我覺得攪拌機很實用，比較喜歡的果汁有檸檬蜂蜜汁（太好喝了），葡萄汁，橙/桔/西柚汁，其他不可少的有蘋果汁，胡蘿蔔汁，獼猴桃，西紅柿，石榴，西瓜，香蕉牛奶，玉米汁，味道都不錯，芹菜汁不好喝。黑髮特效自己試過的有黑芝麻核桃紅棗糊。如果是用攪拌機直接來攪打生的食材，那麼只用開水衝的是衝不熟的，為此從營養和健康的角度來看，是不可以飲用的，必須經過煮制方可。假若所用的食材是經過烤制或炒製成熟的，那麼經過料理機的加工處理後，就可以直接用開水衝調食用了。經過烤制或炒製成熟且透過料理機研磨後的五穀雜糧。攪拌機可以打碎食物比如打碎芝麻、花生，可用來自己做芝麻花生糊，打碎新鮮苞谷，再加蛋和糖、麵粉一起絞，做苞谷餅等等（可自己創意），還可以榨汁，但要水份多的東西（東西水分不多時要另行加水要不出不了汁），比如西瓜，可將西瓜切塊加濾網打，就成了西瓜汁。至於蘋果、黃瓜、梨等別的水果，打時要加水才出果汁。外面傳說的用它做豆漿，其實就是泡過的黃豆加水一起打，過濾、煮沸、加糖，就是豆漿啦。攪拌機，生活裡挺用得著的。

各類奶昔、冰沙、不用濾渣的果汁，做法都超簡單，把想吃的東西全部放進去攪拌就可以。

如果搭配過濾的器具（哪怕一張紗布也可以），能做的食物就更多了。

比如豆漿，打完黃豆過濾煮開就行，甚至可以更進一步做豆腐花，把豆漿加內脂或熟石膏攪一下就可以了。具體步驟可以點我主頁看影片。

攪拌機還可以打一些蔬菜或者肉糜，做丸子做餡料都很方便。

再說個不常用的用法，用攪拌機把老薑打出汁，過濾後衝75-80攝氏度的全脂牛奶，再燜5分鐘。一碗滑滑嫩嫩滿口留香的姜撞奶就做好了，到甜品店至少賣16塊。

用攪拌機做出來很多的食物， 比如說做拌麵啊，做肉丸魚丸，把那個肉打碎，做香腸，可以做果實，等等會用是很多種美食的呀！

攪拌機做很多飲品種類要大於食品

夏日裡的冰沙、奶昔、部分混合果汁，都是用攪拌機來製作的。早餐的豆漿、 花生露、米漿等。

我家有破壁機，豆漿機，和榨汁機，不知道你說說攪拌機是哪種，豆漿機，現在在我家已經閒置了，破壁機我家孩子小時候常用，用來打米糊，做五穀粥，做奶昔什麼的，聽說可以做魚湯，但是我從來沒有做過，魚湯不喜歡那種糊糊感覺！榨汁機現在我經常用，榨出各種果汁，蔬菜汁，蔬菜汁還可以用來做麵條和麵食，我覺得最實用！

一般的攪拌機都可以做各種各樣的水果果汁！如果是破壁機就能做各種粗糧熟的食物和豆漿，特別是給小寶寶吃的輔食可以用破壁機做。豆漿機可以做各種各樣的豆漿。

我有一個美的的普通攪拌機，它有兩用的呢。還有一個豆漿機，豆漿機能攪拌好各種各樣的豆類，再煮豆漿的。

第一個用處：用原裝的刀片是可以攪拌果汁，比如蘋果、雪梨、香蕉、橙子、葡萄等等等可以攪拌。

第二個用處：換另外一個刀片，買的時候配有的，可以用它攪拌生的肉類，比如豬肉、牛肉等沒有骨頭的肉類都可以攪拌，不過我都沒攪拌過，怕洗不乾淨機器，生的肉不能吃到的，所以我都是用來攪拌果汁而已。