大家都知道蛋白質是身體最基礎的營養物質。同時也是構成肌肉的最主要成分，想保持肌肉的發達程度，從飲食中攝取蛋白質是必不可少的。那肌肉跟減肥有什麼關係？蛋白質，可以幫助我們在運動鍛鍊中更有效地消耗能量，從而促進健康減肥的效果。無論是在減肥還是平時，蛋白質的攝入都很重要的。那減肥補充蛋白質的好處有哪些呢？

Ø 可以增加飽腹感

蛋白質分子量比較大，吃進體內之後需要花費很長的時間消化、代謝，而且能夠提高小腸內葡萄糖的產量，進而使大腦感受到“飽了”的訊號，就會自動抑制食慾，減少進食量，從而助於減肥。

Ø 有利於脂肪燃燒

腎上腺素的分泌能促進脂肪的形成，而蛋白質可以抑制腎上腺素的分泌，可以減少贅肉的產生。最重要的是，人體消耗蛋白質需要大量熱能，所以攝入蛋白質有利於脂肪燃燒。

Ø 蛋白質的食物熱效應高

身體消化吸收食物是需要消耗能量的，而蛋白質需要吸收需要消耗更多的能量，這些能量高達基礎代謝的30%，而碳水化合物和脂肪只有5%左右。所以補充蛋白質能促進體內能量的消耗，從而有利於減肥。

知道了補充蛋白質對減肥有那麼多好處之後，最重要的就是蛋白質的選擇了。建議選擇優質蛋白質，蛋白消化吸收好，這樣蛋白質就不會在體內堆積，形成脂肪了。像湯臣倍健蛋白粉消化率高達94.3%，生物價為90.5，淨利用率也可達85.3%，極易被人體消化吸收和利用。

所以減肥補充蛋白質是很有幫助的。