首頁>Club>
17
回覆列表
  • 1 # 幸福小九妹

    感謝邀請,我是小九妹,在深圳經營茶酒批發生意,這幾年進口商的增加,進口紅酒的數量每年都在上升,國產紅酒數量也在增加,一些酒商或者進口商為了迎合市場,價格低的也超出想象,一杯奶茶價的葡萄酒能喝,同時不建議長期飲用,為什麼這樣說呢?接下來和大家一起來分享:

    一杯紅酒的成本:

    紅酒原料:1斤葡萄大概能出0.7-0.8斤葡萄汁 ,一斤葡萄的價格大概在10元左右成本

    紅酒包裝材料:酒瓶 酒標 酒箱子 至少每瓶要5塊吧(預估,具體不祥)

    釀酒成本:釀酒環節中的工序,封裝,這個也是一個成本。

    運輸成本:如果是進口紅酒運輸加上報關達成本42%左右(每個進口國家的運費會有一點點不同,但是也挺高),國產紅酒從原產地到消費者手上,運輸成本之少也在3元左右每瓶。

    人工加運營成本:人工和運營成本也要消耗不少錢。

    一瓶紅酒質上成本大概質上在30元左右,太低價的紅酒,有兩種可能:

    1.桶裝進口,在國內封裝,這種進口葡萄原液品質一般,然後會再次稀釋後在裝瓶。這種紅酒價格廉價,口感很淡,沒酒體和酒香。

    2.調製紅酒,喝起來像小時候喝的葡萄果汁,少量酒的原液然後和其他成份調配而成。

    所以一杯奶茶價的紅酒不建議購買,紅酒的價位和品質層次不齊,喜歡喝紅酒的酒友還是需要慢慢加強對紅酒的認知,多嘗試紅酒口感,學會辯別紅酒,選擇真正物美價廉的好紅酒。

  • 2 # 咖啡小叔

    西餐廳裡面的,葡萄酒最低的基本在38/杯左右,多數以新世界葡萄酒的居多,新世界葡萄酒性價很高,50-80元之間能夠選擇到很多品質良好的葡萄酒。

    餐廳裡賣單杯酒的,多數以價格適中銷量最多的為主100-299之間居多,單瓶價格300元以上的很少賣單杯出售。

    餐廳出品葡萄酒單杯量在125-150之間,一瓶葡萄酒量在750ml,一瓶酒可出5杯左右。單杯就得成本價格很明瞭!

    一杯奶茶的價格能喝到的葡萄酒,酒的品質級別比較低,基本都是地區/日常餐酒,酒體風味不夠飽滿,餘韻也比較短,但飲用是完全沒有問題的。

  • 3 # 飯頭兒

    我在德國呆了將近五年。德國人喝的紅酒一般也都是在超市拿的,大家普通喝的基本都是2-3歐元一瓶的,貴點的最多也就是20多歐元。普通紅酒的價換算到RMB,差不多確實也就是一杯奶茶。所以(* ̄m ̄)紅酒其實並不貴,國內很多酒坊是炒高價格,坐地盈利。

    至於那些國產的小酒坊乾紅,就得自己注意點了,起碼要找到真正正規廠家生產的吧

  • 4 # 鄭州吃貨白天才

    我是資深吃貨。我1997年都開始研究吃的了。我2009年,我出出差到北方某地客戶那裡。我是知名食品廠業務經理。我跟著客戶服務市場,客戶一扭頭就給我帶進了一座手工葡萄酒罐裝廠。純手工的。瓶子用回收的舊瓶子,用水洗乾淨,用水瓢去酒鍋裡舀一瓢加工好吃葡萄酒倒瓶裡,灌好後拿蓋子蓋上用壓蓋子機密封起來,再清水沖掉殘液晾乾貼上新標最後裝箱打包鉗押緊包帶扣即可。據說配方就酒精、食用色素、水、糖精勾兌成的,乾紅估計糖精都省了。當時零售12元一瓶。

    我在這裡想說裝置簡陋不簡陋,無所謂,關鍵是環境咱衛生合法,配方要合法。證件必須要辦,這樣才能接受政府和消費者的監督。大家才安全。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 頭胎買了很多東西、還沒來得及用、孩子就夭折了,、二胎可以用嗎?