首先，亮明身份，張掖地區也是牛羊肉的產地。最近的零售價格是牛肉40元/斤，羊肉36元/斤，對於每月工資3000元的我而言，平常吃不起，逢年過節絞上些餃子餡，給孩子們解解饞！像以前的大塊吃牛羊肉的日子，已經和我們漸行漸遠了！牛肉麵作為甘肅有名的小吃，商家和消費者更習慣了牛肉麵裡沒牛肉的事實。

其次，現在牛羊肉吃不起了，豬肉還在做最後的努力，未來很有可能比肩牛羊肉。擺在老百姓面前的只剩下屈指可數的雞魚等肉類，選擇的餘地越來越狹小，這些社會現狀的背後，投射出的就是時下生活的艱辛，折射出的就是老百姓的無奈。

再次，每一次物價上漲，都會產生出連鎖反應，波及範圍出奇的大，出奇的多。這裡面到底是職能部門管理不到位，還是商家的囤積居奇，不得而知。但是每次物價上漲後，相關各方都保持沉默，然後就沒了下文，最後只剩老百姓叫苦不迭，被逼買單，因為生活還的繼續。事不關己，高高掛起。如果全社會工資收入基本處於同一標準，相信類似問題大機率都會得到解決，估計效率還很快。

最後，就養殖業這塊來說，光指望扶持養殖大戶根本解決不了，甚至有的適得其反。表面上環保整潔，健康衛生，光鮮亮麗，掙著國家補貼，價格卻一直在攀升，真的有些打臉！孰能無過，改則大焉！問題是抑制物價一直在喊，一直在解決，一直在路上，真的有點看不懂了！我覺得，任何事情在沒有得到徹底解決前，最好不要別喊聲震天，掛在嘴上，否則真的就淪為笑話了！

物價如脫韁的Mustang騰騰飛漲，牛肉昨天4I元/斤，今早43元/斤，據傳還要上漲。老百姓收入停滯，原地踏步，而通脹不止，人們難以為生。

這個問題問的正是時候，今年7、8月份我所在城市的豬肉價格略有回落，但好景不長天氣一涼下來，豬肉的價格就潛移默化的漲了起來，現在價格是25元左右。

隨著時間的推移兩節即將到來，豬肉價格上漲的勢頭非常強勁，我居住的8線城市豬肉的價格可能也要突破30元大關，一、二線城市的價格我就不敢估計了。

今年是我們老百姓生活非常艱苦的一年，在新冠疫情和國際經濟形勢下滑的雙重影響下，國內的經濟形勢也非常嚴峻，大批企業破產倒閉，大批工人下崗失業，大批農民工反回農村，在這個寒冷的冬天裡，我們只能維持生活，艱難度日，等待國家經濟的回暖，

在這種情況下我想國家物價部門是否應依法幹予市場，依法限制物價的無序上漲，給老百姓的生活減輕一點壓力，特別是在年節期間控制好物價，讓老百姓過上一個輕鬆愉快的春節！

究竟講的是什麼肉呢？市場多的不是肉？

別為吃肉發難了，吃得起就吃，吃不起就不吃啦！不吃肉是不會死人的，並且還會減少很多毛病，有利無弊，是個大好事。如果都爭著大量的吃肉，肉就越漲價，病就越多，又要被問到還醫得起病麼？總是不間斷的出現各種問題。

關鍵的是注重著還吃得起糧食麼是個大問題，吃糧食不比吃肉，不吃肉不要緊，不吃糧食那就真正的會餓死人的。不知道外處是如何，我們這裡還是有很多都在不停地吃著的，每天都見著人們大塊小塊地提著豬牛羊馬雞鴨魚肉的，看來還是吃得起肉的！

眼看快一年沒吃豬肉了，忘了豬肉是什麼味道？不是吃得起吃不起，而是一說起豬肉，內心竟有排斥的感覺。

過去每逛超市，必到豬肉櫃前轉轉，選些新上的貨；現在偶爾望去，冷冷清清，懶得再看一眼。不吃豬肉了，省下錢不說，多年的高血脂毛病，去醫院檢查，也似乎減輕了。

別說豬肉價格貴，打眼看看，只要吃的東西，哪樣不在悄悄提價？只是提多提少而已！

對老百姓而言，漲價既可怕又不可怕，價漲到天上，我只有不吃，營養也不缺在這一會。過不了多少時間，賣不出去，急眼的只有商家！打折促銷，又是新一輪的價格漲跌。

可以吃點兒雞肉豬肉最好別吃太貴了。當你有2000元收入花30元買斤豬肉吃是不要有點奢侈？蔬菜也在漲價最好省著點兒明年還不知道啥樣！

少數人吃得起，大多數人已經很久吃不起肉了。

2019年下半年開始，我們這個中部地區3線城市的豬肉價格從10元~12元一路瘋漲，一直暴漲到最高位的排骨、瘦肉41元一斤、一刀下35元一斤丶五花肉37元一斤。受豬肉價格暴漲的影響，牛肉、羊肉、雞、鴨等畜禽及水產品價格也一路飆升，就連蔬菜和水果也跟風上漲。其中牛肉價格從26元漲到了高位的52元一斤、草魚從4.5元漲到了12元一斤。

豬肉價格的居高不下，對於收入穩定的體制內，特別是機關事業單位的人員來說大致還可以承受。比如我這個退休老頭，每個月有6600多元的養老金，兒子媳婦也都是體制內人員，所以不管肉類價格是便宜還是貴，加上孫子、孫女特別喜歡吃瘦肉和排骨，所以我每天都要買新鮮的瘦肉、排骨，只不過一家六口每天買菜的支出由以前的平均40多元，增加到了現在的平均80元左右。但對於大多數中小企業職工丶靈活就業人員、下崗失業人員等低收入群體來說，他們確實是難以承受的。聽我所在小區幾個鄰居閒聊，有的低收入家庭已經有半年多沒買過豬肉、牛肉吃了。有的家庭為了孩子，過去都是論斤經常買肉，現在偶爾買次肉也只是論兩來買，全家大人都緊著讓孩子吃點肉。聽到這些情況，我的心裡禁不住難受。

從2020年8月開始，各地的豬肉價格開始慢慢下降，到11月中旬，排骨、瘦肉下降到了每市斤23~24元，一刀下和五花肉下降到了19元左右，為此，有的專家分析說由於生豬產能的恢復，市場供需狀況明顯改觀，豬肉價格可望在元旦、春節期間迴歸溫和，甚至有的人覺得離迴歸到豬肉10元價格不遠了。可惜好景不長，從2020年11月底開始，豬肉價格又一路上漲，今天早上我到市場買菜，買的排骨、瘦肉每市斤32元，一刀下和五花肉每市斤29元，豬大腸每市斤24元，豬腳每市斤25元。受豬肉價格影響，其他畜禽肉類也漲了，特別是雞蛋價格近期漲得最多，每板從18~19元漲到了26元。

唉，真希望肉價能在春節期間迅速下跌，讓大多數家庭都能在過年期間放開肚皮大口吃上肉。

實話實說，肉還是有得食，豬牛羊肉貴了就少吃，(甚至完全不吃了)，但可以食其它的雞鴨魚。我知道的那些進城打工者，及許多低收入的人群，每天都還可以買雞鴨魚肉吃的。