，對綠色食物總感到難以下嚥，可以通過結合涼拌、水煮、水果羹等多種烹調方式來食用，結合日常調養來護肝。

2、多補充優質蛋白質

魚肉、禽蛋類這些食物富含優質蛋白，對護肝也是非常有效果的，肝功能受損的人群可以適量補充這些蛋白質。

另外，一些植物性蛋白對護肝也非常有幫助，比如芝麻、核桃、松子、豆漿、豆腐等，尤其是對於那些已經發現肝病的病人，在日常護肝中可以多補充這類食物。

3、多補充維生素

A族和B族維生素對於護肝都有非常好的效果。

維生素A能夠抑制肝癌細胞的滋長，從源頭上護肝；而維生素B可謂是是肝臟的守護神，它能夠防止肝病惡化。

4、適量吃脂肪

很多肝病患者以為不吃脂肪是護肝的最好的方法，實際上，肝病患者在條件允許的情況下，也是可以適當補充脂肪的。

如果僅吃蔬菜和水果，容易導致身體營養素不均衡，反而對護肝不利。瘦肉、牛奶、蝦等低脂肪的食物，對護肝都是有幫助的。

5、適量吃糖

肝病屬於一種慢性疾病，從發現到發展惡化往往經歷比較長的一個過程，因此在護肝的過程中我們要注意堅持保持長期正確的飲食習慣，從日常飲食中多補充一些有助於護肝的食物，這都有利於我們保持肝臟健康。

肝臟有“4怕”：

一、肝怕不吃早餐

早餐在一天是非常重要的一餐，不僅可以增加飽腹感，避免肝臟收到損害，還可以中和胃酸和，減少膽結石等肝臟疾病的發生。

而長期不吃早餐會導致血糖不足，就會呼叫肝糖，胰島素也啟動促使血糖升高，加重了肝臟負擔，久而久之傷肝是必然的。

二、肝怕“藥”

我們常說是藥三分毒，不管是中藥還是西藥都是要通過肝臟進行代謝的。

現在還是有很多人不想去醫院，看醫，自行隨便的去藥店買藥吃，效果不好就自行加量，這是一種非常傷肝的行為。

據世界衛生組織統計，因藥物引起的肝損害約佔住院病人5%以上，所以建議平時用藥一定要遵醫囑！

三、肝怕“熬”

熬夜當屬是最傷肝的行為了。

因為人體是在熟睡的狀態下進行機體的自我修復的。常常熬夜，會導致機體的抵抗力下降，久而久之會讓人產生勞累，疲倦的感覺。

而肝臟的解毒能力也會逐漸下降，久而久之會加重病情，對於有肝炎的病人來說，更不能熬夜了。

四、肝怕“酒”

酒精對肝臟的損傷是日積月累的，不是一下子就表現出來的。

這是因為，酒中的酒精成分幾乎靠肝臟代謝，而人體對酒精發揮作用的酶都集中於肝臟，當酒精對肝臟造成長時間的刺激以後，有些肝臟細胞會出現損害，進而開始變得不再工作。

怎麼喝酒不傷肝？啤酒：一杯起，兩杯止。黃酒、紅酒：每天不超過100ML。白酒：每天不超過50ML。

要想養肝護肝，遠離肝癌，做好“五個字”

吃

1、吃葡萄，有利於補肝護肝，幫助肝臟清理體內垃圾，增加了造血的功能。

2、吃紅棗，紅棗可以補脾益氣、生津液的功效，裡面含有大量的特殊化合物成分能夠防止肝炎病毒的產生，具有保護肝臟的功效，同時也提高了一些免疫力。

3、吃豌豆，把豌豆煮成湯特別適合於肝炎患者喝，可以利小便、益氣補血，從而緩解了肝癌患者身體的不適。

喝

1、白鼓丁苦蘭菊茶，不僅可以排肝毒，預防肝損傷，還能提高肝臟解毒能力。

白鼓丁根部對於保肝護肝排毒有大大的作用。可保肝，清肝毒，預防肝損傷。最常用在需要去肝毒的病患身上，是在許多預防C型肝炎中最重要的天然營養品。

苦蘭菊根藥食兩用，藥用價值很高，有很好的保肝作用。

2、谷谷丁桑葉茶，肝脂肪酶的活性下降，從而在一定程度上起到保肝作用。

製作方法：取晒乾的桑葉15g，晒乾的谷谷丁葉40g，將兩者混合均勻製成谷谷丁桑葉茶即可。

桑葉具有疏散風熱，清肺潤燥，清肝明目等保健養生功效。現代醫學研究表明，桑葉含有多種氨基酸和各類維生素。

研究表明，肝臟中肝糖原的數量與肝臟的功能成正比，谷谷丁甾醇能夠影響其中人體中間代謝，間接使肝糖原含量增加，肝脂肪酶的活性下降，從而在一定程度上起到保肝作用。

按

穴位一：肝俞穴

肝俞穴位於背部，第9胸椎棘突下，旁開1.5寸。

在中醫裡屬於常按俞穴，能夠補肝陰，養肝柔肝。

穴位二：太溪穴，位於足內側，內踝後方與腳跟骨筋腱之間的凹陷處。

屬木，腎屬水，樹木需要水的澆灌才能健康成長，所以養肝必須要滋陰。用太溪調動腎臟的功能，能夠更好地“滋水涵木”。

捏

肝臟排毒，要多捏手

肝臟排毒捏中指，手上的各個位置對應著肝臟以及人體的五官。

常捏中指可以治療肝臟疾病，以及因肝臟不好引起的疲勞、耳鳴、頭暈等症狀。按摩無名指可預防掉髮。

走

散步時氣血隨之環布周身，能夠顯著改善氣血瘀滯的情況，同時，散步時沐浴Sunny或舉目遠眺，能養肝明目、條暢情志。

肝臟損傷，筋脈受累，患者自然不能像健康人一樣再參與高強度的運動鍛鍊，悠閒的散步是慢性肝病患者可以選擇的科學、合理的活動方式。

隨著年紀的增長，過了50歲以後，肝的再生能力就會減弱，肝也是一個容易受傷害的器官，比如喝酒、熬夜、肥胖、病毒、藥物等都會對肝臟帶來損傷，據統計有900種以上的藥物可以導致藥物性肝病，除此之外，生氣、大怒、抑鬱等這些不良的情緒，也會導致肝氣鬱結，引起肝臟的亞健康。

那麼我們在日常生活中，要如何養肝呢？食療是最安全有效的預防方法，5種食物經常吃，堅持1個月，肝會越養越好！

1、馬齒莧

馬齒莧是非常好的養生食材，入肝經，有清熱涼血，降肝火的作用，非常適合長期熬夜傷肝，喝酒傷肝的人士，常熬夜喝酒的人，眼睛會發紅，這就是肝火上炎的表現，常吃點馬齒莧就會好轉。此外，馬齒莧含在大量的鉀鹽，有利水消腫的作用，對慢性腎炎也有較好的治療作用，還有降血壓的功效，民間也常用馬齒莧當做肝癌的食療偏方。

2、番石榴

番石榴，是南方的一種水果，價格在水果中相對來說更便宜一些，它的營養豐富，富含膳食纖維，能幫助人體排毒，減輕了肝臟的排毒工作。

3、西藍花

西藍花，是抗癌的十大明星菜之一，含有豐富的維生素C，可以直接殺死導致胃癌的幽門螺旋菌，還可以有效降低乳腺癌、直腸癌、胃癌、肝癌的發病率，因此肝不好的人，可以把西蘭花當成是常吃的蔬菜。

4、香菇

香茹有“菇中之王”的稱號，含有豐富的維生素B族以及鐵、鉀等多種微量元素，可以幫助人體提高自身的免疫力，延緩衰老，香菇中的香菇多糖，還有抗病毒、修復肝臟受損細胞、降低轉氨酶等保肝的作用，肝不好的人，要常吃香菇。

5、無花果

清熱生津，健脾開胃，解毒消腫之功效，在新疆當地，無花果曾被譽為“仙人果”和“人蔘果”，維吾爾族群眾更是稱其為“樹上結的糖包子”，它含有有機酸和多種酶，可以幫助人體清熱潤腸、助消化、保肝解毒的作用，尤其是對二氧化硫、笨等多種有害物質有一定的抵禦能力，幫助肝臟清潔血液中的垃圾毒素，減輕肝臟的解毒負擔。

肝臟是人體重要的解毒器官和代謝器官，因此護肝是一項長期已久的大工程，是非常重要的。

對於年輕人來說，肝臟的代謝快，排毒快，進食的食物都可以很快的消化吸收。但對於已經到了中老年階段的人群，過了50歲之後，還像年輕的時候肆無忌憚吃東西，那麼只會給肝臟健康留下非常大的隱患。

其實，在我們生活中也可以通過飲食來護肝的：

1、多吃綠色食物

適當補充蔬菜和水果是保持身體健康的有效途徑，西蘭花、菠菜、青蘋果這些綠色食物不但能夠為人體提供足夠的營養素，而且護肝效果也非常好。

由於很多肝病患者自身飲食結構並不合理，對綠色食物總感到難以下嚥，可以通過結合涼拌、水煮、水果羹等多種烹調方式來食用，結合日常調養來護肝。

2、多吃富硒的食物

缺硒是肝病變的重要因素之一，

缺硒會導致肝臟中谷胱甘肽過氧化物酶的活性降低，使肝細胞的防禦力受到破壞。而一旦肝有損傷，就更容易沉積毒素，就像坑窪的路面容易積水一樣。補硒，說白了就是補充抑制肝病變的物質。

硒元素含量豐富的食物有：海產品（大紅蝦、龍蝦、金槍魚）、動物內臟、瘦肉、菌菇類蔬菜、筍等。

3、多喝護肝的茶飲

除了吃以外，還有一些富含硒的食材，我們可以自制護肝茶泡水喝，像紅甜菜根茶、白鼓丁菊花茶、白鼓丁碩參茶、枸杞菊花茶等，都可堅持飲用，也能促進肝細胞生長、保護肝臟。

①紅甜菜根茶：紅甜菜根茶泡水喝，可加速體內蛋白質的吸收，改善肝功能。

紅甜菜根，又稱為“生命之根”，具有消熱解毒、肝臟解毒的作用。

現代研究發現，紅甜菜根中含有較多的甜菜鹼，有和膽鹼、卵磷脂生化藥理功能，是人體新城代謝的有效調節劑。同時，還可加速體內蛋白質的吸收，改善肝功能，預防脂肪肝，延緩肝硬化的發展；促進肝細胞再生及脂肪細胞代謝。

②白鼓丁菊花茶：用白鼓丁根、小白菊、金銀花、桂花製成白鼓丁菊花茶。

白鼓丁又名蒲公英，是有名的“排毒草”，已被收入中國藥典，可幫助肝臟排毒解毒，其含有的蒲公英甾醇能夠使肝糖原含量增加，肝脂肪酶的活性下降，從而在一定程度上起到保肝作用。

小白菊味甘略苦，對於肝火旺的人來說，具有很好的清熱解毒，降肝火的功效，能夠幫助體內排出毒素。

金銀花，它具有抗病毒的作用，可以減輕緩和肝臟的病理性傷害。在肝病的治療中，金銀花主要適用於熱毒熾盛或溼熱壅盛的肝病及繼發感染者。

白鼓丁具有很好的利尿作用，被稱為“尿床草”，歸肝經，可促進毒素隨尿液排出，減輕肝臟的代謝負擔，可預防急慢性肝損傷，尤其是酒精性肝損傷。

同時，白鼓丁可拮抗內毒素所致的肝細胞損傷，解除內毒素的毒性作用，增強肝細胞的再生能力。

碩參具有很好的清肝利膽作用，可加速肝細胞的修復，從而有很好的保護肝臟作用，研究還發現，碩參能促進尿酸排洩，還可抑制尿酸合成過程中酶的作用，從而降低尿酸水平，預防痛風發生。

④枸杞菊花茶：用枸杞、菊花製成枸杞菊花茶泡水喝，去肝火，保肝明目。

枸杞性味甘平，具有養肝益精作用。含有人體必需的糖、蛋白質、多種維生素和磷、鐵等營養物質。藥理研究證實能保護肝細胞的新生，改善肝臟功能，對慢性肝炎有一定效果。

《本草綱目》對菊花茶的藥效有詳細的記載，菊花：性寒、味甘，具有散風熱、平肝明目之功效。

4、多吃奶製品

魚肉、禽蛋類這些食物富含優質蛋白，對護肝也是非常有效果的，肝功能受損的人群可以適量補充這些蛋白質。

另外，一些植物性蛋白對護肝也非常有幫助，比如芝麻、核桃、松子、豆漿、豆腐等，尤其是對於那些已經發現肝病的病人，在日常護肝中可以多補充這類食物。

5、多補充維生素

A族和B族維生素對於護肝都有非常好的效果。

維生素A能夠抑制肝癌細胞的滋長，從源頭上護肝；而維生素B可謂是是肝臟的守護神，它能夠防止肝病惡化。

做到以上幾點後，還需注意這最後一點，否則就是功虧一簣

避免喝大酒，喝酒傷肝，酒精對於肝的傷害是明確無誤的。

長期大量飲酒，在初期表現為酒精性脂肪肝，往往沒有症狀或輕微的乏力、右上腹隱痛；

之後會進一步發展成酒精性肝炎、酒精性肝硬化，可能還會有精神神經症狀表現的慢性酒精中毒。

如果一定要喝的話，成年男性一天飲用酒精不超過 25 克，也就是最多喝高度白酒 50 克、啤酒 750 毫升；

成年女性最多喝 38 度白酒 50 克、啤酒 450 毫升；

愛笑的女孩紙運氣都不會太差，但就是這樣的一個女孩紙，她的運氣並沒有多好，笑笑是一個很活潑的小女孩，見誰都是一臉笑容，但是就是這樣的一個女孩從小體質就不好，生病是常事，上大學後熬夜加吃夜宵也讓她的肝臟逐漸的進入了亞健康的行列。

養肝護肝，多補充這5種食物

一、雞蛋富含蛋白質、卵磷脂，修復細胞的同時可促進細胞再生，修復肝臟組織。雞蛋的蛋白質與人體類似，所以消化率達95%，每天一到兩個即可，最多不超過三個，太多浪費且影響消化。

二、菌類可以說是肝臟最喜歡的食物，香菇是大家經常吃的食物，但是其中含有的硒元素以及抗氧化劑對人體的免疫系統，可是至關重要的。

四、枸杞紅棗粥，喝粥不僅養胃也同樣養肝，我們在煮粥的過程中，高溫能夠殺死絕大多數的病菌，而且素食粥含有較少的變異蛋白，枸杞紅棗又能益氣補血，是我們養肝護肝的良好食物，能夠有效減輕肝臟負擔。

五、五味子護肝片，五味子護肝片是一種在生活中常見的調理肝臟的營養劑，其中包含了硒麥芽、五味子。

五味子 —— 五味子含木脂素，它有很強的抗氧化劑，可以抑制自由基，增強谷胱甘肽過氧化物酶和超氧化物歧化酶等酶的生物活性，可以保護肝細胞膜，抗脂質過氧化，促進蛋白質生物合成和肝糖原生成作用。

硒麥芽和五味子搭配的“護肝組合”五味子護肝，能修復肝損傷，恢復肝功能，可以保護肝細胞膜，抗脂質過氧化，堅持補充一段時間，養肝護肝就是這麼的簡單。

其實養肝護肝最重要的一點還是提高人體免疫力，因為人體免疫力是天然的養肝護肝的幫手，當免疫力足夠強的時候，什麼病毒都不在話下，一樣不給入侵我們的身體，也會減少我們其他疾病的發生。