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下班後天天就那麼幾個菜,做來做去也就那樣,有沒有好吃美味,便宜的推薦。
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  • 1 # 使用者雲南食八怪

    簡單美味的家常菜,推薦,家常菜的食材是家裡邊有,而且方便,實惠,像土豆,豆腐,紅豆,大白菜,肉類,雞,鴨,魚,青菜,反正家裡邊隨手能夠抓來做菜的食材,只要用心,用細節精心的調配烹飪,都能夠做出簡單美味的家常菜。

    芹菜牛肉,美味又營養,市場上隨時都有鮮牛肉販賣,牛肉和香芹的搭配是絕對的美味,

    家常豆腐,隨便弄點肉末,蒜苗,蔥,豆腐用油煎煎黃,炒香肉末,姜,蒜,弄點家裡的辣椒醬炒香一起燒製,放點醬油,鹽,青蒜苗,胡椒粉調味煮透即可,

    酸菜土豆片,土豆是我們每家每戶必備的食材,它便於儲存,而且營養豐富又美味,土豆片用油煎黃,把酸菜炒香,下土豆片一起翻炒,調鹽,味精或者放點蠔油之類的,可以放入點醬油,根據自己的口味,有什麼配料放點什麼配料就比較美味了,

    酸菜紅豆湯或者蒜苗紅豆湯,或者白菜紅豆湯,紅豆煮套和酸菜,白菜或者蒜苗,只要鹽味放夠,一起煮透,就原汁原味,非常美味了,

    青椒土豆絲,這個菜講究土豆絲粗細均勻,用水洗淨澱粉,熱鍋涼油,滑鍋,在進行翻炒熟透,只用簡單的鹽,味精,青椒,紅椒就很美味了,有清湯的話,加一點點清湯,炒出來更加美觀,滋潤,口感更香醇,又好看又美味,

    只要用心去體驗,用心去生活,用心去做菜,就能夠做出意想不到的家常美味,而且健康放心,營養又美味。。

    拜拜,以上就是我“”雲南食八怪“”的家常菜分享。

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