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1 # 豫南鄉農
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2 # 科學助力畜禽養殖
參考歐洲最早禁抗的兩個國家瑞典和丹麥,他們禁抗後前幾年,生豬養殖業的表現主要為:生產效能下降,死亡率升高
料比在短期內會增加,時間約為1年;治療用藥會增加,尤其是關節炎和腹瀉會增加。經過約一年的波動後,恢復到飼料禁抗前的水平
飼養成本確實會增高
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3 # 渝東老男孩
以後的豬肉會越來越貴,沒有了抗生素類飼料,豬就更容易拉稀和患關節炎,並且豬出欄會慢一點,那麼最終為此買單的就是豬肉消費者,廣大群眾了!
國外許多國家早已“禁抗",特別是許多歐洲國家,施行禁抗後,確實豬肉價格明顯上揚。由於國外豬肉消費只佔他們肉類消費的三分之一不到,所以對他們的生活影響極其有限。
其實豬肉上漲過快有主要以下幾點:
一是養豬企業控制出欄量,尋求利益最大化二是中小養殖廠主對限抗令的擔憂和過度解讀,認為沒有抗生素等新增劑的飼料豬將長得更慢,所以惜賣三是進口豬肉因國外疫情大幅度減少,豬肉深加工企業轉向國內生豬市場。四是非洲豬瘟疫情持續,禁止跨省調豬。五是市場需求旺盛,肉販加價太多以上幾點,就是造成豬肉價格上漲過快的直接原因,要想破解,只要全國人民半年不吃豬肉,豬企必然割肉甩賣!那時,豬肉價格才會走低,重回二十元左右。 -
4 # 薩諾Sano
自2020.7.1號,藥物不得作為新增劑,加入到飼料中,對於國內養殖業,是個不小的挑戰。抗生素在飼料中的作用,防拉稀、促生長。
1.禁抗之後,必須選擇替代品,如:益生元、益生菌、酶製劑、抗菌肽、植物提取物等,無形中飼料的成本會增加。
2.禁抗之後,乳豬的腹瀉傷亡率會提高,加大了飼養成本。但是,隨著無抗的推進,豬隻自身的免疫系統,也會更加健全,飼養成本會先高後低,
3.禁抗之後,飼料會採用低蛋白日糧,但是會加大合成氨基酸的用量,成本也在無形中提高不少。但是必需氨基酸中的一些支鏈氨基酸,會提高豬隻的健康度和生長效能,為整體的養殖業助力不少。
4.禁抗之後,豬肉是否更要漲價?這個是由供需關係決定的,供小於需,則會漲價,與飼養成本關係不太大。
總之一句話,無抗養殖,飼養成本會先高後低,結合歐洲(如:德國)的一些資料,整體養殖業的PSY會是逐步提高的。
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5 # 畜牧大集網
首先,無抗養殖和豬肉漲價是風馬牛不相及的事情。決定豬肉價格的是供需關係,生豬供應增加,豬肉需求不變,肉價會漲;生豬供應不變,豬肉需求下降,肉價也會漲。2019年7月份以後,豬肉價格之所以大幅上漲,不但衝破20元/斤大關,甚至衝破30元/斤大關,就是因為生豬供應斷崖式暴跌。
其次,沒有無抗養殖來臨這回事。現在只是要求飼料中不能新增抗生素,沒有禁止養殖環節使用抗生素。無抗飼料和無抗養殖完全是兩碼事。國內的生豬飼養密度大,世界上一半的豬養在中國,人豬混居,小散戶眾多,導致豬的疫病複雜,如果養殖環節禁用抗生素,會給養豬業帶來重大影響,疫病高發,死淘率顯著上升,生長速度變緩,最後的結果就是養豬成本增加,生豬供應減少,間接推動豬肉價格上漲。
總之,現在只是無抗飼料時代來臨,無抗養殖至少10年內不會實現。
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6 # 同裕動保
無抗養殖來臨,飼料成本增加豬肉是不是要漲價呢?我們來分析一下。
首先要明確什麼叫無抗,就是沒有新增抗生素,但是這次國家頒佈的明文是指飼料當中禁止新增抗生素,沒有要求養殖過程當中,養殖戶不能新增抗生素。
飼料當中新增抗生素,其實成本也很低,只不過是新增一些抗拉稀的,促生長的藥物,比如說金黴素,土黴素,粘甘菌素等,這些價格都是很低的,飼料成本的主要是原料成本,玉米呀,豆粕呀。
再來分析分析養殖過程中抗生素使用的成本
其實在養殖過程當中,其實養殖成本中疫苗的成本大約佔了80%, 抗生素的成本只佔了20%左右,所以飼料無抗,對養殖成本的增加影響其實是很小的。
豬肉漲價主要看供求關係,由於非洲豬瘟,全國的生豬出欄量和能繁母豬存欄量大大降低,導致市場生豬供應量大大減少,所以豬肉的價格才會飛漲。
飼料無抗,對養殖成本的增加很少,豬肉漲價,主要看供求關係,隨著全國生豬出欄量的增加,能繁母豬存欄量的增加,豬肉的價格在後期應該是有下降的趨勢的。
回覆列表
無抗養殖與飼料成本和豬肉漲價這三者並沒有太大的關係。豬肉漲價是由市場需求來決定的。從農業農村部列舉的12種抗生素的藥物中,最後備註還有三種藥物可以正常使用:土黴素鈣、阿維拉黴素和恩拉黴素這三種藥物具有預防作用將得以保留。甲基黴鹽素具有抗球菌的作用也得以保留。
並不是說禁抗就不用藥物了,就像莊稼一樣,不能說因為有農藥殘留,就不給莊稼防蟲治病了。只不過是要用沒有藥物殘留的生物農藥。
禁抗之前生豬飼料里加的有一些抗生素,豬吃了以後可以增加它的免疫力,提高生豬的生長速度,還可以節省飼料。這樣就加速了出欄速度,減少了飼養週期。使養豬人可以多賺一些錢。
其實,應該從這個角度來算賬:打過比方:現在養出來的豬,如果能像大集體那個時候的豬肉那麼好吃,豬肉的消費量一定會比現在的銷量高出很多。
禁抗之後,就可以倒逼生豬養殖戶,更加做好生豬的病疫防治工作,減少對藥物的依賴性。飼料雖然要多消耗一些,養殖週期用的也可能長一些,但是,飼養出來生豬的品質會好了很多。消費者吃到放心的豬肉,自然就會增加消費量,豬肉的銷量增加了,養豬人才能賺到更多的錢。
現在豬肉的價格雖然又達到了30元一斤,是因為現在的疫情還沒有徹底的結束。也有想投資養豬的人在持觀望態度,只有用這個高價位才能吸引一些人投身到養豬中來。待世界上的疫情全部結束後,豬肉一定會回落的。