《中餐廳》播出一直得到觀眾的喜愛，7月31日終於迎來《中餐廳4》的首播，這一季有中餐廳的老員工店長黃曉明、主廚林大廚、張亮，還有讓大家備受期待的趙麗穎，還有一位之前在快本跟大家見過面的李浩菲。

中餐廳主要是宣傳中國的美食文化，之前都是走出國門在國外宣傳，但這次由於疫情原因，選擇了在湖北錄製，這一次餐廳是在一艘郵輪上，可謂是氣勢磅礴。

俗話說萬事開頭難，沒想到第一天就面臨困境“搬行李”，要提著行李走下兩百多個臺階真的是一個大考驗，但最終他們戰勝了困難

之前馮紹峰說過趙麗穎是個很果斷、有規劃的人，在中餐廳第一期黃曉明把財政大權交給了趙麗穎，對她來說也是一個非常大的考驗，上一期秦海璐作為“財務”遭到大家的吐槽，但是這一季的播出網友紛紛在彈幕給秦海璐道歉，說錯怪她了，網友也是相當可愛，林大廚花錢真的需要一個人控制啊！趙麗穎也是下次不要帶他和張亮兩個人一起出來買東西了，管錢的確不是個輕鬆的活兒啊！

第二天即將開業，可是菜品沒定，所以選單也沒辦法列印，這讓趙麗穎非常著急，晚上請船長吃飯計劃七點半開飯，結果等到八點多才上菜，上完菜才發現還沒有蒸米飯，這讓趙麗穎一下繃不住了，獨自一人到房間崩潰大哭。

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【英姐觀點】《中餐廳》這個綜藝節目，主要是宣傳中國的美食文化。之前幾期多數都是在國外宣傳，這次由於疫情的原因，這次是在湖北錄製的，是在一艘遊輪上，可謂獨出心裁。這次《中餐廳4》開播，依然還是有店長黃曉明，主廚林大廚和張亮，還有我們比較熟悉的趙麗穎，最後一位是在《快樂大本營》裡跟大家見過的李浩菲。

問《中餐廳》首播，趙麗穎崩潰大哭，是她壓力太大還是太脆弱?我覺得說趙麗穎太脆弱，這個是完全不可能的，畢竟我們都知道，趙麗穎這一路走來，明明可以靠臉吃飯，卻憑著自己的一番拼搏努力，10年龍套，得來了今日的“金鷹女神”之稱。到現在可謂愛情事業都很完美，還生下了兒子，令人羨慕不已。

說到壓力太大了，我想這個應該有一點。畢竟我們每一個人生活都希望完美不是嗎?何況那樣一個要強的人呢？本來穎寶來的時候是輕鬆愉快，她認為自己適合的職務就是打雜。沒想到黃曉明給財政大權給她了，這就意味著她有很多要操心的事情，畢竟在上一期秦海璐的“財務”就遭到了大家的吐槽，所以在這裡趙麗穎就有一點小壓力。

沒想到在餐廳開業前的採購環節中，張亮和林大廚各種買買買，兩千塊錢也所剩無幾了。趙麗穎作為財務和前臺，不但要操心錢夠不夠花，還要督促選單做沒做出來，雖然趙麗穎多次提醒兩位大廚可以早點把選單製作出來，但是得到的迴應都是不急，還早。

由於急性子，還不瞭解大多數人的性格。看著一切事情進度都十分緩慢？而且兩位大廚都醉心於做菜，不理睬自己，菜都快上完了，卻發現沒有蒸米飯。

這時無奈的穎寶回房間大哭，可能是一種情緒的宣洩，互相沒有配合好。可能是由於自己不會做飯，也感到很無奈。李浩菲來安慰她，她說：“很多事情都還沒有理清，就選單而言，大家也沒有坐下來一起商量，感覺大家是在拖延時間”，可以看出趙麗穎很想把《中餐廳》經營好，只是她們互相沒有配合好，這是根本的問題所在，這也給穎寶造成了一定的困惑。

趙麗穎是嚴重的焦慮，確切地說還不是壓力大。其實我也是這樣的人，做什麼事情提前都要做一個規劃，特別是像《中餐廳》是一個很好的題材，趙麗穎一看就是想來好好做這件事，但是她發現別人並沒有像他這樣上心，而是什麼都沒有準備好。趙麗穎對於自己的工作，有著強迫的督促感，必須好好做，在《中餐廳4》中被安排的職務是管線，作為常駐嘉賓，她不想在這嘻嘻哈哈的結束！

在來之前節目組採訪問：你認為自己適合什麼職務？趙麗穎認為最適合她的職務就是打雜工，打掃衛生洗碗等。但是萬萬沒想到是管錢，既然分到了管錢的工作她就要認真去做，沒想到黃曉明和林大廚三人去採購廚房用品，大手大腳的，趙麗穎提醒很多次依然我行我素的買，毫無規劃性和紀律性。但是個人嚴重懷疑是有劇本的每個人，但是可能互相不通氣！

即使到了餐廳兩位廚師只忙著炫耀自己的菜品，而並沒有按照一個餐廳的經營模式去準備慘淡，趙麗穎提醒多次了依然沒有人去做，這也導致來人之後每個人著急忙慌，把主食都給忘記了。看到這樣工作認真的趙麗穎完全受不了，自己回到房間，一直以“趙小刀”聞名江湖的趙麗穎也放棄了，哭過之後也釋然了，畢竟是一個綜藝節目，她也很難去改變每一個人。

不過趙麗穎付出之後的狀態還是很好的，也很期待她的新作品《有翡》！

心心念唸的《中餐廳4》終於在7月31日播出了。沒想到第一期節目就看到趙麗穎大哭。這太意外了，我印象中趙麗穎是不怕苦，不怕累，敢懟天懟地的趙小刀啊！

但仔細想想，又覺得趙麗穎會哭也在情理當中。趙麗穎之所以哭，並不是因為脆弱，而是另有原因。總的來說，在第一期中，她感受到了巨大的壓力，有點不知所措，所以才躲到房間哭起來。而主要壓力來自於另外3個男人。我們來分析一下：

1/心裡沒底《中餐廳4》的常駐嘉賓有5個人，黃曉明、趙麗穎、張亮、林述巍、李浩菲。其中3個男嘉賓過去都參加過這個節目，而趙麗穎和李浩菲是第一次參加這個節目。對於3個男人來說，不過是重操舊業，以前能順利做好節目，完成任務，那麼這次更不在話下。

而且從他們各自帶了幾十個箱子的貨物，就知道他們已經充分做好了準備，信心十足。但他們忽略了另外2個“新人”的感受，大概是直男屬性所致。對於趙麗穎和李浩菲來說，開餐廳賺錢，完全是一頭霧水，應該做什麼？怎麼做才能賺錢？她們完全不知道。心裡忐忑是可以理解的。尤其是趙麗穎，她還要負責管賬，責任比李浩菲更重，心裡壓力就會更大。趙麗穎外前期採訪中就說過，她看了前幾期的節目，發現他們的問題就是缺乏溝通。她希望這期，能改在溝通上有所改進。

然而，這期“缺乏溝通”的事情還是重演了。這讓趙麗穎更加缺乏安全感，焦慮的情緒湧上心頭。2/做事沒規劃馮紹峰以前在採訪中就說過，趙麗穎是一個做事很有規劃的人。我們可以從趙麗穎對工作和生活的態度，看出她的條理性，所有的事情都是在她規劃的範圍之內，按部就班地發展的。然而，到了《中餐廳》她的規劃就不起作用了。

首先，兩個大廚就亂花錢。節目組一共就給了2000元購物津貼，這對於開餐廳來說，顯然是不夠的。如果想把有限的資金髮揮出最大的功效，那麼就要先規劃好，購買必須品。所謂錢要花在刀刃上。但兩個大廚，到了菜場，看什麼都想買，也沒和大家商量，還慷慨地自己先墊付了。果然，一路買下來，2000元花的所剩無幾。看來，喜歡買買買的不僅僅是女生啊！關鍵是，他們買的不是所有的東西都是必須品。比如砂鍋他們就買了5個，而遊船餐廳內，有準備好的一堆砂鍋。

趙麗穎發現買重了後，有些煩惱，但並沒有多說，只是覺得可惜了銀子。但是後來，到了吃晚飯的時候，她發現連第二天開張要用的選單都沒列印。瞬間崩潰了。要知道，一個餐廳到了快開張的時候，沒有選單。那等於非常不專業。這本應該是最先準備的東西啊！可見這3個有開餐館經驗的男人，真的是缺乏規劃的。本來趙麗穎覺得，有3個有經驗的人，帶她這個新人，應該不難，現在看來完全不是這樣。內心的鬱悶和焦慮一起湧上心頭，她感到無比的無助，於是跑回房間哭起來。要知道趙麗穎是娛樂圈出了名的“拼命三娘”，做所有事都非常認真，有計劃。而這一次《中餐廳》打破了她的做事原則，令她頭一次感到無能為力。

前段時間，馮紹峰因為工作壓力情緒崩潰，都是趙麗穎安慰他的，可見趙麗穎的堅強，她絕不是一個輕易會哭的女子。然而這一次卻例外。如果不是對自己要求太高，趙麗穎也可以跟著其他人混混，也就過去了，畢竟店長不是她。但是，她太認真了，做什麼事就一定要做好，所以，這樣混亂的局面，她接受不了。參加《中餐廳》本來心裡就沒底，加上自己做事風格和其他幾個主力不同，導致溝通不暢。而她還對自己提出了很高的要求。這三樣加一起，壓力可想而知，最終她沒忍住眼淚。不過，畢竟她是堅強的趙麗穎，很快就調整好了情緒。

後來黃曉明也和她做了長談，讓她多表達自己的意見，有利於大家配合。而且這次黃曉明也吸取了上一次的經驗，再不會是霸道總式店長了。相信後面幾期裡，他們5個常駐嘉賓能很好的溝通，配合默契。給我們呈現一個有意思的綜藝節目。

不知道大家還記不記得《中餐廳》上一任被罵摳門的財務總監，大明湖畔的秦海璐。強勢幹練還能壓制“我覺得”教主的璐姐，尚且被很多觀眾diss，

更何況一臉懵批就當了財務總監的小趙，要知道這姐來前給自己定位是打雜的啊！

新一季的《中餐廳》是小趙產後復出的首部綜藝，節目組也知道看點在哪裡

作為圈裡的“頂流”，趙麗穎的一舉一動都是熱搜保證。無愧於人氣，提到娛樂圈勵志努力人設，她也是女明星裡的頭一份，

而趙麗穎擔任財務總監的第一天，兩位大廚的採購幾乎要把兩千塊的初始開店基金花光，

一看到食材和廚具就嗨到不行的林大廚和張亮化身“敗家老爺們”，

毫無計劃的採購花掉了過多的錢，財務總監趙麗穎的臉看著看著就黑了↓

接下來的開業準備也充滿了波折，正式迎客的前一晚，餐廳的選單等一系列急需敲定的事項，在林張大廚的插科打諢中無法進行有效交流，這才導致小趙悄悄躲回房間流淚。

還好有貼心小妹妹李浩菲及時發現在哭的小趙，黃曉明店長也進行了疏導，

其實小趙也幾次提過選單的事，林大廚都回說還有時間，講道理林大廚作為國宴大廚也不是第一次上節目，不會不知道時間規劃，或許在交流出現問題的同時，剪輯也插了一腳？

我想我能理解她的焦慮，小趙是個對事業有抱負心的人，對自己又有著超高要求，重回職場，自然是希望自己負責的事情是可以順利進行的，但這是集體生活，團隊合作，一個人的努力就顯得過於無力了。

迴歸《中餐廳》的主題：“五位青春合夥人從零開始經營一家中餐廳，互相協助並彼此關心和學習，在中餐廳內做出中國的味道。”

也許大家更想看到的是每個人的成長，就和原版節目那樣的細水長流，把正片時長真正留給美食和餐廳的經營。

而芒果的套路，不僅沒有抓住經營式慢綜藝的精髓，反而時不時給人一種作文寫跑題的感jio

黃曉明被曬得疲憊脫妝真的是觀眾想看的嗎？李浩菲也被曬得好慘

節目追求熱度與話題可以理解，上一季被拿來“祭天”的店長黃曉明，在這一季裡明顯謹慎了許多，話也不多說，只把“你覺得就好”掛在嘴邊，

那趙麗穎，吃冒菜扒拉了幾下上熱搜的趙小刀在這一季的《中餐廳》會被磨成什麼樣子呢

節目組挑選的梗，可能並不在觀眾感興趣的趴，還是要多瞭解觀眾的偏好，慢生活的綜藝節目應該是解壓的嘛

趙麗穎哭也許就像網友說的，其他嘉賓把《中餐廳》作為節目經營，而小趙是把《中餐廳》作為餐廳經營了。其實小趙作為這一季的流量與熱度，她的表現成為節目組剪輯的“看點”也無可厚非，

但她的壓力爆表奔潰大哭到底是不是觀眾想看的，芒果臺可以“斟酌”一下

其實不管是嘉賓還是剪輯的鍋，作為觀眾，我們更想看到的是一檔治癒又有正能量的美食慢節目，不是嗎？

那麼看到這裡的大家是認為小趙哭泣的原因是壓力還是脆弱呢？