1，沿海地區貝類比較多，例如海虹，扇貝

2，開海後各種海魚，例如刀魚，鮁魚，子板魚等

3.還有子烏，八爪魚等很多很多

4.海捕的大螃蟹，大海螺，海捕大蝦

最便宜基本就是貝類，蛤蜊、海虹、扇貝等等，十元好幾斤，再就是小雜魚，如偏口魚、黃花魚之類，也是五六塊錢一斤，螃蟹爬蝦之類的開海後才便宜，最便宜的時候我買到五元一斤，十來塊錢管飽

我生活在以出產優質海鮮而聞名全國的海濱城市大連，我以前居住的地方離魚碼頭不到500米的距離，家裡每天餐桌上最不能缺少的就是海鮮的身影。

海鮮根據季節的不同，每個時節上市的品種也有很大的區別，不過有些海鮮在大量上市的時候，確實是又便宜又美味的。

一，春季

春天的時候海水逐漸轉熱，這個時候各種海鮮開始活躍起來，因為積累了一冬天的能量，所以這時候的海鮮是特別肥美的，常見的既便宜又美味的有。

1.嘎巴蝦:嘎巴蝦又名“鼓蝦”，因為長著兩個長長的小夾子，而且離水以後會發出聲響而得名。嘎巴蝦上市的時候一般15塊錢就可以買到二斤，可以說特別的經濟實惠。大連人喜歡用生拌的方式來拌嘎巴蝦，這樣最能體現嘎巴蝦的鮮味。還有比嘎巴蝦略大一些的花腰子蝦，用來辣炒是特別美味的。這兩種蝦別看個頭小，但是都是純野生的，所以自帶鮮甜的口感。

2.小黃花魚:這是最經濟、最常見的魚類，一般售價不到10塊錢一斤，用來家常燜、汆丸子、包餃子、油炸都是特別美味的。

3.海菜:春季是海菜最鮮美的季節，這個季節的海菜價錢不貴，而且特別的鮮嫩，大連人喜歡用海菜包包子、做疙瘩湯，鮮的能把舌頭吞進去。

其它的貝殼類比如海虹也是非常便宜的，還有大連人喜歡的海蠣子，帶殼稱價錢也不貴

二，夏季

夏季因為是休漁期的原因，所以市場上的海鮮以養殖的為主，這個季節是貝殼類海鮮最肥美的時候。其中不得不提就是蜆子。

海邊人有“熱水的蛤蜊，冷水的蠣子”的說法，因此這個季節的蜆子味道最佳，一般售價在6塊錢左右一斤。

三，秋冬季

秋天開海以後，海鮮的品種和價錢也降到了最低點，常見的經濟實惠的有:

一般貝類還是比較便宜的，如花嘎啦，白嘎啦，海虹，扇貝等。最近要開海了所以冰凍貨需要出庫，刀魚（9/12塊錢）、跆拔魚、小黃花魚不算太貴。當然這個季節螃蟹是最肥的，價格很高，帶黃一般35以上。大個頭斑馬蝦100。吃海鮮還是根據個人愛好去買，喜歡的就是最好的！

巜上海人的海鮮市場》。

大家都在說，上海人是有福之人。上海得天域之優越，地理之天然，單就吃福而言，河鮮湖鮮江鮮海鮮是應有盡有的。就海鮮的品種型別是豐富多樣的。季節交替，冷暖變換，吃的海鮮很是多樣的，如果你不追求時鮮又不一定要用極品的話，水產品價格不是很貴的。春天的季節，因為海禁，可以買點冰凍的小黃魚，帶魚，鯧魚的，貝殼類的螺類營養價值高，價格親民。夏天解禁以後，銀白色的帶魚，小黃魚類的小魚味美極了，還有大量的梭子蟹上市，30元可以買上一箱。白鯧魚金鯧魚在市場

大家好，歡迎大家來到我的美食問答，我是美食領域創作者：“專注美食，讓生活更有味。”去海邊旅遊時，有什麼樣的美食是值得去吃的？今天就應題主要求，來說說海邊的那點美食。夏季的到來，海邊旅遊專案也悄悄火熱起來，每到夏季，我就喜歡去海邊遊玩，吹著海風，腳踩海浪，暢遊海中等等，消除一天的暑熱，躺在沙灘椅上感覺真的是很美好。偶爾約上幾個好友，來沙灘邊上支起架子，來一些大蝦，魷魚，鮑魚，龍蝦，海魚等等，搭起火來烤制，一邊吹著海風，一邊吃著燒烤整的是太美了。關於題主提出的海邊旅遊時什麼，我想說當然是海鮮咯，今天就和大家分享兩款海鮮的烹調做法：

生活總是離不開吃，身為廚師的我，更懂得如何讓吃更富有味道。今天老媽從海上捕獲了兩隻章魚，好吃的美食離不開新鮮的食材，所以我立馬將其烹煮一翻。八爪魚本身沒有太多味道，只有一種海的淡淡鮮味。所以我才用的是麻辣的口味，加深八爪魚的味道。今天就給給大家分享這款家常菜——麻辣八爪魚。重口味，有嚼勁。【麻辣八爪魚】主要用到的材料有：青紅杭椒各15克，乾花椒15克，幹辣椒20克，豆瓣醬30克，蔥薑蒜末各5克，八爪魚2條，鹽，雞精，味精，料酒，生抽，白糖各適量

【製作工藝】：（1）首先將青紅椒切圈，八爪魚事先用蔥姜，鹽，雞精焯水，隨後撈出放涼再切段。【八爪魚頭另有其他用處，此菜不呈現】（2）鍋燒空氣，入油，下入蔥薑蒜末煸炒出香味，隨後放入豆瓣醬煸炒出紅油，倒入幹辣椒，乾花椒炒制均勻。（3）鍋中繼續下入八爪魚，炒勻，調入適量清水，大火燒開，轉小火，加鹽，雞精，味精，生抽，料酒，白糖調味。最後倒入青紅椒，翻炒均勻即可出鍋。

【乾燒鮑魚】主要用到的材料有：鮑魚400克，芽菜30克，青紅椒粒5克，肉沫50克，青豆30克，蔥薑蒜各3克，幹辣椒2個，羅漢筍50克，鹽，雞精，料酒，生抽，老抽，白糖各適量【製作工藝】：（1）首先將青紅椒切粒，五花肉剁成碎末，【三分肥七分瘦最佳，在鍋中煸炒出少量豬油，炒出來的菜會更香醇。】羅漢筍切小粒，蔥薑蒜切片，備用。（2）將鮑魚取淨肉，挖去內臟，【鮑魚的內臟也是可以吃的，在我們家中都有吃，不喜歡的朋友可以棄之不用。】隨後在鮑魚表面切上十字花刀，便於入味，做出來的菜品也更加美觀。