1、西紅柿清熱

夏季可以吃西紅柿也具有降火作用，而且西紅柿富含豐富維生素，平時多食用對身體健康非常有利。因此，對於容易上火的人，吃西紅柿不僅起到美容養顏作用，同時還能起到降火效果，這可是一舉兩得。

2、苦瓜降火

夏天氣溫炎熱、乾燥，若是經常吃辛辣食物容易使人上火，所以在炎熱夏天，人們想要避免上火，最重要是合理飲食，多吃降火食物，不僅達到養生作用，還能降火可是一舉兩得。而大家都知道苦瓜是餐桌上常見食物，它也具有降火功效，尤其越苦苦瓜，它的降火效果越好。因此，出現上火的人夏天不妨多吃苦瓜。

3、雪梨補水

大家知道雪梨水分多，平時感冒咳嗽可以吃雪梨也能起到降火作用。尤其在炎熱夏天，氣溫不斷飆升，還很容易上火，因此能吃雪梨補水不僅能降火，還能補充身體所需要營養物質。而且，雪梨是因其鮮嫩多汁、酸甜適口，被人們稱之為補水護膚品，所以平時多吃雪梨益處還是很多的。

在夏天的時候天氣比較乾燥，吃什麼東西可以降火呢？這個時候我們要多吃蔬菜，比如西紅柿的，還有苦瓜的白菜，這些都是可以的

夏天來了，大家在享受夏天的同時，卻有自己的煩惱，容易上火的同學會問了，夏天吃什麼可以去火？

但是推薦都適量吃，任何東西吃多了都不好的呦。

多吃青菜，水果，更重要的是補水。

夏天燥熱易上火，水分一定要補足。

建議多喝老白茶，既能補水又能降火，一舉多得。

因為老白茶既可以開水泡，又可以冷水泡，隨時能喝，可以消炎降火，養護脾胃，除溼美容。

夏天天氣比較乾燥，就容易上火，最好多喝點水，、淡茶、果汁飲料、豆漿、牛奶等流質，這樣可以有效的養陰潤燥，彌補損失的陰津。多吃蔬菜，少吃煎炸食品。

夏天天氣乾燥，再過兩天就是3伏天的頭伏了。進了伏天，這種乾燥也就變成了潮溼的悶熱。

中醫養生的習慣來說，夏天吃苦味的東西是可以降火的，比如苦瓜，生菜，馬齒莧，蒲公英，這些野菜。

綠茶也是可以在夏天清熱去火。

如果想吃一點補藥的話，就是喝點牛蒡水。

如果想熬些粥的話，就比如綠豆粥，薏米紅豆粥，這些都是可以去火的。

中藥說的上火確實有好多種，比如陰虛火旺，陽虛火，胃火，肝火，等等。如果是來上面的東西還是不好用的話，就去中醫調理一下。畢竟，解鈴還須繫鈴人，必須專業對症去看一下醫生。

第二，對於夏天上火也可以選擇一些藥物來進行治療藥物的選擇主要是以中成藥為主。臨床上夏天上火導致的牙齦腫痛咽喉腫痛目赤腫痛可以選擇牛黃上清片或者牛黃解毒片黃連解毒片以及其他一些相關的中成藥。

第三，對於夏天上火的人群也應該改善不良的生活方式，避免過時，一些辛辣刺激性的食物以及過於油膩的大肉類食物。更不要吸菸飲酒過度的熬夜等。

您還應該考慮一下，注意不吃上火的東西。天氣本來就炎熱，但是在飲食上還是吃那些上火的食物，喝高度數的白酒，在休息上也不那麼注意，照樣愛熬夜。這些都是容易上火的。倘若不在這方面注意，那麼吃再多再好的東西，都是無益的。

還有一點必須注意，這就是吃那些清火的食物時，一定要根據自己的身體狀況，比如，胃寒的體質，都良心的食物就不宜多吃，甚至不能吃。因此，要吃什麼清火的食物，喝什麼清火的飲品，還是問問懂行的醫生。切莫不可以聽外行人的話，也不能盲目地相信網上查來的東西。

夏日稱為苦夏。容易上火就是苦之一吧。不過，以良好的心態，科學的膳食，是能夠快樂和平安地渡過的。

祝您夏日快樂。

第一，蓮子心茶，胃寒體寒的加點甘草片

第二，金銀花，菊花茶

第三，注意作息，不要熬夜，忌辛辣

第四，越是上火越是不要貪涼，尤其是冰鎮的水果點心

我是一個農村人，我們農村的山上，田間地頭都生長著很多的降火涼茶，不知道你嚐個沒有。

第一，路邊上的車前草，魚腥草，這些都可以採集曬乾，每天泡著喝，有清火，降血壓，消炎之功效。

第二，山上的陰陳草，竹葉草也採集曬乾泡茶喝，喝了生津止喝，涼血消炎之功效。

所以我建議，多去買的以上的涼茶泡著喝，多喝對身體還是有點好處。

降火，可以從滋陰和降燥兩方面著手。

常見的食物如梨，枇杷，銀耳蓮子湯，藕等，蓮的全身都是寶，夏季可以買新鮮的蓮蓬取出蓮子生吃，滋陰養心又清甜可口；

還可以泡金銀花，菊花，決明子等花茶來輔助降火。

除了吃的方面，生活方式也可以做調整，比如減少熬夜導致的上火；注意忌口，少吃辛辣食物；在早晚離開空調適當運動促進排汗以身體降低熱量等。

銀耳百合梨湯（放冰箱口感更佳）普洱茶+牛奶 （同上）綠豆湯（同上）以上我自己都做過口味不錯，大家可以試試。

夏天天氣乾燥，適合吃什麼。冬瓜熬湯，冬瓜具有利水，消痰，清熱，解毒等功效。不過冬瓜不適合多吃也不可以作為主食來吃。

夏天可以吃以下幾種食物降火

:第一種，金銀花茶，金銀花茶具有降肝火、平胃火的功效，但由於金銀花茶是寒性的食物，所以不宜多喝，否則會造成脾胃虛弱，引起腹瀉；

第二種，苦瓜，苦瓜具有降血熱的功效，可以預防中暑；

第三種，黃瓜，黃瓜具有明顯的清熱解毒的功效；

第四種，綠豆，綠豆有清熱的功效，可用於治療小便赤熱等；第五種，西紅柿，西紅柿不僅有清熱解毒的功效，還含有大量的維生素c。

在回答回答這個問題時要考慮火是什麼？怎麼來的？我想火就是毒從中醫的角度講應該是溼毒。夏天由於天氣炎熱氣壓低溼度大大量細菌繁殖藏於人體內，所以人才上火。因此我想應該多吃些解暑排毒的食物吧，比如綠豆湯、冬瓜湯、西紅柿、西瓜、苦瓜、涼瓜等都是有助於排除體內的毒素防暑降溫。

中醫營養角度來說，水果是分寒、熱的，如果自己的身體不適合吃寒性或熱性的水果，食用不當或吃得過多，都會對身體造成嚴重的負面影響. 夏天的水果多屬於寒涼性的，比如梨、蘋果和各種瓜類。一般來說，實熱體質的人夏天代謝旺盛，交感神經佔優勢，出汗多，經常臉色通紅、口乾舌燥、易煩躁、容易便秘，夏天特別喜歡吃涼東西。所以，熱體質人群可以適當多吃一些寒涼性的水果。 但是，寒性水果不能多吃，否則反而對身體有害。比如，蘋果味道甘甜，具有止瀉、通便、助消化的作用，經常吃可以使肌膚白嫩。但由於其中含有豐富的糖類和鉀鹽，食用過多會有損心、腎健康，像冠心病、心肌梗塞、腎炎及糖尿病患者都不能多食，而中氣不足、精神疲勞的人倒可以當做滋補水果多吃一點。 而像梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、潤肺、助消化的作用，但多吃卻容易造成腸胃紊亂，還能導致牙痛、痔瘡，甚至引起面板黃斑。因此，有胃病、胃寒的人最好少吃。 氣虛、脾虛的人在選擇西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉這幾種冷性的水果時要特別謹慎，最好不要吃。氣虛，一般是指中氣不足，力氣弱的人或孩童，這些人一般臉色比較蒼白、體格瘦小、吃不下飯；而脾虛，是說消化系統比較差，腸蠕動慢。所以，越吃寒冷的水果，越會降低腸胃蠕動，使肌肉無力，吃多了會因為消化不良而導致腹脹。因此，腸胃功能不好的老人和孩子，不太適合吃寒涼水果，如果真的很想吃，可以在午飯後、晚飯前，少吃一點，不可過量。 夏日寒涼水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等。 適宜人群：實熱體質 溫熱水果補虛寒 雖說夏天寒涼性水果比較多，但在眾多水果中，像荔枝、桂圓、杏等屬於溫熱性也是相當受人們歡迎的。尤其對於虛寒體質的人來說，他們氣虛脾虛，基礎代謝率低，體內產生的熱量少，四肢即便在夏天也是冷的。相較而言，這類人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜歡接觸涼的東西，包括進空調房間。所以，這些人多吃些溫熱的水果無疑是補寒佳品。 不過，一般人大熱天吃太多溫熱的水果卻很容易上火。比如，荔枝中含有降糖成分，多吃會出現低糖反應。而對於熱性體質的人，由於本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代謝率偏高，所以更不能吃溫熱水果。另外，正在發燒或某器官正在發炎的孩子也儘量避免食用。 夏日溫熱水果：荔枝、桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏等。 適宜人群：虛寒體質 有些水果不宜冷凍吃 介於寒熱之間的水果屬於平和性。這類的水果像葡萄、菠蘿、芒果、橄欖、白果、李子等，不同體質的人都可以吃。但是，吃水果可有很多講究，吃的時候一定要謹慎，尤其是夏天，千萬別貪涼，不是什麼水果都適合冷凍吃。 水果一定要選擇新鮮的，含營養豐富。要多吃整水果，儘量少吃罐頭水果，別喝水果汁，因為這樣會流失掉很多膳食纖維。另外，吃水果要多吃果肉有顏色的，像山楂、酸棗、獼猴桃、芒果等多彩的顏色含有豐富的維生素C、B，很有營養。 除了吃水果要注重營養之外，夏天吃水果最重要的是別貪涼。很多人都愛把水果放冰箱裡凍著吃，雖然冰鎮過的水果口感特別好，吃進去特舒服。但是太涼的水果會刺激腸胃蠕動變慢，反而會消化不良，尤其是胃寒或有輕度胃炎的人得注意。像荔枝、柿子、梨等一般凍一兩個小時就差不多了，千萬別留到第二天；而有的水果凍過之後卻不一定好吃，比如西瓜、哈密瓜、桃、杏等，凍一兩個小時拿出來一嘗，往往覺得沒有甜味兒了，其實這不是因為營養丟失，而是凍的時間過長冰箱裡的水分都被吸到水果裡，甜味被稀釋了。所以這樣的水果最好吃新鮮的，如果要凍半個小時左右就好。另外，香蕉最好別凍著吃，一是不甜，二是凍過之後的香蕉皮、甚至香蕉肉都會變黑，這是糖發酵的結果，最好別吃。(齊鳴) 相關連結 食品一點通 夏季到來天氣炎熱，人們普遍感覺乾渴，喜歡食用大量水果，適當補充水分和維生素對人體有益，但是並不是所有的水果都可以食用，現在介紹一下病人吃水果的六項忌諱： （1）患肝炎的人，可多吃些橘子和紅棗等含維生素C較多的水果，但不要多食酸性強的水果； （2）患糖尿病的人，應少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉等； （3）經常大便乾燥的人，可多吃些桃子、香蕉、橘子等，因為這些水果有緩下作用； （4）經常腹瀉的人，不要多吃有緩下作用的水果，可適當地吃些蘋果，因其有固澀作用； （5）胃酸較低的人，不要吃李子、山楂、檸檬等含有機酸較多的水果； 1 （6）患心臟病和水腫的人不要吃含水量較多的西瓜、椰子等，以免增加心臟負擔和加重水腫。

中醫營養角度來說，水果是分寒、熱的，如果自己的身體不適合吃寒性或熱性的水果，食用不當或吃得過多，都會對身體造成嚴重的負面影響. 夏天的水果多屬於寒涼性的，比如梨、蘋果和各種瓜類。一般來說，實熱體質的人夏天代謝旺盛，交感神經佔優勢，出汗多，經常臉色通紅、口乾舌燥、易煩躁、容易便秘，夏天特別喜歡吃涼東西。所以，熱體質人群可以適當多吃一些寒涼性的水果。 但是，寒性水果不能多吃，否則反而對身體有害。比如，蘋果味道甘甜，具有止瀉、通便、助消化的作用，經常吃可以使肌膚白嫩。但由於其中含有豐富的糖類和鉀鹽，食用過多會有損心、腎健康，像冠心病、心肌梗塞、腎炎及糖尿病患者都不能多食，而中氣不足、精神疲勞的人倒可以當做滋補水果多吃一點。 而像梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、潤肺、助消化的作用，但多吃卻容易造成腸胃紊亂，還能導致牙痛、痔瘡，甚至引起面板黃斑。因此，有胃病、胃寒的人最好少吃。 氣虛、脾虛的人在選擇西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉這幾種冷性的水果時要特別謹慎，最好不要吃。氣虛，一般是指中氣不足，力氣弱的人或孩童，這些人一般臉色比較蒼白、體格瘦小、吃不下飯；而脾虛，是說消化系統比較差，腸蠕動慢。所以，越吃寒冷的水果，越會降低腸胃蠕動，使肌肉無力，吃多了會因為消化不良而導致腹脹。因此，腸胃功能不好的老人和孩子，不太適合吃寒涼水果，如果真的很想吃，可以在午飯後、晚飯前，少吃一點，不可過量。 夏日寒涼水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等。 適宜人群：實熱體質 溫熱水果補虛寒 雖說夏天寒涼性水果比較多，但在眾多水果中，像荔枝、桂圓、杏等屬於溫熱性也是相當受人們歡迎的。尤其對於虛寒體質的人來說，他們氣虛脾虛，基礎代謝率低，體內產生的熱量少，四肢即便在夏天也是冷的。相較而言，這類人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜歡接觸涼的東西，包括進空調房間。所以，這些人多吃些溫熱的水果無疑是補寒佳品。 不過，一般人大熱天吃太多溫熱的水果卻很容易上火。比如，荔枝中含有降糖成分，多吃會出現低糖反應。而對於熱性體質的人，由於本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代謝率偏高，所以更不能吃溫熱水果。另外，正在發燒或某器官正在發炎的孩子也儘量避免食用。 夏日溫熱水果：荔枝、桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏等。 適宜人群：虛寒體質 有些水果不宜冷凍吃 介於寒熱之間的水果屬於平和性。這類的水果像葡萄、菠蘿、芒果、橄欖、白果、李子等，不同體質的人都可以吃。但是，吃水果可有很多講究，吃的時候一定要謹慎，尤其是夏天，千萬別貪涼，不是什麼水果都適合冷凍吃。 水果一定要選擇新鮮的，含營養豐富。要多吃整水果，儘量少吃罐頭水果，別喝水果汁，因為這樣會流失掉很多膳食纖維。另外，吃水果要多吃果肉有顏色的，像山楂、酸棗、獼猴桃、芒果等多彩的顏色含有豐富的維生素C、B，很有營養。 除了吃水果要注重營養之外，夏天吃水果最重要的是別貪涼。很多人都愛把水果放冰箱裡凍著吃，雖然冰鎮過的水果口感特別好，吃進去特舒服。但是太涼的水果會刺激腸胃蠕動變慢，反而會消化不良，尤其是胃寒或有輕度胃炎的人得注意。像荔枝、柿子、梨等一般凍一兩個小時就差不多了，千萬別留到第二天；而有的水果凍過之後卻不一定好吃，比如西瓜、哈密瓜、桃、杏等，凍一兩個小時拿出來一嘗，往往覺得沒有甜味兒了，其實這不是因為營養丟失，而是凍的時間過長冰箱裡的水分都被吸到水果裡，甜味被稀釋了。所以這樣的水果最好吃新鮮的，如果要凍半個小時左右就好。另外，香蕉最好別凍著吃，一是不甜，二是凍過之後的香蕉皮、甚至香蕉肉都會變黑，這是糖發酵的結果，最好別吃。(齊鳴) 相關連結 食品一點通 夏季到來天氣炎熱，人們普遍感覺乾渴，喜歡食用大量水果，適當補充水分和維生素對人體有益，但是並不是所有的水果都可以食用，現在介紹一下病人吃水果的六項忌諱： （1）患肝炎的人，可多吃些橘子和紅棗等含維生素C較多的水果，但不要多食酸性強的水果； （2）患糖尿病的人，應少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉等； （3）經常大便乾燥的人，可多吃些桃子、香蕉、橘子等，因為這些水果有緩下作用； （4）經常腹瀉的人，不要多吃有緩下作用的水果，可適當地吃些蘋果，因其有固澀作用； （5）胃酸較低的人，不要吃李子、山楂、檸檬等含有機酸較多的水果； 1 （6）患心臟病和水腫的人不要吃含水量較多的西瓜、椰子等，以免增加心臟負擔和加重水腫。