首頁>Club>
11
回覆列表
  • 1 # 洋洋和月月

    青豆最好吃的十種做法!

    青豆能夠預防脂肪肝,青豆中含有不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保護血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用。青豆中含有蛋白酶抑制劑以及異黃酮、硒等抗癌成分,對於前列腺癌、面板癌、腸癌以及食道癌有抑制作用。

    說了這麼多青豆好處,接下來說說做法吧!

    第一種:福建人喜歡做青豆糯米飯,做法:糯米提前一個晚上泡好,青豆放入鍋里加入鹽,味精,蔥,也可以切點五花肉一起爆香,放入電飯鍋跟糯米一起按煮飯鍵,一碗青豆糯米飯讓你連吃三大碗飯!

    第二種:青豆零食,把青豆油炸撈出,鍋裡小火跟灑點鹽跟青豆一起炒到入味即可!

    第三種:整個青豆,鹽,味道,滷料,放入高壓鍋燜20分鐘,撈出滷青豆就完成了!

    第四種:懶人飯,把米飯放在最底下,鋪上青豆,玉米,臘腸,土豆,按煮飯鍵完成,一碗懶人飯做好了!

    第五種:鮮蝦仁炒青豆,蝦去線,去殼,跟青豆一起炒,加入調味品和水燜到收汁即可!

    第六種:肉沫炒青豆,鍋裡放油炒香肉沫放入青豆一起炒,加入調味品和水燜到收汁即可!

    第七種:青豆披薩,和麵後一定要醒發好,擀麵成披薩餅後,再放進烤箱發酵,玉米青豆開水煮兩分鐘,火腿腸切片(沒有買培根),西紅柿切薄片,在披薩餅上塗番茄醬,灑上芝士,再擺放玉米青豆火腿腸西紅柿,然後再撒一層芝士,比第一次厚一些,然後再灑上番茄醬。放入烤箱中層,選擇披薩,上下管都是180度,烤12至15分鐘。觀察芝士的變化,我之前失敗就是太相信烤箱的智慧化了,時間長溫度高,芝士都糊了。

    第八種:魷魚青豆,青豆跟魷魚爆炒,加入調味品,水,收汁即口

    第九種:醬香青豆,鍋里加油,一點點肉沫,豆瓣醬,加入青豆一起爆香,加入水煮到收汁即可!

    第十種:雞蛋炒青豆,青豆先加水煮熟,鍋里加熱,放入雞蛋,雞蛋炒成型加入熟的青豆一起爆炒!

    十種做法總有你喜歡吃的!一起動手做起來吧!

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 一個月不到上漲30% ,軍工板塊後面還有機會嗎?