回覆列表
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1 # 雲上的貓月上的魚
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2 # 老鄭90726
號半龍魚鱗片大,比較好處理,肉嫩,刺少,煎炸燒烤都合適,就看你是南方人還是北方人,四川人還是湖南人了,不過糖醋龍魚好像適合所有中國人。
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3 # 自足常樂悟人生
這條魚死是死定了,想救活這條魚,恐怕是沒有一丁點希望了,因為魚的鱗片都給拔光了。唯一能救的就是誰能夠吃到這條魚,吃到這條魚肉的人,也許能夠多活幾天,不會死,也許會有意想不到的事發生,因為世事難料。[可愛]
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4 # 幸運的小明
還有得救。
第一步:先去除魚鱗和腮以及內臟後將它清洗乾淨。
第二步:在魚身上打X字花刀,開始碼味,放鹽、料酒、胡椒粉、蔥姜水,用這些給魚按摩一分鐘後,讓它休息15分鐘。
第三步:準備泡姜、泡椒、大蒜全部剁碎,再把小蔥、香芹切細。
第四步:然後再調一個醬汁(碗中加入適量生抽、少量醋、生粉、鹽、白糖、雞精、耗油攪拌好備用)。
第五步:蒸魚,把魚放入蒸格,水開後小火蒸12分鐘後起鍋,把蒸魚盤中的水倒掉。
第六步:鍋中放適量油,加入泡姜、泡椒、大蒜炒香,再放入豆瓣炒香後加入適量清水燒開後煮2分鐘,最後加入調好的醬汁和小蔥、香芹即可。
第七步:將炒好的料汁淋在魚上就好了,最後再準備一瓶二鍋頭開搞就行了。
圖片我能看出是條金龍,對比你的手指,這魚還不小,這條魚是跳缸撞到東西受傷的,上面的魚鱗有一條傷痕。我猜你的魚缸裡應該還有其他的什麼魚,能讓金龍跳,肯定不是什麼好傢伙,別告訴我一個魚缸養了兩條以上的金龍,或者比龍魚更兇的貨色。
養魚,請先了解養的魚的習性。