首先呢營業額500，利潤不可能有一半的，扣除成本費加水電煤氣費一天最少280以上，每天餘200左右，一個月就是6000多一點，再扣除店租4000，一個月最多剩2000多一點。現在什麼地方的最低工資都不止這麼多，還開店你不累嗎

一天營業額500左右，一個月營業額15000左右，扣除水電煤氣費成本人工費等，一天利潤200左右吧。一個月6000，房租每月4000，一個月2000左右！

如果提高營業額到1500到2000還可進行下去。

毛利率，營業額越高毛利率越高，你自己算算吧，現在看上去營業額有點低，毛利率也不會高，有機會還可以試試，不能開始就退場

不光算經濟賬

從你提出的問題來看，至少你經營小吃店不賠錢，屬於維持性經營。但是，你可能感覺不公平，自己每月辛辛苦苦賺的錢，扣除經營成本費用，4000塊房租給房東了，自己每個月也就落個三四千塊錢，憑啥啊？就是心理不平衡嘛。

如果沒說錯的話，你開小吃店，每月家庭的水電及生活開支也算在生意成本里了，每月淨賺三四千塊錢。只不過你於心不甘，似乎在為房東打工。其實不然，換個角度，如果你不開小吃店，能否賺更多的錢，能否提高生活品質。如果不能有所提高，那就不單是經濟賬的問題。

人活一輩子，只有不停地勞動創造價值，過得才踏實。也就是說，人除了算經濟賬，還要算社會價值，來到人間，苦樂年華，開開心心一輩子才是真諦。當然，你有機會找到更好的商機，毅然決然另行開張，也未嘗不可。

小店應該是你一個人或者兩口子在經營吧。

一天營業額500左右，出去食材，水電費每天的利潤大概在150—200左右吧，一個月的收入也就4500-6000左右。

你現在不能簡單的說關門了事還是繼續做！首先你小吃店做的是什麼，特色小吃，還是早餐，晚餐？面向那個人群，這些你都要定位準確！

還有你的小店的地理位置。

如果你是做特色小吃那你就得在特色，花樣上下功夫，如果早餐那就快捷方便上下功夫了，再面對不同的人群要對準其特點！

就像我家附近有好幾個店，有一家民工喜歡去，就覺得給的量大，油水多，實惠！

有一個基本是糖水店附近的好幾個學校的孩子愛去，都說他們家的碗，盤子各式各樣的好可愛，端起來就不想放下了！

還有一家附近的幾個寫字樓的白領喜歡去就說環境好，選擇餘地多，貴點也能接受！

所以開店先定位準，現在雖說收入少點，但可以邊開邊積累經驗，慢慢經驗多了，機會成熟了，就好做了。要是打工肯定沒這麼自由了，也不一定能積累到更多的經驗和人脈！

對於創業者來說，你的這家店來說很多人認為沒有必要堅持下去的必要

如果在三四線城市或者鄉鎮上，勉強還可以維持生活，畢竟三四線城市鄉鎮工資也就兩三千，自己幹起嘛比打工要強很多的，而且還守家，不用在外漂泊

很多人沒出去漂過，根本就理解不了在外漂泊的難，只認為在外賺錢多，殊不知有辦法誰願意出去漂

如何增加收入看你自己選擇，只要你肯吃苦，多動動腦子，每天增加幾十上百收入應該不是難事