大棚葡萄採摘後，即可將棚膜去掉，實行露天管理。許多果農在，大棚葡萄採摘後不重視採摘後管理，會影響第二年的葡萄產量。因此，加強葡萄採收後的田間管理對來年優質高產至關重要。

一、 棚架在果實採收後，及時將主蔓在距地面30cm到50cm處回縮促使新芽萌發，培養新的主蔓，及來年的結果母枝已經培養預備枝的，則應輸入回到預備支出。這項工作最好在六月上旬完成，最遲不能超過六月下旬。棚架葡萄修剪又採用長梢修剪，同樣將結過果的主蔓部分回到棚架的轉彎處。新梢萌發後培養的新的母枝，母枝有預備最好。

二、主蔓回縮修剪後大約20天萌發。對發出的新梢選留1個按露天栽培進行管理，副梢留一片葉摘心，及時除卷鬚，當長到1.8米左右或者八月中上中旬進行對主梢進行摘心，促枝條成熟。

三、更新修剪後，每株施50～100克尿素施複合肥100～150克。施肥後，澆一次水。在新梢成長過程中施肥，進行葉面施肥，促新梢生長健壯，保證花芽分化的需要。九月中下旬施基肥，每畝施有機肥 ，因地制宜，一株葡萄5公斤肥左右。

四、 病蟲害防治，生長期前噴石灰兌波爾多兩百倍溶液，防治葡萄霜黴病。以後可以噴等量波爾多溶液兩到三次。每次間隔10至15天。在噴波爾多液。見隙，也可以噴代森錳鋅鍍一幫等保果殺菌劑，防治白腐病，炭疽病等病害。也可在六月下旬到八月中上旬，根據葡萄生長條件，當地氣候條件，噴灑農藥。防治白粉病，霜黴病等病害的農藥。

最後，葡萄採摘季結束後，整理果園，進行一次耕土，增加土壤疏鬆透氣性，促發新根。還要結合秋、冬季修剪，清理枯枝落葉、害蟲病果集中銷燬，減輕病蟲危害，為來年做準備。

大棚葡萄是這些年興起的種植技術，葡萄是大家非常喜歡吃的水果之一，味道甘甜，營養豐富，葡萄種類很多，使用大鵬種植，使得葡萄產量和質量大大提高，產品的一致性非常好，解決了換季的水果的難題。

採摘葡萄

1.那麼大鵬葡萄進行採摘後，應該如何管理呢？我覺得我們應該做到以下幾點：

（1）大鵬園區的除雜及葡萄修剪

（2）肥料和水分的追加

首先我們對以上三點進行展開分析說明，以上兩點的實施，可以保障葡萄後續的恢復和生長，對葡萄的生長有很大的幫助，對後期的高產提供了重要保障。

採摘後的葡萄

2.大鵬園區的除雜及葡萄修剪

我們葡萄採摘完畢後，我們首先要對大棚內的環境進行保養，大棚內的雜草，我們要及時進行清除，因為雜草會分擔葡萄的水分和養分，葡萄在掛果時候，消耗了大量的養分，所以除雜應該儘早；然後我們要對葡萄進行修剪，修剪葡萄的作用是對多餘的分支或枯枝、有病害的部位進行修剪，我們對掛果處的哪些沒用的枝端，也可以進行選擇修剪，總體上保持大枝和大的分支，這樣可以有助於養分和水分不必要的消耗，對葡萄的生長有好處的。

3.肥料和水分的追加

剛剛上面我們就說了，葡萄進行掛果後，已經消耗了大量的養分和水分，所以現在要儘快對葡萄進行水分的補充和肥料的追加，我們水分儘量用噴灑的方式進行，可以使得水分均勻的補充，追肥的話，我們一般以腐熟的農家肥料為主，化肥為輔，可以根據現場情況施加氮磷鉀複合肥，施肥必須和澆水相結合，以免肥料大面積堆積，造成溫度過高，燒壞葡萄，少量多次最好，對葡萄吸收有幫助。

注意事項：

我們葡萄之前種植時候，用的廢舊地膜也要進行及時的清理，因為地膜是不容易進行降解的，另外我們大棚的內的溼度和溫度的保持非常關鍵，合適的適度和溫度有利於葡萄的生長，另外我們也可以使用些土方法，在進行葡萄的修剪後，可以噴灑些草木灰，草木灰富含很多養分，也有殺菌的效果，對葡萄生長有幫助。

總結：大棚葡萄採摘後，我們要對葡萄種植區進行除雜草和對葡萄進行合理的修剪，然後去葡萄進行補充水分和追加肥料，以上觀點，僅供參考，如有不對，請斧正。

為了使葡萄植株獲得足夠的營養儲備，促進新梢旺盛生長，進而促進來年的花芽分化，培育大花序，在大棚葡萄採摘後，我們需做好植株的修整、撤除棚膜、肥水供應、病蟲管理及扣棚升溫等管理措施。

我們河南民權這邊，大棚葡萄佔了一小部分，而且很多果農對採摘後葡萄植株的管理很不重視，認為只要把葡萄開花、結果期的管理做到位就可以了。其實這種認識是錯誤的。殊不知，大棚葡萄採摘後的管理直接影響到下一年葡萄的產量和品質。

我常常給果農打這樣一個比方：就好比孕婦生完小孩需要坐月子。這是因為生完小孩後人的身體很虛弱，需要進行適度的休養才能使身體恢復健壯。不然的話對寶媽們的身體恢復很不利，甚至會落下“月子病”。葡萄採收後就好比孕婦生過小孩，由於孕育果實已經耗費了植株大量的養分，採收之後也需要一定的恢復過程，那麼補充水肥、修枝整形等措施就顯得施肥必要。

大棚內特殊的光照和營養條件，使得葡萄植株的冬芽發育受到影響，進而影響到葡萄植株正常的花芽分化。我們在生產上見到的大棚葡萄在扣棚的當年實現了豐產，但是以後幾年遭遇嚴重減產，甚至絕產就是這個原因。

葡萄採摘之後，樹勢的恢復以及新梢的旺盛生長，可促進來年春季葡萄植株的花芽分化，為形成葡萄大花序，最終為提高來年生產產量和品質打下良好的基礎。那麼，大棚葡萄採摘後都須做好哪些管理措施呢？

果實採摘之後，為了恢復樹勢，穩定結果部位，一般要對植株進行修整。按照我們這裡的管理經驗，具體措施介紹如下：

剪除預備枝基部上面三公分處以上的部分，疏掉其它的新梢，以促進新梢的萌發及新結果母枝的形成。

對選留的新梢，要進行綁蔓處理。即待新梢長至二十公分左右時，需將其綁縛上架。然後可在植株側部豎立直杆，待植株長至一定高度時可及時進行引縛。待選留的新梢長至四十公分大小時，要進行摘心處理，這有助於促進枝條長粗長壯。那麼，腋處的副梢該怎麼辦呢？可從副梢基部只留一片葉，其餘部分摘除。這樣可減少副梢對養分的過多消耗，從而為冬芽的健壯形成創造了條件。對於卷鬚也要及時疏除，避免耗費過多的養分。

在我們這裡，很多果農會忽視或嫌費事而不進行這一措施。上文也提到大棚獨特的條件往往使植株新梢正常發育和花芽分化受到影響。因此，此措施不可或缺。但是，在實際生產中還有很多果農，不分時候，一下子把棚膜揭開了，隨之而來的就是植株出現“閃棵”。這是為什麼呢？因為葡萄植株長期處於大棚較溫暖的環境中，棚膜揭的太急，植株生長環境劇烈變化，使植株出現不適應的情況。為了避免出現這種狀況，我們應該怎麼做呢？我們應該在撤除棚膜之前的一段時間內，逐漸加大通風量，給棚內植株有一個充分適應新環境的緩衝，然後在低溫陰雨天或晚上將棚膜徹底揭除。

合理的肥水調控是及時補充果實採摘後葡萄植株所需養分，促進樹體恢復健壯，很直接也是很重要的手段。

大棚葡萄採摘後也需要做個“月子”，對樹體及時補充營養，這裡我們就要進行一次“月子肥”。我們這裡很多果農就採用隨水衝施的方法進行追施，以N、P、K水溶肥為主。當然也可以施用化肥，要做到營養的全面均衡，可選用尿素、磷酸二銨及硫酸鉀肥。

在新梢生長階段再進行一次葉面噴肥，以促進新梢的生長，葉面肥應選用全營養肥，還需注意及時加入中微量元素以及生長調節劑。一般每十天噴施一次，需連續二至三次。

在葡萄秋季落葉之前，還要重施基肥的施用。此次施肥應以優質有機肥為主。我們這裡基肥通常是在九月底至十月中旬這個時間段施用，一畝地施10噸有機肥，另外我們這裡還習慣配合施入尿素50公斤、過磷酸鈣200公斤以及硫酸鉀50公斤，以補充樹體急需的養分。需注意，有機肥的選用一定要進行充分的腐熟，以免出現“毒害”作用。

一般在追肥後都要進行澆水，其他時間的澆水要根據實際生長需求合理安排。另外，雨澇後要及時排水，避免樹體因水澇發育程序受到影響。在澆水之後或雨後要適當進行淺耕，十公分深度即可。

因為在果實採收以後，我們這裡正是高溫多溼時期，如稍不注意，葡萄霜黴病、紅蜘蛛等病蟲害就會嚴重發生。我們也不能以為果實採收完了，果園病蟲害就不管不顧了。為了能促進新梢生長和冬芽形成，我們要必須重視這時期病蟲害的防治。葡萄霜黴病可選用800倍液的甲霜靈，每半月防治一次，連續二至三次。紅蜘蛛等害蟲可用2000倍液的阿維菌素等藥劑進行防治。

重新扣棚一般安排在陽曆年底或年初這段時間。品種不同的具體時間不一致。如需冷時間較長的品種要早扣棚，反之要晚扣。扣棚後要及時進行一次透水，並適當進行放風，這樣可以給葡萄植株一個溫度等環境變化的適應過程，避免新梢和冬芽受到影響。扣棚後，溫度的適當回升可促進樹體養分積累，以保證健壯的樹勢。