其實這個問題的答案，只能從江西和湖北兩個省裡得出，原因很明顯，江西是紅一方面軍所在的中央蘇區主要部分，而湖北是紅四方面軍所在的鄂豫皖蘇區主要部分，無論是部隊規模、幹部數量和征戰歷史，都雄居早年全國30萬紅軍的前兩位。1955年首次大授銜的時候，全軍共授予元帥和將官1052名，其後又有一些補授情況，截止到1965年取消軍銜制度時，將帥授銜總數達到了1614名。

中國革命和工農紅軍興起於南方和長江中游地區，因此造成了有五個省份將軍數量較多的歷史事實，他們主要集中在江西、湖北、湖南、安徽和河南。其中江西省擁有三個“將軍縣”，分別是第3大將軍縣：興國縣，共產生開國將軍54名，代表人物有肖華上將、陳奇涵上將、邱會作中將等等；第5大將軍縣：吉安縣，共產生開國將軍46人，代表人物有劉西元中將、李作鵬中將和餘秋裡中將等等。

另外江西還有第6大將軍縣：永新縣，這是早年“秋收起義”後建立的井岡山革命老區，共產生開國將軍41名，代表人物有王恩茂中將、張國華中將等等。再加上江西省其他各地區、各縣產生的開國將軍數量，江西省總共產生開國將軍327名，其中開國上將3名、中將38名和少將286名，佔據了開國將軍總數的20%強！

再來看湖北省的情況，黃麻起義的舉行，使湖北省紅安縣（舊稱黃安）成為產生開國將軍數量最多的第1大將軍縣，數量為61名，代表人物有韓先楚上將、陳錫聯上將、周純全上將、郭天民上將等等，可謂將星璀璨。另外一個是第8將軍縣：湖北大悟，共產生開國將軍36名，代表人物有徐海東大將、周志堅中將、聶鳳智中將、程世才中將等等。

計入湖北省其他各區各縣產生的開國將帥數量，湖北全省的總數為235名，其中包括一名元帥（林彪）和兩名大將（徐海東、王樹聲），以及14名上將、31名中將和187名少將，在開國將帥的總數中佔比為14.6%。這樣透過兩個省的對比中可以得出答案，建國後將軍最多的仍然是江西省，當年中央蘇區的主要所在地。

有人可能會納悶，為什麼這兩個將軍數量大省卻只有一位元帥呢？我們不妨看看其他九名元帥的籍貫：朱德元帥（四川）、彭德懷元帥（湖南）、劉伯承元帥（四川）、賀龍元帥（湖南）、陳毅元帥（四川）、徐向前元帥（山西）、聶榮臻元帥（四川）、葉劍英元帥（廣東）、羅榮桓元帥（湖南）。

主要原因在於，開國元帥多出自於早年黃埔軍校或者北伐軍作戰序列當中，而這兩個系統由於地理上的關係，確以廣東、湖南和四川為多，他們也大多是南昌起義、廣州起義、平江起義的領導者，當然也是人民軍隊的締造者團隊。而工農紅軍是後來在江西、湖北和湖南等地發展壯大起來的，所以上述三省的將軍數量最多，元帥卻比較少見，這是有其歷史原因的。

彙總一下開國將帥數量排名前十的省份和佔比：

1、江西：327名，佔總數的20.％。

2、湖北：235名，佔總數的14.6％。

3、湖南：199名，佔總數的12.3％。

4、安徽：128名， 佔總數的7.9％。

5、河南：106名， 佔總數的6.6％。

6、四川： 95名， 佔總數的5.9％。

7、山東： 89名，佔總數的5.5%。

8、福建： 83名，佔總數的5.1％。

9、河北： 79名，佔總數的4.9％。

10、陝西：63名，佔總數的3.9％。

簡要說明一下來源，紅一方面軍的中央蘇區主要包括閩贛地區，也就是福建省和江西省，紅四方面軍的鄂豫皖蘇區當然就是湖北、河南和安徽三省，而紅二方面軍（紅2、6軍團）是湘鄂西蘇區，也就是湖南和湖北兩省。紅四方面軍主力撤離鄂豫皖後，又向西開闢了川陝革命根據地，所以又有了四川和陝西兩省。

至於河北和山東兩省，主要是抗戰初期八路軍深入敵後實現大發展的地區，這都是有歷史軌跡可循的。

建國後哪個省將軍多？我軍從1955年開始授軍銜，也是我軍第一次大規模對全軍授軍銜。這次授軍銜比較全面和完整，從士兵到元帥都有了軍銜。中央軍委負責少將至元帥授銜，軍委主席毛澤東同志親自把閃閃發亮的軍銜肩章，授予每位將帥。此時此刻將帥們，更顯精神抖擻、容貌帥氣、威武雄壯。

題主所問建國後哪個省將軍更多？1955年中央軍委統計，全軍擁有1052位軍人被授予元帥和將軍。這1052位元帥和將軍中，其中江西省最多，當時是有327位將軍，為全國將軍數量第一。第二名是湖北省擁有235位將帥。比如林彪、徐海東、王樹聲、韓先楚、陳錫聯等都是湖北人。

為什麼江西那麼多將軍呢？因為早年毛澤東同志領導的中國工農紅軍長期在井岡山與國軍作戰，井岡山是革命的搖籃，中國革命的之火是從井岡山燎原了全國。後來中央又在瑞金開創了蘇區，當地的貧苦農民目睹到紅軍是窮人的隊伍，是為他（她）們打天下的。所以當地百姓紛紛踴躍參加紅軍，紅軍迅速壯大到了30多萬人，為祖國的解放事業老區人民付出了沉重的代價，不計其數的紅軍犧牲在了長征路上，到了延安紅軍只剩下了3萬來人，這三萬人就是中國革命的火種，迅速燎原全國各地的抗日戰場。到最後推翻三座大山，建立了新中國。

1955年中國人民解放軍首次實行軍銜制，加上後來有大校晉升少將的人數，開國將軍總共有1614人，其中將軍人數排名前三的省份為江西、湖北、湖南。

第一大將軍省非江西省莫屬，一共有327位開國將軍。江西省沒有開國元帥和大將，有賴傳珠、陳奇涵、肖華等3位開國上將；梁興初等38位開國中將，謝振華、曾克林、丁盛等286位開國少將（含晉升）。

第二大將軍省是湖北省，一共有232位開國將軍，有1位開國元帥林彪，2位開國大將徐海東和王樹聲，韓先楚、陳錫聯等開國上將14人，王近山、聶鳳智、秦基偉等開國中將31人，王誠漢、唐金龍等184位開國少將（含晉升）。

第三大將軍省是湖南省，一共有202位開國將軍，有3位開國元帥彭德懷、賀龍、羅榮桓 開國大將6位，分別為粟裕、黃克誠、陳賡、譚政、肖勁光、許光達；楊得志、王震、肖克等開國上將19位；廖漢生、劉志堅等開國中將45位；段蘇權、鍾偉等開國少將129位（含晉升）。

江西省的開國將軍比較多是有原因的。中國人民解放軍的誕生地在江西的省會南昌，第一個農村革命根據地——井岡山革命根據地也在江西省，後來最大的一塊革命根據地贛南閩西蘇區，即中央蘇區，其中中華蘇維埃共和國的政府首都設在了江西瑞金。江西省的將軍主要分佈在贛西南地區的蓮花、永新、吉水、吉安、興國、寧都、于都、瑞金一帶。因此，江西省為中國革命作出了特別的犧牲，湧現出的開國將軍自然最多。但是，江西省沒有開國元帥和大將，主要是因為人民解放軍的締造者多數是四川人和湖南人，故開國元帥和大將中四川人和湖南人最多。