雞屁股能吃，而且習慣吃的人認為這塊肉特別好吃，覺得香！

其實禽類動物的尾部都有一對尾脂腺，這就是禽類動物專門整理羽毛的化粧品。

但它沒有毒也不會致癌，就是不同種類禽有不同的氣味，如鴨子氣味大，而雞就沒什麼氣味了。

只要喜歡吃的人，把這二個尾脂腺去掉就可以了！

友提到的這個問題，我真的回答不了，因為我從開始懂就不吃這東西的，倒不是從吃了是否安全方面去考慮的。一直以來，我都覺得雞的那地方，是不應該成為進嘴的食物的。我很小的時候，生活條件雖不好，但我吃東西卻很調皮，禽畜方面，無論是頭腳、翅膀還是內臟，均不在我的食物範圍之列，更不用說是雞屁股了，感覺這些東西無論怎麼清洗，都不能幹淨到足以放心地進入嘴中的……

真的有人特喜歡吃這東西，對他們的這一癖好我不好妄加評論，但我是絕對不會去碰它的，何況，據科學研究，雞的那個部位還含有令人致癌的物質，所以對那些有此癖好的人，我想奉勸一句：還是少吃一點這東西為好，為了滿足口腹之慾，危害到自身的身體健康，可謂太得不償失了！

我就愛吃那玩應，就是——

吃了半輩子雞屁股，各種吃，如煎炒烹炸燉燒烤，下酒的好玩應，沒覺得有啥毛病。

就是前些日子，後屁股根感覺有點癢癢，用手摸好像有個尖。而且，那個地方汗毛還重。自己偷摸去醫院問了大夫，大夫說：“沒事兒，返祖現象。”

從此，再也不敢吃那玩應了。

雞屁股能吃和不能吃都有他的理由，說不能吃有三個原因，第一是雞屁股裡有大量的淋巴組織，淋巴是免疫器官，吞噬細菌和病毒，含致癌物質，所以能少吃就少吃。第二它是屬於排洩器官，清理不乾淨會有排洩物殘留，簡單說就是雞糞很髒。第三，是它的油脂太多，如果想要控油的人最好就少吃吧。

如果以上3點都不介意的話，那就放心的吃。首先可以把它過多的油脂稍微清理掉一部分。其次把雞屁股皮面內側的兩個球狀物去掉，那是淋巴。第三，把它洗乾淨。

至於吃淋巴這事兒也不用過分的在意，是因為您吃的豬頸肉、雞脖子、翅尖兒，還有其他的部分也都有一些淋巴組織。豬牛羊肉裡的淋巴更大更多，不良商家收購血脖肉和喉氣管肉做成包子，所以可怕的不是雞屁股，是那些更大更隱蔽的肉類食材。