很高興回答你的問題，我的兒子四歲了，他也是比較挑食，不愛吃肉和青菜，長得比較瘦，比較愛喝湯、想了很多種方法就是不吃肉跟菜，後來發現她喜歡吃水餃，我就變著花樣來給他包肉餡的餃子還有青菜這樣他就可以營養均衡，你可以觀察一下你寶寶愛吃什麼東西，可以把肉跟青菜加在裡面。

現在孩子的成長環境其實很不健康，因為隔代人的溺愛加上生活條件的變好，使他們有了很嚴重的挑食行為，這都是一種任性的表現。所以當孩子過於任性而選擇挑食，不吃肉以及不吃某些蔬菜的行為，諸位家長一定要及時糾正，作為一個家長，我甚至認為當對於那些任性的孩子不聽話的時候，可以適當的打兩下，這都不是一種過激的行為。

孩子正是長身體的時候，每一種物質的攝入對於身體都是必不可少的，如果孩子真的特別難以接受肉類，我們也可以嘗試做一些新花樣，比如做一些丸子湯，或者給孩子做一些麵點，參加一些肉類，這樣來搭配來滿足孩子的好奇心增加一些飲食方面的新鮮感，但這些都不是長久之計，要讓他們養成一種不挑食的習慣，這樣才是最正確的。

有很多家長尤其是隔代人放縱孩子的行為，這對於孩子來說是一種溺愛。中國有句古話叫做慣子如殺子，這都是老祖先給我們留下的至理名言呢。一定要讓孩子遠離那些垃圾食品，尤其是那些油炸類的快餐，那些東西對孩子的身體會造成很大的影響，因為那些食品裡面都有很多的激素存在。

當然作為父母也要以身作則，給孩子做一個榜樣。平時儘可能的少點外賣，少吃那些對身體不好的食品。除了食品方面，那些飲料，尤其是碳酸飲料，也儘可能的不讓孩子接觸，從小就要養成常喝純淨水作為代替飲品的唯一途徑。

這個問題就是跟我們家小孩一樣。吃飯從來都是菜湯拌飯，但是長期以往不但對消化不好還缺少營養。最後我就想方設法把青菜切碎然後把肉絞成碎碎的肉沫做成包子和餃子，還有炕餅。最重要的是調味把味道調好了孩子還挺喜歡吃的！還有每天的雞蛋，純牛奶都不能少的！

蔬菜提供豐富的維生素和膳食纖維，如果攝入不足，不僅會導致寶寶營養不足，而且也容易便秘，所以寶寶出現偏食的情況，家長要想辦法加以引導，三歲的孩子可以講道理了，可以給予孩子鼓勵，孩子吃蔬菜的時候多多表揚。也可以多花些心思把蔬菜做成孩子喜歡的樣子，比如做出蔬菜丸子，或者切碎了和進飯裡，或者榨成蔬菜汁。

另外肉類提供寶寶每天所需的蛋白質，如果不愛吃肉，可以嘗試換成牛排，鱸魚，鮮蝦，或者鱈魚，這些肉類不僅提供豐富的蛋白質，還富含寶寶大腦發育所需的DHA，每天換著花樣給寶寶做來吃，如果長期吃固定的食物，難免會吃膩的。

不愛吃肉跟蔬菜阿煌總結以下三點：

第一，建議寶媽可以帶寶寶去查個微量元素，看看寶寶有沒有缺鋅？缺鋅的孩子會有偏食，厭食，異食癖等等，如果鋅補充足後異常的表現都會迅速消失。

第二，就和孩子的脾胃功能虛弱有關了，看看小肚子有沒有圓圓鼓鼓的？拍一下有沒有砰砰聲？然後再看一下孩子的舌苔上面有沒有一層白白厚厚的？有沒有口臭？如果這些症狀都有的話，那說明孩子有積食導致的挑食。可以試一下，山楂、淮山、茯苓、陳皮、炒麥芽、雞內金這六物熬水給寶寶喝（加適量冰糖調味）喝半個月左右應該可以減輕挑食。

第三呢，可以改變一下烹飪的方式換換花樣把肉剁成泥做餡，蔬菜剁成泥加麵粉做成皮，包成有五顏六色的小扁食，包子，餃子，小肉丸之類的。蔬菜可以做成胡蘿蔔

喝懷菇甘末

懷菇甘末中含有豐富的葡萄糖酸鋅，能夠加快胃腸消化和吸收功能，提高孩子的食慾。同時懷菇甘末中還含有豐富的L-乳酸鈣和甘氨酸亞鐵，有助於孩子骨骼牙齒髮育，能夠很好地預防孩子出現缺鐵性貧血。

所以缺鋅的孩子每天喝一杯懷菇甘末，不僅能夠補鋅，而且有助於增強鈣質和鐵元素營養，對生長髮育很有好處！