最近，在河南的一位退休的農業專家走紅了。這位專家叫做賈連東。原因是因為它培育出了“空中紅薯”。從影片中可以看出，紅薯簇掛在藤架上，完全暴露在空中。

在人們的印象中，紅薯都是生長在地下的，土壤是其主要的生存環境。土壤給予紅薯保護，紅薯根莖從土壤中吸取營養水分。那麼，“懸在”空中的紅薯是怎麼一回事，這是一種新的無土栽培技術麼？

空中紅薯

對此這位退休專家也做出了迴應。其實這些紅薯並非直接在空中生長的，而是在花盆中種植了嫁接成功的紅薯苗，紅薯長大成熟後，就去掉這些花盆，紅薯就懸在了空中。所以，這並不是一種純粹的無土栽培技術，而是土栽紅薯的另一種呈現形式。

空中紅薯

而這些特殊的紅薯苗是牽牛花作為砧木與脫毒薯苗接穗嫁接而成。而嫁接成功以後，就將薯苗載入土壤中，加強對其的水肥上的管理，讓其很快的長大託秧子，再將其綁在竹竿上順著方向繼續往上長。

在薯苗長到棚頂的時候，就可以在棚上吊起花盆，在花盆裡放入蛭石（蛭石是一種植物無土栽培的介質），將薯苗壓入花盆中繼續栽培紅薯，直到紅薯成熟了，再將花盆去掉，空中紅薯就搞成了。

講真，“空中紅薯”多用於觀賞作用，現在的條件也無法讓農民這麼種植紅薯。其實類似的空中紅薯，早在幾年前也有過例子，雖然結出的紅薯與普通的紅薯一樣，但看看就好。