因為西北風是來自俄羅斯寒冷的西伯利亞，多是天氣變壞轉冷的預兆，東南風來自祖國南方，多是溫暖溼潤，多是好天氣或是季節轉暖的前奏，所以人們對西北部沒有好印象。

西北風冰牙，爽！

喝多了，就成透心涼！

東北話就是心裡拔涼拔涼滴！

多用來形容人的囧境[捂臉]

備註:喝東北風有股大碴子味兒，所以不常用！

本地區從下種到秋收，只要刮西北風天就青了，不下雨了，乾旱開始了，莊稼就欠收了，是災年，會餓肚子。東南風能吹來水氣，會下雨，風調雨順人壽年豐那！

西北風寒涼，就著雪花飲下令人清醒，一口下去滿身清涼，頓思人生百味，何苦勇闖天涯。又西北按後天八卦乃是乾卦方位，亥居西北，是天門，於此處喝風，是向錢和權力奔跑連線，趕上應該大喝幾口，一定會否極泰來，喝別的風沒用。

"喝西北風″，象徵性表示靠近西北的地方，哪裡天氣溫差大，太陽烈，雨水少，幹澡、風猛或者長年覆蓋著大雪，不宜農作物生長，糧食稀缺。而東南方，陽光和熙，雨水充沛，溫差適宜，萬物生長，五穀豐登，也就糧食豐富。

西北風是每年的冬、春季節華北地區必須要刮的季風。

每年冬、春季節西北風的勁刮，給華北地區帶來了寒冷、乾燥、霧霾、揚沙等惡劣天氣。

為什麼在華北地區有喝西北風的說法呢？這是正因為以上說得每年的西北風給華北地區帶來寒冷、乾燥的天氣，降雨量偏少，甚至滴雨不下，極度的乾燥 直接影響到春播作物減產或顆粒無收，這就是人們常說的，什麼吃的都沒有了，喝西北風吧。

我的回答~且不問出處僅從詞意上來理解：西北風大都是冬天的產物，它的詞意是代表極致寒冷的意思；而東南風一般是春夏季節的才會刮的風，它是屬於溫暖的氣候感覺。借用“喝西北風”一詞，表示一個人好像在寒冬的冷風裡，又冷又餓又沒錢什麼也買不起，走在街上也找不到工作來賺錢吃飯，此時也只有冰冷的西北風是可以免費“享用”的了……所以，這就是以悲催地誇張比喻來形容一個人或一群人，窮得只能喝風灌飽肚子的飢寒交迫的悽慘狀態了……個見答畢。

在我們菏澤農村對於一些不正經幹活的親人朋友，或者是自己村裡那些不務正業的二流子，大家在背後對於他們的態度通常都是；在哀其不爭恨其不幸後，然後說上一句，現在年輕不好好幹活，以後等著喝西北風去吧，到時候沒有人可憐你。

不用你逞能，現在你不聽我的話，到時候有你好受的，你那麼懶，到時候等著喝西北風去吧，這句話在北方農村，大家是應該經常能夠聽到的，題主提出的這個問題很有趣，下面從我自己的理解，給大家說說這個問題。

首先來說在我們魯西南農村有一句俗話叫做；西北沒好雨，西北沒好風，意思是說如果風和雨是從西北方向刮過來的，那麼這樣的風雨明顯和平時的風雨不一樣，通常都是電閃雷鳴狂風大作，風不正經雨也不正經，雨點急雨點大，並且風雨交加，對於農村的農作物，樹木，甚至是房屋帶來的破壞性都比較大，但是持續的時間通常都不是很長，尤其是在夏季的時候，玉米生長到中後期的階段，農民最害怕的就是西北方向過來的風和雨 了。

這個說法並不是空穴來風，是經過大家在生活當中一次次的經歷而得出的經驗和教訓。所以大家明白了西北風的嚴重性，也就知道為啥民間教育數落人，為什麼會用西北風這個說法了。

因為西北風大，破壞性強，所以你不努力不正幹，那麼你就只能等著喝西北風吧，這也算是一種善意的詛咒和警告，意思是說你如果不改正自己，就是喝風，你也喝不到好風，只能喝無情的西北風。

北風可以讓你涼爽，有秋高氣爽的蘊意，而南風有更是帶著溫暖愜意的味道，尤其是春天季的春面不寒楊柳風，讓人如沐春風舒服的很，而到了夏天，陣陣北風吹過，那種涼快的感覺，比坐在空調下面都舒服，所以唯獨剩下西北風不招人待見，那麼這不受人歡迎的西北風，那麼也只好讓那些不收歡迎的人接受了。

正西風落葉下長安，飛鳴笛。古道西風瘦馬，夕陽西下，斷腸人在天涯。西出陽關無故人:西北五省處域高海拔地段，四處空曠，荒人煙，那裡的居民飽受疾苦，生存條件及其惡劣:天寒地凍。北風那個吹，雪花那個飄。所以，當地外出討飯的人就特別多，外出討飯也就成為了一種職業。雖然外出都去討飯，但大家誰也不丟臉面。當地有句黑話:多日不見，外出討帳去了？年輕人當然不願意幹這種討帳的丟人事。喝風粑屁。父輩們自然不高興:你整天呆在家裡，什麼事都不幹，準備“喝西北風“…。