紅樓夢是中國四大名著之一，是中國言情小說的巔峰之作，也是頗具世界影響力的作品，涉及的領域非常廣泛，如稱之為中國封建社會的百科全書也不為過，本人從中學時期開始讀紅樓夢直到現在差不多看了幾遍了，但每看一遍，都感覺有新的發現和體會，至於題中所問的紅樓夢中五官指的是哪五官？個人覺得題目雖是問得有點模糊，但最有可能的答案應該指的是京劇中的生旦淨末醜五種角色，而且紅樓夢中所述的演這五種角色的都稱之為官。

賈府為迎接賈元春娘娘省親時，賈嗇從姑蘇釆買了十二個女孩子，令教習教演女戲，而後來她們所唱的都是京戲，京戲所扮演的角色分生旦淨未醜，根據紅樓夢書中的描述，

生：扮演男性的角色。其中演這個角色的有藕官。

旦：扮演各種年齡、身份、性格的女性角色。其中演這個角色的有文官、芳官、蕊官茄官。

淨：扮演花臉或花面(大多為男性)的角色。書中提到演這種角色的有葵官。

末：扮演一些打雜的次要的角色。差不多跟配角一樣，但又不可缺少。扮演這個角色的有艾官。

醜：扮演小花臉(又分文丑和武丑)的角色。書中曾扮演這個角色的有豆官。

後來，這些女孩子被賈母當作使喚丫環分了，其中，芳官指給了寶玉，藕官指給了黛玉，蕊官指給了寶釵，葵官指給了史湘雲，豆官指給了薛寶琴，尤氏領了茄官，賈母自己留下了文官。到了抄撿大觀園後，這些女孩子大多被她們那些唯利是圖的壞乾孃領走，其結局之慘可想而知。芳官、蕊官、藕官經過抗爭得到了做尼姑的權力，其中芳官跟了水月庵的老尼姑智通，蕊官藕官跟了地藏庵的老尼姑圓信。這兩個老尼姑也非善類，所以芳官、蕊官、藕官的結局也不會太好。

齡官，像林黛玉的那個，賈薔愛她，自己雨中畫薔字，唱戲深的元妃喜歡的戲子。芳官，和齡官一起唱戲，得到賈母憐愛，後來分配到怡紅院給賈寶玉使喚，與趙姨娘打架，寶玉取名耶律匈奴，被幹娘欺負，最後被趕出賈府，進了尼姑庵。藕官，分配給了林黛玉，還有分配給薛寶釵賈探春的二官，不怎麼突出。