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1 # 我的生活與故事
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2 # 80後亮哥
在我看來那應該是有點刁難你的意味。
我是做快餐的,我們這邊去年開始全部餐飲店都裝了淨化器。城管的要求是炒菜的時候要使用,排放要達標(有人定期檢驗),我這種小餐飲是兩個月淨化器就要清洗一次,這應該是正常的要求了。
你開的也是一個小飯館,城管卻要求你每週清洗淨化器兩次,真的是在為難人,我們這邊生意很好的大酒店一般都是一個月才清洗一次。
有些沒做過餐飲的行外人可能會想清洗兩次淨化器還更乾淨為什麼拒絕呢?你不知道的是清洗不是自己清洗是要錢的,我這小風量的一組都要150元一次,如果是大風量的清洗一次就要300左右。如果一週清洗兩次,小風量的你就要300元,大的就要600元。
本來今年生意就難做,如果這樣你一週無形中就要多出300元或者600的開支,一個月下來就要多出1200或者2400,估計這個支出就要把你拖垮了。
那到底該怎麼辦呢?要從幾個方面一起去解決。
首先,你要去周邊的小型餐飲店打聽一下城管要求他們是多久清洗一次,看下自己是不是被整針對了。
其次,想一想自己是不是無意中得罪了城管的什麼人,可找熟人去還轉一下。
第三,如果確實被針對且還轉不了也沒什麼好怕的,“光腳的不怕穿鞋的”,可以去城管單位找他們領導,現在共產黨領導的社會我們有理就不怕他。
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3 # 小慣醬美食
建議,你放在晚上下班後清洗,確保清理效果。讓城管看到你堅持要改善的誠意。除非城管故意找麻煩,不過目前行政執法越來越透明,這種可能性不大。還有就是有沒有更好,更易清理的淨化器可以更換?從多方面入手解決問題。
那是無故刁難你,哪裡有清理這麼勤的,你就不清理,或者給他們送點好處,你在打聽一下是不是全城市的飯店都是周清理一次。