近些年,痛風的患者越來越多,也導致大家終於開始重視起痛風,痛風患者疼起來是真要命,而且還很容易會復發,痛風患者的飲食也是讓人苦不堪言,要知道痛風的患者大多數人在患病前都屬於能吃能喝的,突然間變成了低嘌呤的飲食,肯定是難以接受的,還不能喝酒,可是苦壞了患者們,估計痛風患者還聽過果糖會讓體內的尿酸增加,加重痛風,讓很多人連水果和果汁,都不得不放棄,甚至很多人連甜的東西都很少吃。
先告訴您一聲,水果是可以吃的,但是最好要選一些不是那麼甜的水果適量食用。為什麼大家會有顧慮呢?這也是因為果糖吃多了會提升尿酸水平,果糖在經過了腸胃道的消化以後,進入到肝臟處,會在肝臟內發生代謝反應,而這個代謝程序會加快尿酸的合成,這些尿酸就會從肝臟流到血液中,也就提升了尿酸。
首先我們都知道《中國居民膳食指南》指出正常每天要攝入200-400克的水果,其次,水果在含有豐富的果糖外,還含有很多有益的物質,像纖維素、花青素、維C等等,這些有益的物質有的可以阻斷果糖在肝臟中代謝程序,有的可以減緩身體對於果糖的吸收,還有的可以促進尿素的排出等等,這些反而還會對尿酸起到一定的降低作用。
先跟你說一下,是不可以喝鮮榨果汁的!有研究表明,柑橘類的果汁升尿酸最明顯,其次是蘋果榨汁。這可能是由於水果在榨汁以後,在加工操作的過程中,使水果中很多有益於降低尿酸的成分丟失,而果糖依舊很多。喝果汁無形中提高了攝入量,就比如說讓你一次吃4個蘋果可能費勁,但是榨出果汁幾口就喝完了,容易讓果糖攝入過量。
推薦大家可以吃櫻桃,有很多研究已經證實,櫻桃可以降低體內的尿酸水平,還可以降低痛風的疼痛機率,還可以減輕痛風時出現炎症的症狀。但是一定要注意少吃橙子、橘子等柑橘類的水果,甘蔗也要儘量少吃!
您在平時喜歡吃什麼水果呢?
近些年,痛風的患者越來越多,也導致大家終於開始重視起痛風,痛風患者疼起來是真要命,而且還很容易會復發,痛風患者的飲食也是讓人苦不堪言,要知道痛風的患者大多數人在患病前都屬於能吃能喝的,突然間變成了低嘌呤的飲食,肯定是難以接受的,還不能喝酒,可是苦壞了患者們,估計痛風患者還聽過果糖會讓體內的尿酸增加,加重痛風,讓很多人連水果和果汁,都不得不放棄,甚至很多人連甜的東西都很少吃。
那麼尿酸高的人還能不能吃水果了?先告訴您一聲,水果是可以吃的,但是最好要選一些不是那麼甜的水果適量食用。為什麼大家會有顧慮呢?這也是因為果糖吃多了會提升尿酸水平,果糖在經過了腸胃道的消化以後,進入到肝臟處,會在肝臟內發生代謝反應,而這個代謝程序會加快尿酸的合成,這些尿酸就會從肝臟流到血液中,也就提升了尿酸。
那為什麼還說痛風患者可以吃水果呢?首先我們都知道《中國居民膳食指南》指出正常每天要攝入200-400克的水果,其次,水果在含有豐富的果糖外,還含有很多有益的物質,像纖維素、花青素、維C等等,這些有益的物質有的可以阻斷果糖在肝臟中代謝程序,有的可以減緩身體對於果糖的吸收,還有的可以促進尿素的排出等等,這些反而還會對尿酸起到一定的降低作用。
那麼尿酸高的人可以吃水果,是否意味著也可以喝鮮榨果汁呢?先跟你說一下,是不可以喝鮮榨果汁的!有研究表明,柑橘類的果汁升尿酸最明顯,其次是蘋果榨汁。這可能是由於水果在榨汁以後,在加工操作的過程中,使水果中很多有益於降低尿酸的成分丟失,而果糖依舊很多。喝果汁無形中提高了攝入量,就比如說讓你一次吃4個蘋果可能費勁,但是榨出果汁幾口就喝完了,容易讓果糖攝入過量。
有什麼可以推薦的水果呢?推薦大家可以吃櫻桃,有很多研究已經證實,櫻桃可以降低體內的尿酸水平,還可以降低痛風的疼痛機率,還可以減輕痛風時出現炎症的症狀。但是一定要注意少吃橙子、橘子等柑橘類的水果,甘蔗也要儘量少吃!
您在平時喜歡吃什麼水果呢?