脾開竅於口，在華為唇，脾胃互為表裡與小腸存在臟腑別通關係，脾胃喜溫惡寒最怕生冷，水果大部分乃寒性，身體有問題水果解決不了的，針灸中藥調理脾胃消化系統。

多吃維生素C高的食物，這樣能提高抵抗力，比如說獼猴桃、檸檬、橙子等。

建議，不要吃辛辣的食物，另外建議去找當地老中醫，進行脾胃的調理，這樣有助於身體的迴圈，減少毒素在身體的堆積，引起疾病。

網間盛傳很多水果對口腔潰瘍的癒合或治療大有裨益。像頗具盛名的獼猴桃、蔓越橘等，其他的譬如西瓜、蘋果、梨子、桃子、杏、柿子等，其理由不外乎它們富含維生素B、維生素C、花青素等，但試問，如果像某些人認為的這些可以當做治療口腔潰瘍的“特效藥”，為什麼還會纏綿不愈、反覆發作呢？

事實上，這些水果，你即使不吃口瘡也會好。

這次你吃了會好，下次可能就沒效果。

你吃了有效果，別人吃了未必。

為什麼？

（複發性）口腔潰瘍，是口腔粘膜疾病領域最為高發最為常見的疾病—沒有之一—，多發生於中老年，女性更為常見，其發病率為15~20%，特定人群發病率可高達60%。

那為什麼一個小小的口腔潰瘍，竟然有那麼多幾年、十幾年乃至二三十年的老潰瘍呢？

我先從現代醫學的角度分析一下——

複發性口腔潰瘍是一種口腔黏膜潰瘍病病變，雖然發病率那麼高，但現代醫學（西醫）到目前為止認為口腔潰瘍發病原因尚不確切，這是什麼意思呢，就是發病原因不明。

儘管發病原因不明，但西醫對於口腔潰瘍的發病原因並不是沒有進展，反而可以說收穫頗豐。

近些年來，越來越多的研究結果認為口腔潰瘍的發生與免疫有著密切的關係，有的患者表現為免疫缺陷，有的患者表現為自身免疫反應，但究竟其機制是什麼，尚待進一步研究。

除了免疫因素以外，現代醫學還認為口腔潰瘍的發生與遺傳因素、內分泌因素、營養素匱乏、微生物、情緒與精神因素、激素、物理刺激、系統性疾病等關係密切。

說這麼多，有什麼意義呢？

我想告訴你的是西醫認為口腔潰瘍是一種多因一果的疾病，這個意思就是針對口腔潰瘍對因治療的方法，因為誘發原因不同，其效果可就千差萬別，有的人有效，有的人就沒有效果，有的甚至還會加重潰瘍程度或潰瘍期，以及縮短潰瘍復發週期。

複發性口腔潰瘍還有著複發性—就是反覆發作，週期性發作—、自限性—就是如果你能忍受其灼痛，你不管它，它也會在7~10天之內不治自愈—的特點。

所以綜上所述，給人們以無限困惑和煩惱的複發性口腔潰瘍，在西醫認知領域，因為原因不明，因為多因一果，因為複發性、自限性等特徵或特點，就導致西醫對於口腔潰瘍的治療就會因為原因不明而效果不好，因為多因一果所以如果是這個原因那採取其他原因的治療方法就沒有效果...

所以，水果治療口腔潰瘍的機理無非是補充維生素（營養素）、透過微量元素調節激素或內分泌水平等來達到調理口腔潰瘍的目的。

可這個思路，對於西醫那麼多密切關係的誘發因素來說，就太單一了。

一個毀掉三觀的事實是，一般我們都會認為多吃水果蔬菜可以預防或者延緩復發口腔潰瘍的發生，但已經有太多的證據表明：蘋果、草莓、橘子、獼猴桃、西紅柿等也可作為口腔潰瘍發作的誘因，並會加重口腔潰瘍。（需要有實證支援的研究來證實這個觀點）

從杭州百年中醫世家，潘氏中醫治療頑固口瘡百年經驗心得總結，我們知道，祖國醫學則認為該病起因與鬱、火、虛、毒有密切聯絡。思之鬱、火之鬱，時間長了就容易傷烙經脈，導致唇舌潰爛不合。素體虛、病後虛久，而久之化為浮火，上侵唇舌也可發生瘡瘍。疫毒、酒毒等邪毒人口人絡都會引發口瘡。

而中醫對於頑固口瘡的治療，著重強調一個“調”字:調整臟器功能、調整陰陽平衡、調整心態情緒，三管齊下。

發展到今天，已經傳承至第五代的潘氏中醫傳人潘蘇白醫師結合祖國醫學、前輩經驗和自己多年臨床細膩的，總結出口腔潰瘍發病不外乎3種原因：

1、與精神緊張、失眠及疲勞(情志)有關。

2、與臟腑疾患、消化障礙、細菌與病毒感染(脾虛)有關。

3、與細胞免疫功能紊亂、多種微量元素損缺(氣陰兩虛)有關。

治療口瘡應當從4個方面著手：

1、加大滋陰培源力度(大多選用太子參、麥冬、生地、沙參、米仁等)。

2、降火與健脾並進(選用知母、淡子答、山藥、白朮等)。

3、重視調暢情志(採用疏肝怡心的代代花、綠梅花、丹參、柴胡等)。

4、適當益氣養血(如當歸、首烏、參、茂等)。

現代口腔潰瘍多以虛證為主。

臨床上主要有：氣陰兩虛證、脾胃溼熱證、肝膽溼熱證。

虛火為多，實火為少。

沒有單純的熱，只有陰虛產熱或者溼熱交織。

女性每逢經期前後發生的口腔潰瘍，與體內黃體酮水平升高，雌激素水平下降即肝腎陰虛有關。

女性經期口腔潰瘍也是陰虛或溼熱所致。治療上應當注重滋陰降火、清熱化溼。

現代人生活節奏快，工作壓力重,飲食上的習慣不如老輩人那麼注意，所以久而久之造成機體升降出入功能紊亂。

所以，從中醫的認知分析和治療的治法治則上看，口腔潰瘍的治療但從一個或幾個品類、品種的水果上入手或期望“神效”的話，不免太那個了...

如果某人出現了口腔潰瘍的現象，就說明其飲食的營養出現了偏差，身體缺乏足夠保證細胞新陳代謝需要的維生素B2和維生素C。

這樣兩種維生素可以透過吃水果來攝入，以保證人體不缺乏它們。建議有口腔潰瘍的患者儘可能選擇一些黃顏色的水果吃吃，這種黃顏色的水果裡的維生素B2含量會更多一些，只要經常吃吃這種水果，就足以補充本人身體新陳代謝所需要的那些維生素B2和維生素C。這種黃顏色的水果主要有芒果、橙子、桔子、香蕉、柿子、枇杷等等。

如果在無法吃到上述水果的時候，自己又發生了口腔潰瘍，也可以自己去藥店買標有OTC（非處方藥）標誌的普通瓶裝的維生素B2和維生素C，這樣兩瓶營養補充劑價格合計不超過10元。可按照藥瓶上的說明服用幾天時間，這種口腔潰瘍即可痊癒，解決好問題。

首先我們要了解維生素B族做為輔酶，它參與人體內糖、蛋白質和脂肪的代謝。對人體的發育、生長、代謝都是至關重要的。那麼含維生素B多的水果有西紅柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、彌猴桃等.還要了解維生素C的主要生理功能是維持細胞的正常生理代謝，保護酶的活性。可以清除體內的自由基，促進組織創傷口更快的癒合，維生素C含量高的水果有很多，比如說百香果，葡萄，獼猴桃，榴蓮，橙子，檸檬，草莓，櫻桃。