分享兩款超好吃的“啤酒伴侶”

1、琥珀雞腿+啤酒

“琥珀雞腿”醬汁微甜、外殼酥脆，咬一口都是香甜的味道，搭配冰鎮啤酒，夏天最愜意。

由於“琥珀雞腿”味道微甜，我最是喜歡搭配的是“果味啤酒”，比如“菠蘿味、櫻桃味”都是我經常選擇的。

2、風乾鴨脖+啤酒

“風乾鴨脖”是我最喜歡的磨牙零食，越嚼越香，口感有些像牛肉乾，有醬香的，還有辣味的，兩種我都喜歡吃。

夏季坐在沙發上，和朋友一邊喝著啤酒，一邊啃著鴨脖，面對著電視裡的球賽不時的發出一聲歡呼聲，生活就應該這樣生動、簡單且幸福。

這以就是我分享的兩款啤酒伴侶，祝大家渡過一個愉快而幸福的夏天。

五香花生。

酒鬼花生。

麻辣花生。

油炸花生。

香辣酥。

五香蘭花豆。

哪些零食與啤酒很搭，當然那種辣的很爽的零食啦！

絕味鴨脖，辣的鴨脖，在加上鴨架和鴨爪，在炎熱的夏天，來一杯冰啤酒配鴨脖鴨架，簡直可以清涼一整夏！

夏天吃炸雞，雞塊可以會有點油和膩，這時候來杯啤酒就解膩啦，特別清爽，特別爽！

小龍蝦也可以當零食吃，或者夜宵吃，炎熱的夏季，人們樂趣在於晚上吃點小龍蝦，搭配啤酒，讓整個夏天都有滋味！

很多好吃的都可以搭配啤酒喝，就看你喜歡吃什麼啦！

夏天喝啤酒真是一件很享受的事情，尤其是喝冰鎮啤酒，那真是一個透心涼，爽到全身，從頭髮絲到腳底板都是舒服的。

喝啤酒一定要有合適的配菜，花生米才是最佳搭檔，不管是水煮的還是油炸的，都是不錯的選擇，還有毛豆和帶皮花生，也是喝啤酒的最愛，然後再來一份大盤雞，這樣才算是完美，吃飽了，喝足了再下兩片燴麵，放在大盤雞的湯裡面，吃上兩口，那叫一個美。

在此提醒大家，喝冰鎮啤酒一定不要空肚子喝，那樣會傷到胃，如果胃有了毛病，那你以後可就不能享受喝啤酒的待遇啦！

喝啤酒搭什麼零食？這個問題想必大家都有自己的答案。在我看來，喝啤酒搭的零食有很多，每個人的對吃都有自己的講究，以下，我簡單的說幾種零食供大家參考。

第一，花生

花生是一個絕配，和啤酒可是親兄弟。如果來客人，喝點小酒，你又不會煮菜，那這時候，你去便利店買一包花生，真是棒極了。花生，吃的久，要剝殼，你一邊喝酒，一邊剝花生殼，是打發時間的佳品。

第二，魷魚仔

說到魷魚仔，在我們沿海算是常見的一種海鮮小零食，即食海鮮零嘴，配酒的伴侶，伴隨的海鮮的滋味，啤酒的烈味，滿嘴的滿足感。更能提升喝酒的氣氛。

第三，魷魚絲

如果你買了魷魚仔，一定不能錯過魷魚絲，我覺得，魷魚絲和魷魚仔相輔相成，很多ktv，排擋，都又二者的身影，魷魚絲具備了魷魚仔的高階，清爽。配上一口啤酒，讓魷魚絲沾滿汁水，在口腔裡面二者融合，讓酒的香氣更加濃郁。

第三，煎雞蛋

家裡常備雞蛋，冰箱常備冰啤酒，這個時候，再來一個煎雞蛋，加醬油, 哦，買嘎，人間美味，雞蛋的香氣，軟嫩，和啤酒的清爽交織在一起，中和了啤酒的苦味。

第四，涼拌菜

雞爪，鴨脖，麵筋，蠶豆，海帶，黃瓜，辣螺，來一盆涼拌菜，酸爽

第五，醃蘿蔔

這個算是重口味嗎，辣辣鹹鹹的小白蘿蔔，配上一口啤酒，更提升了啤酒的辣度，讓你味蕾提升了百分之120

第六，泡鴨掌

這個簡單，左手啤酒，右手鴨掌，你想想，多霸氣測漏，豪爽，而且鴨掌，人手一隻，很公平，每個人啤酒一瓶，很公平，喝酒講究的就是公平，喝酒滿杯，敬酒，不勸酒。照顧好每個喝酒人的身體健康

第七，小龍蝦

啤酒的另一個靈魂伴侶，在夏天，它陪伴在啤酒身邊的時間要更多一些，出鏡率也會高很多，吃小龍蝦的時候，身邊準備好一包紙，旁邊放著啤酒，當你的啤酒也有了辣味的時候，說明你吃的開心。

第九，榨菜

說到榨菜，很小眾，辣榨菜配酒，沒吃過的朋友可以試一下，哦，買嘎，很OK的，你要一人一包辣，一人一瓶啤酒，也OK。下酒哦

1.鴨脖子

鮮香麻煩的鴨脖子，不但口感味美香盈撲鼻的辣味，夏天晚上吃點鴨脖配冰凍的啤酒，別具一番美味。

2.花生米

下酒菜之王，啤酒白酒都是絕配，哪怕什麼都沒有，只要來一盤花生米，就可以邊喝邊聊。個人經常吃油炸花生米，晚上自己經常開一瓶啤酒，拿出一盤炸花生米來下酒。

3.豆乾絲

自制一盤香辣豆乾絲下酒也是一種美味啊。吃一口豆乾絲又香又辣，一杯啤酒下肚一個字爽。

4.醬牛肉

經過長時間的加工和醃製，牛肉依然能夠保持彈軟的肉質，且味道是足夠的，所以很多人都喜歡在喝酒的時候來一盤醬牛肉。

5.蓮子

冰凍的蓮子配啤酒也是不錯的哦。

6.泡椒鳳爪

嚼得起勁，辣的過癮，酸辣清香的鳳爪拿來下酒，簡直讓人慾罷不能啊。

7.爆炒田螺

在水裡滴點香油讓田螺吐沙,用鉗子夾去尾巴,用鹽搓洗乾淨，大火將油燒冒煙,再轉小火,將花椒、幹辣椒、香葉爆炒。美味！！！

現在天氣熱，喝兩杯冰啤酒，再加些開胃爽口下酒菜，那叫一個舒坦！

在夏天，我很喜歡自己製作一些小菜，既可以用來下飯、下酒，平時直接當零食吃也是很合適的。自己做的，肯定要比外面賣的更加健康放心。

下面我就給大家分享一下。

1、白豆乾切塊，控幹表面水分，入油鍋小火慢慢煎，多煎一會兒，使其兩面顏色略微焦黃。

2、在鍋內加入生抽、老抽、白糖、五香粉、孜然粉和清水，均勻攪拌後，以小火慢慢燉煮。

3、等到湯汁差不多收幹了，撒上芝麻就可以吃了，也可以放入冰箱冷藏後再食用。

1、鮮花生洗淨後放入鍋內，加入鹽、五香粉、香葉、八角、花椒、朝天椒、清水。

2、大火煮沸後，轉中火煮20分鐘。如果喜歡口感更粉一些，就酌情再多煮10分鐘。

3、煮好後，讓花生繼續在汁水裡浸泡3小時，即可食用。

1、蓮藕去皮切成小條，入沸水中焯水2分鐘後撈出，控幹水分後在其表面裹一層澱粉，

2、油鍋燒熱，先放入小米椒碎炒香，再把偶條放進去翻炒，加入鹽、雞精調味。

3、出鍋後撒上蔥花和辣椒碎即可。

上述三道小菜，既可以用來下飯、下酒，又可以當小零食來吃，開胃又爽口，夏天吃它最合適啦！

大家好，我是阿濤。今天來跟大家分享一下哪些零食配啤酒比較大。首先是花生配啤酒一喝啥都有。還有辣條啊！薯片啊！爆米花呀！還有黃豆啊，蠶豆啊。還有那種一一小袋的小黃魚啊。包裝的雞翅膀，毛豆，金針菇，海帶，豆乾，藕片等等........

在一般家常規格情況下，親戚好友聚在一起喝酒的時候，第一道菜就是花生米，水煮的，油炸的，五香的，老醋的，簡直是下酒必備小神菜。

與家人朋友遊玩賞景的時候來上兩杯扎啤，吃點烤串也是非常遐逸。

滷雞腿，滷鴨脖，滷鵝爪，滷鵝珍等都是與啤酒很搭的食品。

像我這種資深的小酒蒙子，一般都是鴨貨（鴨脖，鴨腸，鎖骨，）在整帶花生米，蠶豆，辣條，基本上就能喝一頓了！不說能喝得闆闆正正，也能喝的飽飽撐撐！

電視劇裡有炸雞配啤酒，而其實現實中大多數人都還是用零食來配啤酒的，這樣才是看球賽、看電影、看劇的絕佳搭配。不過也不是所有的零食都適合拿來當下酒菜，有的零食甚至與啤酒相剋，比如醃製、熏製的零食。下面分享一些適合搭配啤酒的零食。

1. 花生米

花生米可是啤酒的絕配，每次喝酒都少不了花生，每次別的菜都剩下的差不多，花生還有很多，因為耐吃啊，大家都喜歡。一般喝酒的時候有的人會自己動手炒花生，撒上鹽，香鹹可口，而有的人比較懶，也可以現成的買一些花生零食來代替，比如酒鬼花生米也是不錯的。

2. 膨化食品

膨化食品的種類有很多，薯條、蝦片、薯片，隨便哪個小賣部、超市裡都是有賣的，屬於非常大眾化的零食。夏天搭配冰凍的啤酒是再好不過的事了，油炸類的膨化食品吃多了會覺得膩，喝啤酒還可以解膨化油炸膨化食品的膩味

3. 海鮮類零食

喝啤酒當然是要吃耐嚼的零食了，那麼肉質緊實的海產類零食就比較適合搭配啤酒了，這樣喝啤酒的時候不至於喝得那麼快，喝啤酒的時候也更過癮。海產類零食如魷魚絲、鰻魚絲、紅娘魚乾等，可以試試小谷熊魷魚絲。

4. 醃滷零食

各類醃滷零食的種類也不少，有雞爪子、雞胗、鴨脖子、豆腐乾、豬蹄、東北紅腸、鴨腿，太多了，再搭配一盤花毛一體，好吃到哭。平時在和朋友聚餐、看球賽的時候，擺上一些滷味也是不錯的選擇。

5. 堅果零食

堅果零食與啤酒搭配，比較合適的就是瓜子、腰果、巴旦木、夏威夷果這類的堅果、烘烤過的扁桃仁。堅果的好處就是吃的時候不髒手，一點都不妨礙隨時端起酒杯喝一口。