如果是我開一家奶茶店的話，我首先要選擇的這個品牌一定是這個行業裡的龍頭。
記住，一定是排名第一的。這樣的話，你在學校門口開的話學生們都認可。你就不用做廣告，它就具有品牌的溢價能力。
開業以後前三天是保本銷售。價格要做的特別有競爭力，把很多的客戶都吸引過來。
這個階段主要讓他們品嚐你的味道到底怎麼樣。如果你代理的這個品牌口味特別好，三天活動以後你就要逐步的提升價格，但是不能提的過快，要慢慢的提。比如說，你做活動期間是五塊錢一杯，那麼第四天的時候，活動一結束你變成5塊5一杯。
幾天以後你觀察客源有沒有減少，比如說你做活動期間，一天是500人，活動結束以後，你提高了五毛錢的價格，是不是就變成了100人。
這都沒有關係，就是剩50個人也沒有關係，過幾天以後你再變成六塊，五毛五毛的往上加，一點兒一點的，解除他們的顧慮，最後留下來的都是養你的父母。
再一個，每一次與顧客交流的瞬間都要展現你燦爛的笑容，一定要熱情周到。
奶茶一般都是女孩子愛喝，所以說你的店員最好選擇帥氣的小夥，因為異性相吸。這樣你就知道了，為什麼在前臺收銀員都是非常精神漂亮有氣質的小女孩，因為結賬的時候，多數都是男性結賬，如果一起前來的女生看到付款時這個男性非常小氣的話，就不願意和他交往了，更別談成為男女朋友了。所以說，這也是老闆安排人員崗位的一個小技巧。
早期你也可以開展客帶客形式促銷。比如說三人前來一人免單，或者第二杯半價，這樣就相當於七五折。
總之，在做生意的過程當中，你要不斷的總結，不斷修正自己的路線，儘快的融入到你的顧客當中去，做好你的服務銷售。
同時眼睛也要向外看，多觀察競爭對手是怎麼做的，吸收他們好的經驗，避免他們的失誤，慢慢的你就能夠找到方法和竅門了。祝願你早日成功，生意財源廣進，八方來財！
如果是我開一家奶茶店的話，我首先要選擇的這個品牌一定是這個行業裡的龍頭。
記住，一定是排名第一的。這樣的話，你在學校門口開的話學生們都認可。你就不用做廣告，它就具有品牌的溢價能力。
開業以後前三天是保本銷售。價格要做的特別有競爭力，把很多的客戶都吸引過來。
這個階段主要讓他們品嚐你的味道到底怎麼樣。如果你代理的這個品牌口味特別好，三天活動以後你就要逐步的提升價格，但是不能提的過快，要慢慢的提。比如說，你做活動期間是五塊錢一杯，那麼第四天的時候，活動一結束你變成5塊5一杯。
幾天以後你觀察客源有沒有減少，比如說你做活動期間，一天是500人，活動結束以後，你提高了五毛錢的價格，是不是就變成了100人。
這都沒有關係，就是剩50個人也沒有關係，過幾天以後你再變成六塊，五毛五毛的往上加，一點兒一點的，解除他們的顧慮，最後留下來的都是養你的父母。
再一個，每一次與顧客交流的瞬間都要展現你燦爛的笑容，一定要熱情周到。
奶茶一般都是女孩子愛喝，所以說你的店員最好選擇帥氣的小夥，因為異性相吸。這樣你就知道了，為什麼在前臺收銀員都是非常精神漂亮有氣質的小女孩，因為結賬的時候，多數都是男性結賬，如果一起前來的女生看到付款時這個男性非常小氣的話，就不願意和他交往了，更別談成為男女朋友了。所以說，這也是老闆安排人員崗位的一個小技巧。
早期你也可以開展客帶客形式促銷。比如說三人前來一人免單，或者第二杯半價，這樣就相當於七五折。
總之，在做生意的過程當中，你要不斷的總結，不斷修正自己的路線，儘快的融入到你的顧客當中去，做好你的服務銷售。
同時眼睛也要向外看，多觀察競爭對手是怎麼做的，吸收他們好的經驗，避免他們的失誤，慢慢的你就能夠找到方法和竅門了。祝願你早日成功，生意財源廣進，八方來財！