“zh ch sh”變“j q x”

鵪鶉蛋拼音：ān chún dàn；安全蛋的拼音：ān quán dàn。二者之所以念串了，就因為ch和q念串了。原因何在？

一．衡水話

河北師範大學文學學院教授桑宇紅曾經介紹，河北衡水話是很有特色的，而且衡水地區的方言也不盡相同。“衡水方言大體可分為三大塊：深州、武強縣、饒陽縣、安平縣是一個‘味兒’；棗強縣、故城縣、阜城縣、景縣一帶的方言差不多；桃城區、冀州方言屬於一類，聲母方面‘zh ch sh’變‘ji qi xi’，比如‘豬肉’讀ju rou，‘出鍋’讀qu guo，‘熱乎’讀ye hu。”

桑教授還說，“方言是不同時代的語音在不同地點的投影，衡水話是相對近代的方言，衡水話跟普通話聲韻上差別不大，主要在音調上還是有一定差別的。”她提到，在研究方言的時候都有對應的規律，如果一個不是本地人的演員想要把當地方言說好，就得遵循當地方言的聲母、詞彙、語法，需要去跟當地人學習方言的發音、聲調。影視創作者在選擇方言的時候，既要敢於使用，同時又要嚴謹一些。

二．漢語音韻學角度解釋

現代漢語普通話專j q x這組音（也包屬括其後面的韻母，下同），是由中古兩組音，拼音分別是z c s和g k h，合流而來的，不過在現代漢語方言中，仍然有不少方言儲存著未合流的格局。我襪擾們把z c s稱為尖音，g k h稱為團音，已經合流的就說是不分尖團，反之則是分尖團的。以西、希兩字為例，以前這兩個字音分別為si（不是指絲，是s+i，就像英文字母告瞎旦C的發音）和hi，但今天在普通話中，合流成為xi，沒有了區別。這也就是Hilter要翻譯成希特勒，而Simon則翻譯成西蒙，選擇不同譯音漢字的原因：兩者歷史上讀音有別，各去表示和自己相近的那個外來音節。京劇是分尖團的，因神知此如果講劍、箭，分別是jian和zian（前者歷史上是gian），聽發音是非常明顯的。王寶強做的廣告，你會聽他的廣告語：奔小康的小字，發音就是siao，因為他家的方言也分尖團。

顯然你說的一些地區，雖然不一定還區分尖團，但至少在方言演變的過程中，團音沒有因為韻母被顎化成j q x。另外，街讀gai的地方非常多，廣東，東北，甚至北京方言中都這麼讀。

這沒什麼奇怪的，有的是方言發音不同。也有的是諧音或是口頭語。

我小時候

“鵪鶉蛋”說成“安全蛋”

“雪花膏”說成“血壓膏”

“黃瓜”說成“黃過”

“清華大學”說成“青蛙大學”

“舅媽”說成“舅們”

也把“舅媽”說成“近的”

“神經病”說成“精神病”

……

你們那有哪些奇葩叫法嗎？