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1 # 誨闊
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2 # 民農歌者
應邀回答問題\:過去困難時期人均口糧按一斤計算,可是每一年每個家庭都虧糧食。都是閒時吃稀忙時吃幹,為什麼不夠吃?是因為那時候人的肚子裡沒有油水,老人說肚子裡沒有底。所謂底就是吃不到肉食,只有過節才能夠分配到一斤肉肥肉要煉油。所以女人主食要讓男人和孩子老人吃。
一個強壯勞動力出海河:挖渠標準定量是三斤糧食,還是要粗細糧搭配。還要增加副食菜類,正因為每個人都是飯桶才虧損糧食。現在每個人每天都有肉吃有油水,才節省了主糧。所以說肉食就是糧食,就是生命之源。
外國人牛肉
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3 # 三農一姐
豬肉是不是糧食從嚴格意義上來講,豬肉不是糧食,只是增加人身體脂肪能量的一種肉類食品。糧食是指的從地裡生產出來的農產品沒有經過再加工的一種農產品,在我國有五大主糧,包括玉米,大豆,小麥,稻穀。
但是豬肉和糧食是食品,是不可或缺的一種食品,在過去沒有豬肉吃,人們只是吃糧食,結果造成身體體質非常差,壽命非常短。
農村老俗話:“豬糧安天下。”從這句老俗話裡,大家就可以瞭解到豬肉和糧食是同等重要的,而且豬肉和糧食是分開的,也就是豬肉不是糧食,糧食不是豬肉。我國有吃豬肉的習慣,而且對於肉類產品的選擇方面,豬肉佔到了70%以上。主要是豬肉適合我國消費者的身體吸收,也就是適合我國的消費者體質特徵,所以人們選擇豬肉作為補充身體的脂肪的主要的肉類產品。
但是糧食作為人類最基礎的戰略物資,資源是保障人類生存和繁衍最基礎的食品。從某種程度上來說,糧食的安全生產比豬肉要重要的多。消費者可以不吃豬肉,但絕不能沒有糧食。
綜上所述,豬肉不是糧食,糧食也不是豬肉,但二者同是食品,一個是補充人身體的脂肪能量,另一個是保障人最基本的生存的物質。二者是不能離開的,並不是說有了糧食,就不吃肉了。糧食維繫人的生命,豬肉增強人的體質。所以糧食種植必須大力發展,養豬事業也必須大力發展,二者是相容的,也是不可或缺的。
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4 # 三農繼承者
糧食是指穀物包括麥類、穀類和粗糧類。其中日常食用的豆類和薯類被納入粗糧類。在農業上來講,豬肉屬於農副產品
豬肉不屬糧,而是屬於一種副食。 糧食是主食,為人體提供所需的能量,是必須食用的,不可代替。而副食是菜,是主食的補充,各種副食可以代替。如果說因為豬肉不是主食或者不能說是糧食就不養豬的話,那麼水果、蔬菜各種禽、畜、魚、奶、蛋類也是不需要生產的。
一切能供人類食用的物品都統稱為食物,糧食和豬肉都屬於食物。食物能夠提供人體所需的營養物質,是人類賴以生存的物質,所以糧食和豬肉都重要。
糧食所含營養物質不能代替外,糧食還是一種更容易獲取的食物。相比肉類,禽畜還需要吃糧食才能長大,更難獲得。蔬菜、水果是季節性食物,不容易儲存,不能用於長年累月穩定的給人類提供熱量,所以以穀物麥類和粗糧為主食,也是有原因的。
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5 # 生產隊長老楊
問:豬肉是不是糧食?如果不是,養豬幹嘛,如果是,說說為什麼呢?
動物的肉,植物的種子,植物的根莖葉和植物本身,對於食用者來說,都是糧食。
農耕的人以種子為主食,種子就是糧食,森林牧人以動物的肉為主食,肉就是糧食,草原牧人以奶為主食,奶就是糧食,蠻荒人以釆集為主食,植物的根莖葉就是糧食。
老虎以鹿為糧食,狼以羊為糧食,獅子以野牛為糧食,野兔以麥苗為糧食。非洲沙漠人整年刨植物的根莖解渴解餓,植物根莖就是他們的糧食。
豬肉,是由糧食轉化的,對人來說,就是深加工的糧食,是高等級糧食。
一個壯漢,吃飯要吃兩碗才飽,如果光吃豬肉,不到一碗就行,這豬肉就是糧食的精品,是壓縮糧食。吃飯一年不見肉,一人能消耗糧食要四百多斤,每天吃飯都有肉吃,每年一人消耗糧食二百斤就足夠,豬肉是不是糧食?
但肉是奢侈的糧食,完全以肉為主食那是有錢人,平民百姓還是以植物種子為主食,以肉為補充。只有完全吃素的人,才不以肉為糧食。
下面回答養豬幹嗎和為什麼,農耕人在糧食不夠供人吃的時候,是不會拿去養豬的,收下的糧食只供人吃,連泔水都要喝了,還吃不飽時就要吃樹皮野菜。人們溫飽時,粗糠泔水才輪到豬。
人們生產的糧食有了剩餘,就會追求精品,追求享受,釀酒和養殖,為的是提高飲食質,提高生活質量,吃豬肉就是對吃清淡的豐富和補充。
等到將來收穫的糧食堆積如山,糧滿為患時,人們還會把廉價的糧食轉化和昇華為更高階的食品,以供人們享受,那更高階的食物,就是人們的主糧。
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6 # 老兵4200
問題本身就怪怪的,養豬需要糧食,殺豬為了吃肉。中國幾千年農耕社會,解決人們膳食中需要的肉,大多來自農家散養的生豬。
如果想把豬肉從人們餐桌上排除掉,可能性不是沒有,只不過要冒天下之大不韙,將如何面對歷史。這是每個人都要思考的特大問題。
豬肉自去年中開始距中國人餐桌漸行漸遠,有不少人家行同陌路,豬肉早已遠去。如果現在提養豬幹嗎?豈不是做了五年媳婦,生了兩孩子,又穿嫁衣。整整晚了半世。哈哈
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7 # 黃牛195964587
豬肉即是百姓生活不可缺的食品,即可減少飯量,又可加強營養補身體,如果整個暈萊緊缺?光靠青菜蘿蔔,可能人的各方面都會有影響,所以豬是糧食,糧食養豬,豬養人
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8 # 走自己的路182757971
豬肉不是糧食?如果不是養豬幹嘛?反問一句,人不是糧食?如不是要人幹嘛?在地球上人只不過是眾多物種中的一種,不要把我們人想的太高尚太高階,只有包括人在內的眾多物種在一起才能組成地球上有聲有色的世界。種糧食是為了眾多物種能夠延續後代,不至於眾多物種因為沒有吃的而滅絕,在物種的演化過程中,人,脫穎而出成為了眾多物種的統治者,主宰了地球,但地球上是弱肉強食的地球,不要老是想著公平,要想公平你就必須成為強者,這是任何一個物種存在的規律。種糧養豬也是一樣,都是弱肉強食的一面,要談平等公平的話你就不會提這樣的問題了。
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9 # 鄉村立冬
豬肉不是糧食。
從內在的蛋白質、脂肪和微量元素含量上看和糧食有很大的不同;
從生產方式上看,糧食主要是土地生產出來;而豬肉等肉類主要是人工飼養,因此定義豬肉屬於“農副產品”。
為什麼要養豬呢?
首先,養豬是農業作為第一產業的一種重要產業化形式,因為農業不是簡簡單單的種地耕田。包括農業生產、畜牧業、養殖業和農副產品的深加工行業等多個方面,因此養豬實際上是農業另一種形式的表現。
第二,中國自古的衣食住行中,食佔據著很大的比重,而食用的品類同樣不是簡簡單單的包括糧食,也包括肉類。尤其是豬肉已經成為兩千多年來一種重要的肉食,說道吃肉,很多人優先會想到豬肉,這個思想根深蒂固!
第三,中國具有特別龐大的市場,肉類需求尤其是豬肉佔據很大的比重,所以就表現為養豬業比較普遍,養豬的人也特別多,另外相對來說養豬技術可能也是最拿手的。
第四、豬肉能提供人體生存的能量,尤其是脂肪和蛋白質,這是糧食不能替代的。而因為豬肉深入生活的程度比較廣,所以一般人都是優先選擇吃豬肉。同時合理的攝食豬肉有利於改善貧血和促進發育,同時對於青少年的骨骼生長比較有益處。
累了,就總想吃肉。中國自古就講究“大口吃肉、大碗喝酒”,想起這句話的時候,我腦子裡第一個反應就會想到豬肉。
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10 # 你我相識是惜緣
雖然豬肉不是糧食,但它是糧食的結晶。
糧食能解決人們吃飯的需求,而豬肉則是人們的營養必須品。
沒有糧食的生活和飢餓乏力同伴;沒有營養的生活與面黃飢瘦為伍。沒有精神追求的生活同苦噪乏味前行。
因此,人類無糧不穩,生活無肉不香,前行無神不彩。
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11 # 英山人
豬肉是不是糧食?如果不是,養豬幹嘛?如果是,說說為什麼呢?這個問題在網上引發了,很多爭議,眾說紛紜。按照傳統習慣和普遍的認知,五穀雜糧,才是糧食。豬肉應該是食物,不應是糧食吧,最多隻能算是付食。至於說豬肉如果不是糧食,那養豬幹嘛?這一說法,有點牽強了。難道豬肉不算作糧食,就不養豬了嗎?
一、猜肉雖然不算是糧食,但是大眾喜歡的美食、菜餚。這樣說,大家認可吧。自古以來,豬肉就是人們餐桌上的美味菜餚,各式酒席都離不開豬肉。招待客人,豬肉是首選,這己是人們的愛好和生活習慣。豬肉在我國的消耗量非常大,是大家所喜歡的美食。養豬能為人們帶來豐厚的利潤,這就是豬肉不是糧,還養豬的道理和原由,與豬肉是不是糧食無關的。
二、按照傳統分類,人們將五穀:稻、黍、稷、麥、菽是為五穀。而除去水稻、小麥、玉米、大豆、紅薯之外的植物食物,都歸納為雜糧,進一步說明豬肉不是糧食。在日常過活中,水稻、小麥是人們的主糧。玉米、紅薯次之,而其它的豆類作物,被人們當作調味品
三、豬肉雖然是人們生活中,不可缺少的美食。但無論怎麼說,算不上是糧食。任何人,不吃糧食,都是做不到的,無法生存的。而豬肉雖然美味,但不吃或少吃,照樣可以生存。人們可以吃魚、蝦、牛、羊、狗等等肉食替代。
總之,豬肉不是糧食。那為什麼人們還養豬,且大量的養呢?是因為豬肉好吃,大家都喜歡。養豬能帶來豐厚的利益,與是不是糧食而養不養豬無關。
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12 # zwhyxdh50502
豬肉當然不是糧食,但是它是由糧食轉化而來。根據養豬成本核算:豬糧比大概在1:5左右,即一斤豬肉至少需要五斤糧食才能長出來。
人類是雜食性動物,既需要植物性食物,也需要動物性食物,這樣營養才能全面。而在眾多的動物性食物中,中國人,特別是漢族人尤其愛好食用豬肉。隨著人民生活水平的提高,肉類食物在人們生活中的比重在逐年增加,植物性食物特別是米、面等數量在減少,這就需要用更多的糧食來飼養動物,轉化肉類。豬是肉類的最大來源,所以必須大力發展生豬飼養,滿足人民群眾日益增長的需要!
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13 # 笨笨潮爺1
不少牲畜的飼料是用糧食加工成的,比如玉米等,米糠,麥麩,是稻加工過程中的外殼,可以作為豬飼料。我們家也會在拌米糠麥麩,給雞吃,以省一點稻穀。豬也好,雞也好,也吃米的。不過養豬養雞人,通常不會直接給豬或雞等吃米。肯定會摻和一點其他的豬菜等搭配,這不僅是省糧食,而是均衡它們的飲食。
現在的人飯量普遍小了,可以關注一下家庭的購買大米,麵粉的數量。正常的大人一天不需要吃1斤米,老人大概半斤左右。很抱歉,我這兒不吃麵食,不太懂吃麵食地區,消耗麵粉的數量。困難時期,一個成年勞力,一餐飯1斤米都不夠的。年齡大的人都知道的。一餐三大碗飯!現在有誰能一頓吃三大碗飯呢?估計沒有。
這是什麼原因呢?簡單說,現在人的肚子裡油水多了。這油水從何而來?食用油。食用油分植物油與動物油,動物油的很大部分來自於豬油,還有我們吃的肉類,這其中大部分來自於豬肉。這裡就回答了題主的問題,養豬幹嘛?我們炒菜,很多人習慣加肉炒,菜中有肉,菜也會好吃得多。慢慢地,現在人的肚子裡就有油水了,也因此飯量減少了。
說句笑話,現在人餓個一頓,幾個小時不吃,沒什麼大問題。以前人餓了,心裡發慌,慌得受不了。沒有代食品,肚裡沒貨,不耐餓。一餓就發慌,餓得癱癱倒。這是真的,潮爺本人就經歷過。油脂也不能吃多,動物油與植物油三七開的樣子。人不吃油不行,油吃多了也不行。也因此,養豬大有好處的。
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14 # 臘月初六
這個問題很奇怪!人要健康活著,除了需要攝取碳水化合物該需要蛋白質脂肪維生素等等!
都說種糧食沒聽說過養糧食,所以豬肉不是傳統意義上的糧食,但現階段卻是不可缺少的食物!
豬,渾身是寶。從豬鬃豬毛到豬皮都有用處,很多都是生活不可缺少的。
豬肉好吃,符合國人口味。用豬肉做的美食數不勝數。
這麼重要的,怎麼回不養她麼!
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15 # 鄉村關中
豬肉是豬肉,糧食是糧食,二者都是食品,怎麼可能把豬肉變成了糧食?人們一年不吃豬肉都可以,但一天沒有糧食就活不成,這是二者的根本區別;但是,二者卻有必然的聯絡。那就是,豬肉在一定程度上可以代替糧食,而糧食卻無法代替豬肉。
對於養豬戶來說,養豬的根本目的是為了獲得養殖收益;對於沒有養豬的農民來說,就是為了獲得肉食品。因為人們食用肉類,可以獲得比穀物類食物更多的能量,滿足身體需要。從古 至今,漢族人吃豬肉獲取身體能量,滿足身體正常的需求,也就這樣一代一代的流傳了下來。因為它有龐大的市場需求,就刺激著更多的農民來養豬,從其中獲得收入的同時,還更好地滿足更多人的生活需求。
那麼,農民用糧食餵豬,豬把吃飼料在生長、發育等過程中,轉化為肉類。據統計,正常的肥豬可以把餵養飼料的35%的能量,轉化為身上的肉;也就是說,豬類能很快地飼料轉化為自身的肉,且豬還具有繁殖快、產仔多的特點,這樣就能為更多的人提供肉食。在這樣的情況下,養豬就成了更多農民的選擇,也成了市場肉食類供應最多的品種。
在我國,豬肉的需求量和銷量始終排名第一,是漢族人生活必備的肉食。不管是平時,還是逢年過節,吃豬肉已經形成了傳統。因為豬肉營養價值高,富含維生素b族,具有滋陰潤燥,提高免疫力的功效;同時,過去的農民,生活都非常清貧,而豬肉脂肪含量高,能很好滿足人體需要,所以就成為人們生活需求的肉食。對於養豬的農民來說,是為了獲得良好的經濟收益;對於沒有養豬的農民來說,是為了獲取自身營養所需。這就是養豬的根本原因。
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豬肉也可以說是變化的糧食,過去沒肉吃的時候,人身體差,:體內營養少肚子餓的快吃飯多,現在吃肉多了營養好了,飯吃的少了,也就是節約了糧食。所以說養豬吃肉也就是節約了糧食。