後天，也就是7號就是二十四節氣之一的白露了。白露過後晝夜溫差加大，也就是說會變成白天還比較嚴熱，夜晚較涼的天氣了。形容白露天氣情況的有一句農諺：“白露水，賽砒霜，立冬水似蜜糖”。那麼白露水為什麼賽砒霜，相對應的立冬水為什麼又似蜜糖呢？下面就給你說一下我的理解。

白露節氣後天氣會轉涼，氣溫從酷熱變涼，身體一時會受不了，必須慢慢適應這個過程。特別是白露過後的涼水，比三伏天的水溫會低很多。人們再也不能象夏季一樣愜意的用涼水洗澡沖涼，如果非要白露過後用涼水洗澡沖涼，身體弱的可能會感冒發燒，身體強的就算一時沒事，經常用白露後的涼水洗澡，會對身體健康產生隱患的。我們這裡就有過這樣的例子，有一個人在白露過後的中午出了大汗，回家後用涼水衝了個澡，之後就病了一場，從此身體一直就弱，這就是落下病根了。所以才有了“白露水，賽砒霜”的說法。

從白露到立冬，人的身體就漸漸適應了寒冷的環境。用立冬後的涼水洗澡、洗臉，不但沒有壞處，反而好處多多。因為立冬後用涼水洗澡，可以鍛鍊我們人體對寒冷氣溫的適應能力，使人體不怕寒冷。還能能增強人體應對突然性的冷空氣的能力，減少感冒的發生。另外，冬季用涼水洗澡，人體的受到涼水刺激血管會急速收縮，加快血液迴圈，經常洗涼水澡，血管得到鍛鍊，能預防某些疾病的發生。另外還可以鍛鍊手臉適應寒冷空氣的能力，防止手臉凍傷。所以才有了“立冬水，似蜜糖”的說法。

總之，農諺：“白露水賽砒霜，立冬水似蜜糖”，就是要告訴人們：白露時節一定不要用涼水洗澡，等過了白露我們的身體適應了寒冷天氣，再用涼水澡鍛鍊我們的身體，讓我們的身體更健康。

白露是氣候轉變比較明顯的節氣，立秋過後的秋老虎的天氣，此時基本終止。人們對突如其來的冷涼天氣還不是很適應，更容易受涼。並且白露過後，水溫也相應下降，所以白露後就不能到江河湖泊游泳了，一些夏天有衝冷水浴習慣的人也應該轉衝溫水為宜，以免風寒入侵引起傷風感冒、腹痛腹瀉等症狀。

另外，白露過後蚊子開始越來越少蚊子咬人，農村裡的人們就會打趣道“蚊子喝了白露水立馬閉了嘴。”這個時候的蟬加倍高歌，歌聲高亢到令人心痛的地步，人們也會調侃是因為喝了白露水知道生命將至此。在農作物方面，白露過後一些莊稼開始慢慢成熟，如果下雨將影響採收，還沒有成熟的莊稼多數也進入花期，如雨水多影響授粉，導致減產。

所以便有“白露水，賽砒霜”的話。

立冬是繼白露過後兩個月的時間，正是秋收冬種的大好時期。自入秋以來，降水明顯比春夏少。到處天乾物燥，一些越冬的農作物，此時正需水，來一場及時雨或及時灌溉補充土壤水份不足對作物生長極其重要。在早些年自來水沒有通到農村，村民飲用水都是靠地下水。到了秋高氣爽的季節裡，到處乾枯，見到水就像見到寶一樣，那時候感覺水真的是甜的。

所以農民們形容為“立冬水，似蜜糖”。

農諺是農民們經過長年累月的自然規律總結出來的經驗，對農事和人們的生活有一定的指導作用。

農諺：白露雨水到一處壞一處，白露，稻在掛花期，微風舒服，如遇雨水稻花受損大，稻產量受影響。立冬水似蜜，小麥的播種在立冬前完成，不種立冬麥。立冬的雨水滋潤大地使麥粒吐芽，立冬水，農民們期盼。

白露節氣快到了，最近幾天氣溫明顯有了變化，變化最大的是：前兩天我們這裡竟然下了冰雹。白露節氣就是氣溫開始轉涼的節氣。

白露節氣之後，天氣變化最大的就是晝夜溫差大特別大，夜裡需要蓋被子，而白天在太陽火辣辣的照射下，我們還是受不了天氣的燥熱，穿短袖、褲衩，甚至光脊樑的農村漢子還是有。

當溫度出現晝夜差別大的時候，早晨會開始出現霧氣，許多青草上面會帶露水，這個露水就是農民口中的砒霜，當然了用砒霜形容有點過分，只不過農民為了強調某件事情時喜歡誇大其詞，那麼這個露水為什麼不好呢。

經常放羊放牛的農民們每年白露以後會注意放牧時間，以前可以天一亮就把羊或者牛趕出去吃草，但白露節氣後就不能那麼做了，需要等到太陽昇起來以後，才能把牛羊趕到草地上吃草，陽光一照射，露珠會消失不見，不然的話，牛羊吃了白露節氣後帶露水的青草會導致生病拉稀。就是這樣的露水，因為能導致家畜生病，被農民叫做砒霜水。

還有一種說法是：白露水指下雨，白露節氣後是很多農作物上成色準備收穫的時候，這期間農作物已經不喜歡雨水，而更加喜歡陽光照射，增加果實飽滿程度，如果白露節氣下雨，會導致很多農作物出現損壞，造成減產現象。因此農民們說白露水似砒霜。

最後一種說法是：白露以後晝夜溫差大，為了提醒人們不要喝涼水和洗冷水澡，所以才故意把白露水說成砒霜，只是警示大家不能喝涼水不能洗冷水澡而已。

我們這裡沒有說立冬水似糖水，而是說寒露水似糖水，寒露以後的露水能夠滋潤許多農作物，比如水果霜露的降落，會將植物體內的有機物沉澱，糖分得到轉化，因此果實會更加好吃。

農諺很多都是老輩人用誇張手法來告訴後人：某某節氣應該注意什麼問題，哪些有益、哪些有害我們要分的清楚。

到了白露節氣，全國大部分地區的溫度開始下降，開始出現了晝暖夜涼的氣候，在古代的時候，人們習慣把寒暖用“陰氣”和“陽氣”來表示，在夏至的時候陽氣達到了極點，陰氣開始逐漸加重，所以早晚的時候，氣溫降到露點之下，農田裡的田間作物會因為水汽的存在而出現晶瑩的露珠，所以人們把這種現象稱之為“白露”，到了白露的時候，天氣變涼，就不宜洗澡了，避免身體著涼。所以在民間也有“處暑十八盆，白露勿露身”的說法，就是說處暑的時候天氣熱，可以任意洗澡，但是一到了白露季節，就不要露身了，更不要洗澡，所以有“白露水，賽砒霜”的說法。

而“立冬水，賽蜜糖”的說法是因為，在立冬的節氣裡，民間一直有立冬日掃疥的說法，掃疥的意思是說掃除疥蟲，是指民間百姓都習慣用香草、菊花、金銀花等草藥煎湯，用以沐浴，據說有預防面板病和防止疥蟲、跳蚤的作用，所以可以有強身健體祛病的效果，人們就把這種風俗習慣稱之為“立冬水，似蜜糖”。

我們這裡的說法是三次白露趕場霜，就是提醒人們天氣要寒冷，注意身體健康。立冬水似密糖，是提示人們利用剛剛冷，用冷水養護手面，安全過冬，以防感冒。

後天是白露，白露是二十四節氣中的第15個節氣，也是立秋後第3個節氣。雖然立秋過後，但是因為立秋是在三伏天裡，因此氣溫仍然很高。處暑雖然說即將離開三伏天，可是還會有些秋老虎發餘威的感覺。可是到了白露，就有很大的不同了，這是為什麼呢？為什麼白露水賽砒霜，而立冬水賽蜜糖呢？

在容姐所在的河北石家莊晉州這裡，有句俗語叫“喝了白露水，蚊子挺了腿”，五一過後，在容姐這裡就會陸陸續續的出現蚊子了，可是在喝了白露水後，蚊子就會挺腿死掉，這是為什麼呢？

因為白露水是氣溫降低凝結而成的，雖然白天氣溫很高，但是早晚已經明顯的感受到寒意了，因此才會出現白露。蚊子適應不了這種晝夜溫差的變化，因此就會出現到白露死亡的情況。不過現在的這種蚊子適應能力極強，即便是喝了白露水，也不會挺腿死掉的。

另外夏季的蟬鳴，也會隨著白露到來，晝夜溫差加大，而紛紛從樹上掉落下來。因此就有人覺得是白露水太毒的緣故。其實是晝夜溫差變化太大的緣故。因此容姐建議朋友們早晚出門，需要增添衣物，以防凍感冒。

立冬以後，氣溫降低，出現降雨的機會也就會變得很少。冬季的時候，天氣乾燥，人們很容易出現生病的情況，就連地裡的冬小麥都會幹旱起來。在這時候下一場雨雪，人們會如同盼望春雨一樣，喜出望外的。只是可惜立冬時節的雨水如同春雨一樣貴如油的。所以人們就會說立冬水，賽蜜糖了。

我是容姐，一個來自農村的大姐，很高興為你解答，謝謝！

後天就是白露，作為24節氣之十五，到了白露之後，氣候就會發生較大變化。古人言：“露從今夜白，月是故鄉明”、“蒹葭蒼蒼，白露為霜”，白露的到來，有兩大特徵，一是早晚涼開始明顯，二是露水顯現。農諺道：“立秋不入秋，天涼白露後”、“白露水，賽砒霜，立冬水，似蜜糖”，為何白露的水這麼不招人待見呢？老農帶你解析，為何？

正如開頭所言，立秋不入秋，天涼白露後，立秋節氣到來，並不是真的秋來，那個時候還在三伏之中，並沒有秋高氣爽的感覺，立秋只是象徵意義上的秋，或者說是莊稼的農活安排。真正能夠讓人感覺到秋來了，還得等到白露之後，也就是現在的階段。想必不需要多說，大家就能感受到，早晚涼特別明顯，白天雖然依然熱，但是已然沒有那麼強烈。

既然白露之後，秋意開始濃，那麼夏天那般肆意沖涼，已然是不能進行的。話雖說，“春捂秋凍”，但是畢竟深秋和酷夏，身體能夠承受的涼，已經發生變化了。“白露水，賽砒霜”就是這個意思，不能再盲目冷水洗澡，適當保暖很有必要。這是一個方面。

還有一個方面，那就要和農村俗語相關聯，都說24節氣能夠提醒大家，什麼時候該幹什麼事情，農活安排比較準確。但是，農村人為了提高收成，在節氣的基礎上，總結或者預測了很多農村俗語，10句俗語9句真，可見其民間的地位。農村俗語：白露下了雨，市上缺少米；白露天氣晴，穀米白如銀。就是說，白露的時候下雨，當年稻穀的收成不好，影響產量也影響質量，雖不能說肯定正確，但是還是有預示作用。這就是為何“白露水，賽砒霜”的第二層含義。

9月7日白露節氣，白露為霜，白露過後太陽南移日照時間短了，早晚溫差很大，早晨路邊花草樹木的葉片上會有露珠，是為朝霜。

一、“白露水，賽砒霜”。

一場白露一場霜，一場秋雨一場寒，初秋雖未出伏，秋高氣爽，但早晚確實開始寒涼了。民間農諺說“白露水，賽砒霜”，把白露後降雨視為“砒霜”，為何如此嚴重？

不過是民間一種誇張的形容，不誇張不足以引起重視。

對人，白露節日過後，確實要注意身體保護，比如我們外出旅遊，要準備長袖衣服和雨具，下雨了最好避雨，不要被淋雨溼透身體，容易感冒生病。

對物，白露下雨對秋收農作物不利，白露節氣過後，很多農作物面臨收穫或者成熟，這個時間段下雨，農民會很發愁，不但不利於收穫，快成熟的農作物也會倒伏，下雨的白露被稱為爛白露。

二、“立冬水，似蜜糖”。

農諺來自農業生產實踐，是農民長期勞作中的經驗結晶，說“立冬水，似蜜糖”還是有道理的。

對物，在大部分北方，立冬節氣前後，農田幾乎以乾旱少雨為主，但秋收後播種的冬小麥，卻急盼著雨水的滋潤，幹冬下的小麥苗會因為土壤缺水而停滯不長，葉片枯黃，不利於春化並影響到來年開春的麥苗返青生長，所以說“立冬無雨防春旱”，要提前做好澆水措施。

以上是為民間農諺，主要指導農作，對別的可能沒啥用處。但現在的天氣氣候，和以往有不同了，現代農業技術和設施農業的出現，很多農諺都對應不上了，你認為現在農諺和二十四節氣還準嗎？

今天是2020年陽曆的5月6日，明天就是白露節氣了。白露節氣是二十四節氣之一，也是代表天氣變化的一個節氣，白露節氣之後，氣溫明顯下降很多，特別是晚上氣溫低，空氣中的水汽就會凝結成露珠，所以早晨的時候，我們就會在植物上看見很多露水，我想這就是取名白露的原因吧！

白露節氣將至，很多關於白露節氣的俗語也開始被人們提起，今天聽父親說：“白露水，賽砒霜，立冬水，似蜜糖”，大家知道原因嗎？

經過幾個月的高溫天氣，終於盼到了立秋，可氣溫並沒有立即下降，但是白露節氣之後，氣溫就會明顯下降很多，我們會有秋高氣爽的感覺，早晚會有一絲絲涼意，雖然中午的時候氣溫依然在30度左右，但是河裡的水已經變涼，如果再下河洗澡，人體就會受到冷涼的刺激，就會引發疾病。還有就是天氣涼了，不要再喝冰水，因為太冷涼的水會引起腸胃不適。

立冬節氣，代表著冬季已經到來，此時氣溫下降，雨水較少。這裡的立冬水，是指雨水，因為立冬節氣之後，地裡的小麥，油菜正需要雨水的滋養，如果雨水充沛，有利於根系的生長，根系吸收能力強，植株就能生長健壯，為來年的豐收打下基礎，若天氣乾旱，小麥，油菜等農作物長勢弱，就不利於安全越冬，寒冷的冬季就會被凍死，所以立冬之後的雨水非常的金貴，對莊稼來說就如蜜糖似的。

白露是一年四季中二十四個節氣的第十五個節令。太陽黃經為165度，在每年9月份7一9日交白露。白露的氣候特點就是乾燥。白露的“露”是一種自然現象。節氣至此，白晝陽光尚熱，水汽蒸發，太陽一歸山，氣溫便很快下降，至夜間空氣中的水汽便遇冷凝結成細小的水滴，非常密集地附著在花草樹木的綠色莖葉或花瓣上。到了白露就算是真正進入涼爽，“白露基本結束了暑天的悶熱。進入“白露”，晝夜溫差較大，夜間會感到一絲絲的涼意，明顯地感覺到涼爽的秋天已經到來了。

我國古代勞動人民，在長期的生產生活實踐中，對天時物候的觀察，具有頻深的領悟造詣，有很多言簡意賅的農諺俗語，給後人留了生存謀生的警世財富。

例如白露種高山，寒露種平川，白露水，賽砒霜，立冬水，似蜜糖。這些農諺中包含了諸多物候現象。意思是說過了白露之後，高山上穀物秋糧己經成熟入倉，可以考慮該播種麥子了。寒露過後所有的平川之地抓緊時間耕種完畢。

至於白露水，賽砒霜，立冬水，似蜜糖。則是告誡人們，過了白露之後，酷署己經結束，天氣一天天變得冷爽起來，空氣乾燥，晝夜溫差大，要注意少喝冷水，不要洗冷水澡，人們出現口乾舌燥，引發感冒不適等現象，一旦喝了涼水，淋了秋雨，寒氣會趁機侵入人體，誘發許多疾病，所以就把白露過後的涼水或雨水稱之為比砒霜還厲害的毒水。

立冬水，似蜜糖。這句話是說，立冬過後，萬物進入休眠狀態，空氣寒冷，土地乾裂，所有的農作萬物，需要紮根發芽，很需要雨露的滋潤。如果在這個時節天降雨水，萬物如得甘露一樣紮根薀育，來年的收成一定會根深葉茂，果實累累，為此，農民才把立冬水，比喻成密糖，甜蜜滋潤，蘊育希望。

白露將至，關於這句農諺的意思，說白了就是說，白露下雨對農作物不好，還影響秋收的農事農忙；立冬節氣下去，對越冬的農作物生長非常有益。所以民間也有：“白露前是雨，白露後是鬼”，以及“爛白露”等說法。而立冬節氣下雨，全國大部分地區秋播已經完了，比如北方冬小麥，一般在白露至霜降期間都播種完了，立冬節氣需要雨水滋潤幼苗，而且進入了農閒時期，才有此說法。

白露水，賽砒霜。大家知道砒霜是毒藥，用毒藥來形容白露雨水對作物的危害，有一定道理。明代有徐光啟《農政全書》記載：白露雨為苦雨，稻禾沾之則白颯，蔬菜沾之則味苦。事實上在白露節氣，全國各地農作物進入要麼進入成熟階段，要麼進入採收階段。好比農事民謠：“白露夜寒白天熱，播種冬麥好時節，稻曬田收葵花，早熟蘋果忙採摘。”還有農諺：“白露滿地紅黃白，棉花地裡人如海”等，這些都充分說明，白露節氣，各地農業生產進入秋管和秋收的繁忙季節，田間地頭一片忙碌的景象。如果雨水過多，肯定對秋管和農事農忙不利，影響秋管、秋收、秋播才有此說法。

立冬水，似蜜糖。蜜糖是甜的，用甜的來形容立冬的雨水，有點《春雨》的意思！實際上，在有越冬農作物北方地區，在立冬之時，秋收的農事農忙已經完結，播種的秋作物，已經出苗了。在冬季的開始，這些越冬作物需要有雨水的滋潤。這主要是北方地區在立冬節氣時間段，雨水較少，比如華北這邊，常常需要給冬小麥澆“封凍水”，滿足小麥生長需要的水分，才能促進來年的夏收。我們站在這個角度來看待這句話，在小麥越冬前，冬小麥需要充足的水分，來滋養根系組織，才能更充分的生長，以便在上凍之前，貯存充足的“能量”，“蓄力”便於越冬；而且在翌年春天，便於更好的茁壯生長，促進豐收。所以，立冬節氣下雨，剛好也是農閒的時候，不影響農事農忙，又利於越冬農作物、果樹等更好貯藏營養，才“似蜜糖”形容！

這農諺是老祖宗根據物候規律，結合實際農事農忙總結而來，也說明了風調雨順，對農業生產的重要性。

有農村諺語說“白露水，賽砒霜，立冬水，似蜜糖”。都談到了水，那麼這兩個不同時節的水為什麼差別如此之大呢？是什麼意思呢？

陽曆9月8日前後，太陽黃經為165°就是白露節氣，今年的白露在9月7日。

白露時節，全國大部分地區天高氣爽，雲淡風輕，氣溫漸涼、晚上草木上可以見到白色露水。露水是由於溫度降低，水汽在地面或近地物體上凝結而成的水珠。此時，天氣轉涼，地面水汽結露最多。所以，白露實際上是表示天氣已經轉涼，正如俗話說：“白露秋分夜，一夜冷一夜。”所以白露過後要注意保暖，特別是早晨和傍晚，露水比較重，再加上溫差比較大，人體還沒來得及適應，這時候很容易感冒生病。

因此“白露水，賽砒霜”這裡的“水”一指露水。

此外，“水”還指雨水。意思是白露時節下雨對農作物有害，但是這個要分地域，不同地區情況並不一樣。

白露之日後，全國大部分地區降水明顯減少。東北、華北地區9月份降水量一般只有8月份的1/4至1/3，黃淮流域地區有一半以上的年份會出現夏秋連旱，這種旱情對冬小麥的適時播種來說是最主要的威脅。華南和西南地區白露後卻常常秋雨綿綿，四川盆地這時甚至是一年中雨日最多的時節。過量的秋雨對農作物的正常成熟和收穫也將有害。

所以，白露時節的雨水對一些地區某些農作物來講危害很大，而有些地區又需要下雨，需要具體情況具體分析。

這裡的水是指雨水，而立冬下雨為什麼就這麼好呢？

我國大部分地區在立冬前後，降水會顯著減少。東北地區大地封凍，農林作物進入越冬期；江淮地區“三秋”已接近尾聲；江南正忙著搶種晚茬冬麥，抓緊移栽油菜；而華南卻是“立冬種麥正當時”的最佳時期。此時，水分條件的好壞與農作物的苗期生長及越冬都有著十分密切的關係。華北及黃淮地區一定要在日平均氣溫下降到4℃左右，田間土壤夜凍晝消之時，抓緊時機澆好麥、菜及果園的冬水，以補充土壤水分不足，改善田間小氣候環境，防止“旱助寒威”，減輕和避免凍害的發生。江南及華南地區，及時開好田間“豐產溝”，搞好清溝排水，是防止冬季澇漬和冰凍危害的重要措施。另外，立冬後空氣一般漸趨乾燥，尤其是高原地區這時已是乾季，溼度迅減，風速漸增，對森林火險必須高度警惕。

所以立冬時節的雨水顯得尤為珍貴。